第一百七五章 站着吃的韩牛店
“宝马...奔驰...兰博基尼....!”
帕尼推荐的都是这些大家都熟知的豪车类型,而这些车型说真的,李硕都一一的不太喜欢,为什么...因为韩城这个国家和别的国家不太一样,韩城的国民十分的仇富。
你买奔驰...宝马...这些不是本国的豪车,一个不好,就会成为国民攻击的对象。
而且这个时候,李硕也发现了,帕尼这个家伙根本就不懂车,新手买车的错误她都犯了。
新手看车注意事项:
1、我是上帝,我是来买车的,别显得很客气,让销售商觉得好骗好欺负。
2、买车前讲价时注意加发动机护板,能叫送就送,不送花钱也要买。
3、要求看现货车,最好是别人订的,但还没有去开的。这样才能看出销售商的信誉和所订车的质量。
4、试驾:车子不是看的,是跑的。所以,大家在决定前,进行试驾还是很有必要的,首先发动车,调整左右后视镜,系安全带,起步上路后,应感觉方向灵活,路感平稳,在中低速下松开方向盘,500米距离内偏离原行驶方向不超过5米为正常偏移。手动挡挡位轻松无晦涩感,自动挡换挡无明显冲击感为正常。有意寻找不平路面行驶一下,车内应无杂音异常。过弯后方向盘自动回正。新车油门略有迟钝为正常,但过了迟钝点应该加速畅快。开空调压缩机,油门无明显增加负担,且应当在10秒钟内感到出风口的凉意。
上面的四条新手看车准则,帕尼这个家伙一个都没有完成,第一条,一遇到销售商,帕尼就问那辆车便宜又划算,你这么一说对方一定会知道你是个新手。
还有加发动机护板,帕尼甚至都不知道什么是发动机护板,看现货车这么高级的事情,就更别说了,还有试驾,哎...这就更别说了!
最后的结果是车子根本就没有买成,李硕还是搭了一顿韩牛外加一个名牌包包。
因为看车的时间很短,所以帕尼就将李硕拉进了旁边的一间商场中,结果,这个小家伙等进了商场后,就带着李硕来到一家卖名牌包包的店里,然后一直看着一款她自己喜欢的包包,就站在那里看着,然后可怜巴巴的又看一看李硕。
尼玛...李硕怎么可能不知道这个小家伙的意思,那是赤裸裸的要包包呀,没办法...几声姐夫一叫,李硕就将钱包给拿了出来。
220万韩元的价格也就只有李硕可以刷卡不皱眉,当然了,这样贵的包包,帕尼也只会找李硕撒娇要,因为对于帕尼来说,李硕是自己很亲的姐夫。
如果是别的什么人说送一个这么贵的包包给帕尼,反而帕尼是一定不会也不敢要的。就譬如那位尼坤,他送的礼物,几乎帕尼都没有要。
等包包买完了,帕尼又拉着李硕去了一家韩牛店...而这家韩牛店也是一家很有特色的韩牛店。
由于韩牛较贵,寻常百姓吃烤肉时以烤猪肉为主。炭火是圆柱形的,只有一个孔,炉膛里放几块木炭;圆形的不锈钢烤盘架在炭火上,烤肉就开始了。
汉城的烤肉店有数千家,人气店如明星铺「姜虎东」,韩牛店「王妃家」,噱头十足的「八色烤肉」,著名连锁「喜来稀肉」,尝过后,不外如是,和魔都的韩城烤肉大同小异。
而帕尼今天带李硕过来的这家则是让李硕感觉到了新鲜,因为这是一家站着吃的牛排骨店...远看像库房,只有韩文店名,没有任何宣传图片,相当低调。据店员介绍,店铺成立于1954年,已经有62年历史,实属韩城难得的平民烤肉老铺。
一到哪里,就可以看到店铺正门的长龙。
“额...怎么办,好像人太多了,已经没有位置了。”看着长龙,李硕一个皱眉。
“呵呵...姐夫,我已经预约好了。”帕尼嘻嘻一笑,接着就拉着李硕,走到了旁边的小巷中,然后很熟练的从后门走进了那家烤肉店。
带着微笑,李硕和帕尼一起走进了这家平民烤肉店....店铺里,约20个桌位(铁皮桶),烟雾缭绕,排风系统几乎瘫痪,环境可谓相当恶劣。即使如此,各年龄层次的食客都在津津有味地品尝店里的招牌烤肉,也是店里唯一提供的一款料理-腌渍牛排骨。
店铺角落整齐地摆放着一排排木炭,这样一面墙的木炭,也只够店里用2-3天。生意之火爆,由此可见一斑。
除了唯一的料理—腌渍牛排骨外,店里仅提供饮用水,啤酒,烧酒,碳酸汽水。全部采用自助的形式,冰箱自取,最后统一买单。
旁边的桌子上,摆放着韩城所有料理除泡菜及生菜外,最重要的一味配菜青阳辣椒,可供食客自取。
将类似汽油桶的铁皮容器在中间放入炭火,将盖子挖洞然后放上铁架就成了烤炉。食客围站在铁皮桶旁,自行烤肉并食用,别有一番风味。
虽然食客没有注意到李硕和帕尼,但是店员却注意到了两人,看到李硕和帕尼的店员,很是兴奋的希望可以得到李硕和帕尼的签名。
李硕和帕尼当然是同意了,这让店员很是激动,然后店员跟在后面告诉李硕和帕尼,店里只有一款料理,烤牛排骨。按份数点单,一份即为一块牛排骨,两份起点。排骨出自活杀未经冷冻的温体牛肉,店员自豪地介绍这是正宗的韩牛排骨。
接着李硕点了六份韩牛排骨,很快....员将带肉的排骨平铺在烤盘上,色泽鲜明,腌制的香料味非常浓重。
韩城牛肉分好几种...最好的通常称为韩牛,价格昂贵。稍低一个级别的也是韩城产,要说它是韩牛也是可以的,为了区分,菜单上通常会说是肉牛,价格起码会低3成;第三种就是进口牛,一般韩城的进口牛肉来自澳洲和米国。
在李硕和帕尼的迫不及待中,韩牛开始烤制了,开始烤肉后,店员附上一份由新鲜蒜片、洋葱和辣椒调制而成的特殊沾酱,一起放在烤盘上加热。待牛排骨表面烤熟后,店员帮忙将肉剪成小块,伴随着「滋滋滋」的烤肉声,肉香味四溢,不禁令人胃口大开。
就在店员将肉排骨剪成小块后,然后笑着对李硕还有帕尼道:“我们店里的牛肉需要表面变色就可以食用,无需烤至全熟,否则会影响口感。”
说完,就微微的点头离开,后面就是李硕和帕尼自己烤制!
牛肉烤熟后,由于排骨事先经过腌制,已有一定的调味,故可直接食用,当然也可与店家的秘制酱汁一起佐食。牛肉口感很好,鲜嫩多汁,无粗糙的纤维感,沾酱后有浓重的葱蒜味,略带甜味,应该秘制酱汁里有含有果蔬,与牛肉的融合度很高。简单地说,非常好吃。
“姐夫...怎么样...好吃吗?”帕尼吃了一口牛肉后,带着一丝小自得问向了身边的李硕。
“嗯...!”点点头李硕笑道:“秘制酱料,咸鲜味中略带甜味,非常爽口,香葱及芹菜丁的搭配可以解腻,芝麻更是增添了酱汁的香味。帕尼...这家真的不错。”
听到李硕的夸奖,帕尼开心不已,接着就见帕尼笑着道:“喜欢浓重口味的食客,还可以选择随牛排骨一起加热的沾酱一起佐食,蒜片已经烤熟,没有生蒜的辛涩味,洋葱及京葱也已与酱汁融为一体。更可将未熟的牛排骨肉放入其中,店家的隐藏菜式,煮牛肉就此诞生了。”
就这样,李硕和帕尼在这家韩牛店中吃到了饱...等出来的时候,已经是下午13点多了,这个时候帕尼要回公司。
而就在李硕将帕尼给送走后,忽然接到了一个电话,而听完了电话的内容,李硕神情紧张的跑向了自己的车子!
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