第123章 试吃
明珂接连打了两个喷嚏,她揉揉鼻子,“谁在念叨我?”
明珠侧目看她,奇怪问道:“打喷嚏跟有人念叨你有什么关系?”
明珂立马给堂姐传授‘歪门邪说’:“你不知道吗,一个喷嚏是天要晴,两个喷嚏有人念,三个喷嚏,就说明有人在准备请客,要请你吃饭。”
明珠无语:“你这是哪儿听来的歪理。”
“你可以不相信它,但你不能侮辱它。”明珂严肃抗议。
她刚说完这句话,就见周有桢也打了两个喷嚏。
为了保持形象,他忍住了抬手揉鼻尖的想法,一抬眼,就看见明珠在他和明珂二人身上来回打量。
明珠乐了,拉长了语调“噫”了一声,故意问道:“照你这样说,周镖头也打喷嚏,难不成是谁同时念叨你们两个人?”
赵叔!
都不用多想,明珂和周有桢的脑海里在第一时间,不约而同的浮现赵叔的名字,然后齐齐沉默。
好在明珠也没有继续调侃他们。
她可是明珂的堂姐,这种事情若是叫旁人听见了,对姑娘家的名誉还是有一些影响的。
这只是一个小插曲,转瞬就被他们抛在脑后了,又投入忙碌的搬迁工作当中。
场地的划分,和物品的摆放等事项确定好了以后,周有桢让镖局的人继续干活,把琉璃罐摆放后了之后,再接手大伯娘和明珠的活,继续打扫一下房子。明珠和大伯娘刚才只捡着最紧要、立马就要搁东西的地方打扫了一下,其他地方都还脏着呢,一时半会怕是都打扫不完。
这个屋子,明珂明天就要派上用场,今天必须要全部打扫干净。
都收拾妥当了之后,最后才去她家里把樱桃搬过来。
吩咐好一切后,留下镖局的人继续干活,大伯娘和明珠回自个儿家了,时间不早了,她们得提前回去准备晚膳;明珂也带着周有桢往她家走去。
这个时辰,做冰粉的婶子婆婆们都还没有走,突然看见明珂带着一个陌生的年轻男子进来,很是惊讶了一番。
不等她们多想,明珂笑着向大家介绍:“这位是县城安南镖局的二把手,周镖头,也是继我之后的第二位东家。”
众人恍然大悟,以为周有桢是来检查她们干活的质量,看看她们冰粉做的如何,一时间紧张不已。
今天负责管理的张婶儿忙上前,笑着说道:“珂丫头,周镖头,已经做好的冰粉在那儿放着的,我们还用盖子盖着的,每一盆都有隔断,不会让灰落进去。做之前我也是挨个盯着她们用皂角把双手洗干净了,你们可以去瞧瞧……”
虽然周有桢的目的并不是这个,但也不妨碍他顺便看一下。
在刚进门的那一刻,他就看见她们穿着款式相同的干净罩衣,头上还带着帽子,便也好奇的问了一句:“那这又是做什么的?”
张婶儿看向明珂,笑道:“这是珂丫头想出来的,这罩衣和帽子都放在她这儿,咱们过来做冰粉的时候才会带上,防止又头上的尘土,衣裳上的脏东西蹭到了。咱们乡下时不时就要去地里干活,衣服上难免粘上泥土……”
张婶儿也不自卑,乡下就这个样子,明珂也没有嫌弃她们脏的意思,只是为了做出更干净、更让人能放心入口的吃食,才做出了这些改变。
说实话,明珂做出了这些要求后,她们非但没有怨言,反而也很认可和高兴,在外面都会很骄傲自豪的主动帮明珂宣扬一番,在明珂不知道的时候,无形中又增加了许多美名了。
周有桢点了点头,或许是明珂给出的惊喜太多了,他一点儿也不奇怪她会想出这些法子。
他问道:“等那边收拾好了之后,那边也需要这样吗?”
明珂挑眉:“当然。”
周有桢沉吟道:“这样的话,罩衣和帽子的制作费用,也是一笔不小的开支了。”
明珂自然知道,尤其是他们现在的资金并不是很充足,在琉璃罐上面就需要花费很多的资金,现在一直在花钱,都还没有进账。
“但这是必要的,这笔钱不能节省。”明珂说道,“你总不会希望,罐头卖出去以后,有人找上门说他在里面吃到了泥土或者头发丝吧?”
让她们在开始生产食品之前,把手洗干净已经是她们能做大的最大限度了,她们根本无法保证每天的头发都是刚洗过的,衣裳也是干净的——连衣裳裤子上,说不定都还带着补丁,谁会顾得上干不干净啊!
所以这些卫生措施,只能明珂自己想办法来解决。
“你做主就好。”见明珂较真了,表情严肃的跟自己分析,周有桢无奈的扬唇,好声好气的说道,“这些事情都由你全权做主,我没有插手的份。”
明珂这才满意的点了下头。
“张婶儿,你们继续做冰粉吧,我和周镖头去堂屋谈点事,你们不用管我们。”明珂对张婶儿说道。
带着周有桢过来的主要目的,是跟他一起开启她之前做好的罐头。
她之前做了六个密封好的糖水罐头,分别放在井里、地窖里,和厢房阴凉避阳的地方,分别定了两个时间,半个月后一个月后分别打开放在三个地方的一个罐头。现在已经有半个月左右的时间了,再加上他们马上就需要批量的制作水果罐头,关于哪种储藏方式更好,是至关重要的。
让周有桢在堂屋稍坐片刻,她从家里的这三个地方分别拿来一个糖水罐头后,再端来两个小碗放在自己和周有桢面前,二人依次打开,挨个品尝。
在还没有打开之前,他们就已经可以先通过透明的琉璃罐身看到里面的情况了,这是哪个糖水罐头里面的糖水和果肉都没有太大的变化,初步证明了琉璃的密封性的确是可用的。
明珂说道:“先打开放在第三个琉璃罐吧。”
第三个就是放在厢房阴凉处的。就明珂个人感觉,她认为厢房的储藏效果应该是没有放在井下和地窖好的,所以先第一个先看看厢房的罐头情况。如果连厢房的罐头都可以食用,那么剩下两个的储藏方式就更好了。
在开琉璃罐的时候,罐身轻轻摇晃了一下,里面立刻又东西浑浊了糖水,周有桢还没打开,明珂的心就先沉了一下。
周有桢开罐之后,闻到琉璃罐里面散发的臭味,两个人四目相视,无奈苦笑,看来只是放在厢房的阴凉处,是肯定不行的。
周有桢安慰道:“也跟如今的季节有关系。现在毕竟是夏天,直接放在屋子里,吃食还是比较容易坏。等入了秋,天气凉快一些了,可以再试一下。”
尤其是秋冬季节,本来就是明珂最初计划里,大力推销售卖糖水罐头的季节。天气冷,容易放得长久,而且秋天水果虽然会少一些,但也不是没有,赚的就是跨地域的差价。
明珂笑了一下,“继续吧。”
她没那么容易被打击得气馁。
周有桢也懒得一个一个的开罐了,所以把剩下两个罐头都一起开了,摆放在一起直接对比。
放在地窖的罐头被明珂和周有桢寄予了最大的期望。
还好,它没有辜负他们。
在确认气味和颜色等表面都没有明显的变化,两个人松了口气,分别舀了小半碗出来试吃,看看味道如何。
明珂紧张的望着周有桢,“你觉得怎么样?”
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