第258章 烤肉
这些人最会溜须拍马,阿谀奉承,然后转而又开始两面三刀,说是答非。
当着韩若秋的面就说韩若秋一家子是如何孝顺,转个背就说韩若秋一家要是真孝顺,就应该直接分半个猪给老韩家,果真都是站着说话不腰疼的主。
韩若秋拎着野猪肉进门的时候,就被韩老太一通嫌弃,说这野猪肉太瘦,要吃还得费油。
气的韩若秋差点没有直接转身将野猪肉拎走。
还是韩老头出来打圆场,这件事情才算完结,不过韩若秋也说了,既然奶这么嫌弃,以后家里要是再得了什么野味,那他们一家也就不送过来了,免得惹奶生气。
眼瞧着有肉吃的事情,被韩老太一句话推走,邓桂香坐在自家房间的窗户下纳鞋底,心里直骂韩老太愚蠢,有福不会想。
不管这野猪肉是肥是瘦,它总归也是肉不是。
“我说你这张嘴要是闭不住,信不信我直接拿缝衣针给你缝上?”韩老头难得的动怒,看着韩老太威严的说道。
“我又怎么了,我不过就是实话实说,她要是真孝敬我们,不应该去镇上花点钱割几斤大肥肉来孝敬咱们吗?用这不要钱的野猪肉来孝敬,算什么孝敬?又柴又腥,难吃的要死。”
“你不喜欢吃,没有人逼着你吃。”韩老头觉得韩老太越来越拎不清,都懒得和她废话,他还想着以后等韩铁牛一家好起来,说不定他还能去刮蹭一点油水。
如今韩老太一开口就是得罪人,只怕将来他有个什么需求,都不好意思对韩铁牛一家人开口,这可真的是不怕神一样的对手,就怕猪一样的队友。
韩老头气的用自己的旱烟袋敲击着桌角,把里面的脏东西敲出来之后,再装上一烟袋子的烟丝点燃,慢悠悠的吞云吐雾。
韩老太面上对韩若秋送过来的野猪肉不满,可手上还是情不自禁的就将那野猪肉收了起来,准备一会儿叫儿媳妇们煮了蘸辣椒面吃。
韩老头看着韩老太的做派,心里直叹气,就这小家子样,难怪他们老韩家一直发不了财。
韩书香只上次生了病,这几天到是没有去找赵穆辰,难得的村子里安静了几天。
腊月十八韩若秋带着药膏去济风堂交完货之后,买了一些药材和辣椒,盐巴等东西回家,直接动手做成了烧烤料,赵穆辰也取了炉子和平底锅,韩若秋就决定先开一下锅,顺道做点给自家人尝尝,看看这烤肉究竟能不能卖得出去。
今天天气还不错,下了几天的大学又停了,天空罕见的出现了阳光,韩若秋干脆就叫赵穆辰直接将炉子摆在了院子里,自己去把野猪肉切好,腌制好端出来,新锅使用前的开开锅,韩若秋去把之前熬好的野猪油舀了一些出来,放进锅里,顺着锅里抹了即便,这才用温水把锅洗干净,然后开始烤肉,这就和现代的铁板烧类似,这野猪肉都是瘦肉,腌制的时候必须要放一些生粉进去,腌制出来的瘦肉烤出来才又嫩又好吃。
因为是烤肉,韩若秋切的肉片都有巴掌那么大,厚薄适中,一块块腌制过的肉片被放进平底锅,锅里面少许油脂发出滋滋的声音,很快香味就弥漫开来,大半个槐树村的村民都闻到了香味。
一个个都在打听:“这谁家炒菜竟然这么香?”
“就是这都放的什么啊,竟然这么香!”
大家都伸长脖子往外看,不过因为今天有微风,那风吹散香味,弥漫在天空里,大家也不知道这香味究竟来自于哪一家。
这个时候一向调皮的韩光宗用脑子想了想,立刻就着急着一群小孩子朝着韩若秋家跑来,这么香味道,韩光宗觉得整个村子里,怕也就只有韩若秋家能够做的出来。
“哈,想不到竟然被我猜对了,若秋你们在做什么好吃的,这么香!”
看见韩光宗,韩若秋其实心里是不待见他的,可是为了自己的弟弟,为了自家的名声,韩若秋微笑着说道:“喏,这不是在烤肉嘛!你们要吃吗?”
“要要要。”一群萝卜头点头如捣蒜似的。
韩若秋笑着说道:“我可以请你们每个人帮我品尝一块肉片,但是我有个条件。”
这些孩子听见韩若秋要给他们肉吃的时候,眼睛都亮晶晶的,兴头也很高,可是在听见韩若秋说要有个条件之后,又纷纷有些踌躇,就怕韩若秋提出什么不合理的要求。
“放心啦!我不会要你们去干坏事的,我就是想你们吃完烤肉之后告诉我这烤肉好不好吃,味道怎么样而已!”
大家一听,原来就是这么简单的事情,大家随即表示都可以答应韩若秋。
韩若秋点点头说道:“既然要吃,那你们先去池塘边把手仔细的洗干净,然后再回来排好队,不许争抢,人人有份,都听明白了吗?”
“好勒!”一群小毛孩得到韩若秋的话,立刻开始的拍着手在原地蹦哒。
“停,别跳了,跳些灰在空气里,待会儿飘锅里,吃进肚子对大家身体不好。”韩若秋看见立刻喊停。
“我们先去洗手。”韩光宗不愧是孩子王,一声招呼,大家立刻响应,院子里的孩子立刻跑开。
来的都是平常跟着韩光宗一起玩儿的,村子里还有一些其他的孩子,他们平时偶尔会跟着韩光宗他们玩,也有的是和这群孩子里面的个别孩子玩得好,这些孩子得知在韩若秋那里可以吃到肉,即便是只有一块,闻着那么香的味道,这些孩子就忍不住和其他的孩子说,想着大家一起有福同享有难同当。
等孩子们重新回来的时候,队伍似乎又增加了不少。
既然已经许出去的话,韩若秋自然不会食言,如今担心肉不够,就又叫了韩若夏去照着她切的模样,又切了两大盆肉出来,韩若秋亲自去放调料腌制。
孩子们闻到锅里飘出来的阵阵香味,口水长流,韩若秋烤好一部分就夹出来放在盘子里,叫韩若夏往上面撒了一些烤肉料,刚刚出锅的烤肉还带着热气,烤肉料倒上去,又是另一种奇异的香味飘出来。
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