默认卷_第60章:小蔚的看法
默认卷_第60章:小蔚的看法
夕阳火红,跟日出时的颜色一样,可它们,却代表了一天中的开始与结束。
在这天结束的时候,我去二七广场,接回了小蔚。
“郑州给你的感觉怎么样?”我透过后视镜,看着瘫在后排座椅的小蔚,好奇的问。
“空气很差劲,干燥又浑浊,跟唐山没区别;过往的街道,即便洒水车一直在工作,也挡不住灰尘…至于新区的高楼,还有二七这边的建筑,仿佛跟一些其它城市也没什么差别。”
直白,中肯。
或许,每一个来郑州的人,都会如此评价这座城市。“看来,你对郑州的观感很差。”
“还成吧,如果今天是你陪我逛,也许我会有不错的观感。”
我故作没听出小蔚言语中的怨念,转而对她问道:“晚上想吃什么,这边的特色,还是其他的一些东西?”
“吃什么你都会做?”
“差不离。”
“我要吃蒸羊羔、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧子鹅…...”
“打住,你要吃这些,怕是要去离唐山不远的天津,在这,可什么都吃不到。”
“ 不是你问的嘛,我想吃什么,你做给我吃。”
“…...”
我没了言语,在红灯变绿的时候,踩下油门。汇入了磅礴的车流之中。
“哥,我们好像还没有留下什么联系方式呢。”
闻言,我直接报出了自己的电话号码,“1325232…...”
“也是微信号吧?”
“嗯。”
“我加你了,你同意下。”
“现在在开车,回去之后再说。”
“这不堵着车呢吗?”
“…...”
无奈,我只好拿起手机,同意了小蔚的好友申请,“好了。”
“哥,你咋突然这么高冷?是不是嫌我烦了呀。”
“没。”“烦不烦都没关系,我话痨,我自己清楚。”
“你赢了。”
这次,小蔚没再给我答复,突兀的安静,使我多少有些不习惯,带着些疑惑,我小心的透过后视镜观察,发现她正拿着手机,看得很认真。也是这个当口,拥堵的车流,开始挪动。
恍若一只只工蚁,带着疲累,爬回蚁巢。
…...
郑州的夜,是沉闷的,霓虹将星空遮的严严实实,旧味也在这个时候,迎来了最热闹的时刻,屋子里的餐桌,全被食客占据。
白天被我拒绝帮忙的小蔚,终于实现了自己的愿望,她跟阿翔一起,来往在中央厨房与食客之间,当我将最后一道菜做好,关火之后,忍不住将她叫停,“丫头,好好歇一会儿吧,抓紧吃饭。”“不用了哥,那边的人快要吃完了,我得把餐桌收拾出来。”
“哈,你就歇着吧,有阿翔呢…..而且,这些食客,就是我今天要招待的,再来人,我都会统统拒绝。”
“啊?为什么上门的生意都不做?”
“我这是私房菜馆,想要吃饭,都要提前预约,没有预约的话,就要看运气,来的早了,能吃上,晚一些的,只能饿着了。”
“这么个性。”
“食客吃的,就是个性。”我开口对小蔚解释说:“也是因为这个规矩,店里的生意才会好的。”
“要不怎么说无奸不商呢。”
小蔚明白了我开店经营的用意,翻了个白眼,不无感慨的说:
“用新鲜感还有情怀,维护住固定的食客群体;前者会因为好奇,来这尝尝;后者会因为习惯,总想趁着时间的空隙,来这吃上一顿,不得不说,这种方式,真的很赚钱。既不会让自己很累,又有生意营门,且菜品的价格,在人们能够接受的范围内,尽可能的高,哥,你只开一家菜馆,屈才了,真的。”
透彻,很透彻。
难以想象,这是一个比我小了不少的女孩,能够看出来的事情。
不由得,我高看了她一眼,带着点揶揄,对她回道:“看透不说透,还是好朋友。”
“得嘞,那我什么都不说了,本想着给你点建议呢。”
“什么建议?”
“你那条朋友圈啊,就是想众筹开店的那个。”
“哦?”“想不想听。”小蔚双臂抱肩,就这样的看着我,信誓旦旦道:“我敢保证,听了之后,会让你有意想不到的收获。”
“说说看。”
“你求我。”
“好,我求你。”
“你这是求人吗!”
“大不了一会儿给你做拿手好菜,很少有人吃过的那种。”
“成。”小蔚咳了一声,“我没猜错的话,你是想继续贩卖情怀吧,用他们的情怀,实现自己的情怀,说的难听点,就是割韭菜。”
确实很难听,但我不得不承认,小蔚的这个看法,还是很正确的,毕竟,现在的我没多少启动资金,想要多开一家店,就必须要动用一些特殊的手段。
老实的点了点头,“不错。”“哥,那你想没想过,大家都不是傻子,凭什么出钱给你投资啊。”
“所以我想搞一个活动,面向的群体,是在旧味吃过半年以上的食客,他们对这儿,肯定会有点感情的。”
“这个主意不错,然后呢?活动的目的,是不是让人出钱。”小蔚又问。
“那肯定的,不然活动还有什么意义。”
“具体的计划有吗?”
“只有大概。”
“给我看看。”
我怔了一会儿,不知道带着怎样的心态,把“打造乌托邦”的活动草案,发给了小蔚。
许久。
“哥,你这想法是好的,但我不看好结果。”小蔚收起手机,开口说道:“首先,关于乌托邦的这个概念,在你食客的这个群体中,肯定会引起共鸣;可单单有共鸣还不够,你该让他们感同身受,这年月,大家谈的都是利益,还有谁会傻兮兮的谈梦想?”
“利益分配,我会交代。”
“公开账目不是交代。”小蔚摇了摇头,继续说:“真正的投资者,不会关心一个项目的经营情况,他们关心的是自己的切身利益,能够分到多少钱,决定了他们愿意投出多少钱,而且你这还是众筹,说穿了,这个项目真正启动,你会有很多个‘原始股东’你怎么保证,让他们每个人都满意?”
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