第42章
“这螃蟹好可爱啊。”
江寒有些不知道该说什么了,这不是招朝鲜吗?
“江寒,这螃蟹的钳子怎么一只那么大,一只那么小?”
“招潮蟹的钳子就是一只大一只小啊。”
招潮蟹的体型太袖珍了,此时从马小媚脚背上爬过去的这只,只有指甲盖大小。
对江寒来说,看到招潮蟹,就像是别人看到蚂蚁一样。
他一眼看过去,还真没把招潮蟹当成什么海货。
江寒仔细看了一下,这边的招潮蟹还挺多。
“你们喜欢吃蟹酱吗?”
“蟹酱?”
这个东西姐妹俩第一次吃的时候,是爸爸从海边带回去的。
她们觉得很好吃。
只是等那罐蟹酱吃完,再吃其她的蟹酱,就再也不是那个味道了。
此时,她们眼前一亮,这里就是小岛,这里的蟹酱应该很正宗吧?
“江寒,你能做蟹酱吗?”
江寒摇头,“做蟹酱的方法很多,但我没有做过。你们可以根据网上的教程做。”
马小美和马小媚听了之后有些失望。
就听江寒又说道,“蟹酱要做的好吃,材料必须用的好。这种招潮蟹最适合做蟹酱了。”
马小美和马小媚突然之间就像找到了重点。
她们后来的蟹酱不好吃,会不会不是因为做法,而是因为材料?
看着金色沙滩上,一只只可爱爬行的招潮蟹。她们觉得一定是这样的。
马小美伸手想去抓招潮蟹,结果招潮蟹很敏感,一感觉到有人抓它,就躲进沙子里了。
马小美一脸的无措,这可怎么搞?
江寒觉得让她们两个女孩子抓招潮蟹确实是为难她们了。
这东西对长期生活在海边的人来说,也并不好抓。
王小宝和李小牙到这里那么久了,也就抓到了两只招潮蟹。
江寒又环顾了一圈,视线范围变宽之后,扫描起来果然方便了很多。
让他想不到的是,这片他一直看不上的沙滩。
底下竟然藏了不少的泸沽虾。
江寒把背在身上的抽虾器递给了马小媚,又让张海岱把他身上的抽虾器递给马小美。
他用沙铲把最上面的沙子铲掉了一些,露出了下面的出气孔。
然后又把抽虾器的使用方法告诉了她们。
马小美和马小媚很聪明,一学就会。
马小媚先抽了一桶,一只泸沽虾随着沙泥和水被抽了上来。
“皮皮虾啊。”马小媚惊呼了出来。
“这不是皮皮虾,是泸沽虾。外形上面跟皮皮虾有些像,又比一般的皮皮虾小。某些部位又跟小龙虾很像。”
江寒发现他只要跟着两姐妹在一起,就会充当起解说员。
两个女孩子听江寒这么一说,还真是这样。
这东西真的像是小龙虾和皮皮虾的结合体。
马小美指向被江寒沙铲铲出来的那片出气孔,“这气孔底下不会都是这种泸沽虾吧。”
江寒愣了愣,他差点就露馅了,“应该是吧。你们就在这里抽吧,我和张海岱去抓招潮蟹。”
两个女孩子立马明白了,江寒是把简单的事情留给她们。
她们也意识到她们上次太闹了,让江寒他们少抓了不少东西。
两个女孩子立马拍着胸脯保证道:“放心吧,保证完成任务。”
两个女孩子立马就投入了工作,做的还挺好。
招潮蟹确实是最适合做蟹酱的。
这东西真要放到市场上去,也能卖个一二十块钱一斤。
只是招潮蟹个头太小又太轻,真要抓个一两斤招潮蟹也是不容易的。
(https://www.zbwxw.net/book/3811502/2826850.html)
1秒记住紫笔文学:www.zbwxw.net。手机版阅读网址:m.zbwxw.net