第825章

第825章

薛浩没有直接给出答案，而是在众人的注视下从容不迫的戴上丁晴手套。

“这一个是红尖椒，而不是小米椒。”薛浩从碟子里面挑出一个小小的辣椒。

凌骄阳比力菲克的速度还要快，众人几乎是还没消化完薛浩的话，他已经从主席台上来到了辣椒跟前。

他也戴上了手套，从薛浩手中接过那个辣椒，仔细的观察了一番，才将辣椒放回去。

见状，力菲克才拿起辣椒，这一拿起，他的脸色有些微变，不过很快就隐藏了下去，不留意的话，根本不到。

现场所有的人都屏住了呼吸，紧张的等待着最终的答案。

然而不管是凌骄阳还是力菲克都没有开口。

薛浩看懂了凌骄阳眼神里的意思，点了点头。

“红尖椒和成熟的小米椒在外观上没有很大的区别，毕竟都是辣椒的一种。要说最明显的区别应该就是它们之间大小的区别，很显然在这根辣椒上失去了这个明显点，这大概是力菲克大厨误判的原因。”

“但是对于我们这种整日与食材打交道的厨师，而是还是自译最了解食材特性的人，不该犯这种低级的错误才对。”

“除了外形能分辨食材，还有的就是食材本身的气味，小米椒闻起来是气香，味微甜而后辣，而红尖椒则是有特殊辣香气，味道一入鼻就是辣而持久。”薛浩一口气说完不带停顿地。

“当红尖椒和小米椒做成了菜肴后，两者在口感上有很大区别，可惜现在很多厨师都不会在乎它们的区别，经常将它们替换着使用。其实这是不对的，它们是不同的，不能替换着来使用，注重原本菜肴的口感这是每个厨师都应该牢记的，这样才能给食客们带来好的美食体验。”薛浩语气中带着不容置疑的意思。

力菲克早就知道了自己出错，已经想好了对策。

“就算如此，我也不算错，这是你们举办方的失误。”力菲克理直气壮地说道。

站在一旁的凌骄阳自然是知道这个道理，所以才没有在拿到辣椒的那一刻就说出答案。

第一个就错了，而是还是这种形式的出错，看客们都没有人想到，顿时对这场食材辨别比赛的期待降到了最低。

这种原则性的失误根本就不应该发生。

现场所有人都露出了失望的神情，只有一个人除外，那就是麦凌美，她正在咬牙切齿无声地咒骂着些什么。

“第一道成绩作废？我们直接开始第二道如何？”薛浩没有追着不放。

力菲克也不是傻的，对方都已经不追着问了，还揪着不放。

“我申请改变答题方式，采用加试赛那样的抢答，并且让食材增加到六十种。”力菲克嚣张地说道。

“可以，我没有意见。”薛浩看了一眼时间，不想再磨蹭下去。

凌骄阳意味深长的看了一眼力菲克，不知道是觉得他锋芒毕露，还是觉得他自取其辱，“如你们所愿。”

“好的，那么比赛继续进行，另一边的桌子我们将会撤走，由凌博士继续带领工作人员在后台为他们准备剩下的食材。”叶会长又站出来控场了。

工作人员分工合作，按叶会长所说的重新布置了桌子。

很快三分钟后，比赛可以继续进行。


　　(https://www.zbwxw.net/book/3740923/5236312.html)


1秒记住紫笔文学：www.zbwxw.net。手机版阅读网址：m.zbwxw.net