第167章

“那感情好啊！走着！”姜平是知道周思思的手艺，之前的那个卤肉现在可是他们酒楼里最热门的菜，来迟了都不一定能买到。

这招也是周思思教他的，说是什么饥饿营销，还让他可以搞什么预定，反正他是照着做的，接受预定的单子每天都有很多。

周思思就在酒楼大厨的眼皮子下做了一道椒麻鸡，她怕这边的人不习惯吃辣，就放了一点点的辣椒，主要是放花椒，那热油一浇，花椒的香味立刻被激发了出来。

香味整个厨房都能闻到，姜平在一边狂咽口水，这味道真是霸道。

“姜叔尝尝吧！这花椒是配料，主要是用这个味道调味，你试试看！”

周思思递上了筷子，等着这姜平的反馈。

这边迫不及待的姜掌柜已经夹起了一块鸡肉品尝了起来，这香味在嘴巴里打转，香，实在是香。

嘴巴也麻麻辣辣的，这滋味很奇特，但是回味悠长。

“这个红红的是什么？”姜掌柜挑起一根辣椒丝好奇询问，周思思早就发现了，他们这边都不吃辣椒，顶多想要辣味用的都是一种植物的根茎，叫辣根，和小日子国那边的芥末有一点点像。

但是辣味没有辣椒那么浓烈，放多了还会抢菜的味道，所以用的也很少。

“这是辣椒，比辣根味道来的直接，而且颜色也好看，有红的，有绿的！”

“还可以做很多美味佳肴，姜叔你要是需要的话，到时候我可以和您这边的大厨们交流交流。”

姜平当然是愿意啊，这小丫头脑袋里好东西可多着呢，她愿意教，这是好事。

“那可太好了，叔就相信你的手艺，你愿意教，他们肯定愿意学，这个花椒辣椒的，只要有你就给叔送来，多多益善！”

“你不说我都忘了，我要去找你就是因为卤肉的事，我在遥城那边不是有个分店么，想请你过去一趟，那边的厨师怎么配都配不出这边的味道，不知道是什么原因！”

“后来我这边直接把配好的卤料包带过去，结果还是不行，所以我就想请你帮忙过去指点一下。”

“你放心，大侄女，嘿嘿嘿！这好处费是不会少你的，而且我这边派车接送你，吃喝住我都安排妥妥的，保证不让你受一点罪。”

听了姜平的话，周思思一时也不知道这卤味的问题出在什么地方，这都是要长期合作的客户，关系还长着呢，帮忙过去看看也是应该的。

于是周思思就答应了下来，姜平说两天后将这边有东西一起带到遥城那边，让周思思跟着一起出发。

做事可不能没头没尾，周思思就把花椒的用法和大厨们说了一遍，比如做成花椒油用来凉拌菜，烧鱼的时候可以放，牛羊肉也可以放，又把椒麻鸡的步骤说了一遍。

一大筐的花椒粒和一小包辣椒丝，换了三十两银子和六只烧鸡。

周思思这才带着小汪离开了松鹤酒楼，她要去买点工具，她出门的时候周婆子耳提面命的交代她买镰刀买斧头，还让她多买几把，不知道的还以为她奶是要去当山贼呢！

两人就步行溜达去铁匠铺子，经过一家医馆的时候正好看到青山村里正夫妻黑着脸站在门口。

周思思本想避过去，用膝盖想也知道里正夫妻是跟谁一起来的，无奈自己气质太过亮眼，被眼尖的里正娘子一下子就看到了。


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