卷一 第十八回 恶整贪婪掌柜
清歌眯起眼睛，有意思。
“哎呦客官，这就是您的不是了，看看看看，明码标价，水晶饺三两七钱、藕粉糕二两、荷花笼糊十两五钱、大竹茶饼二两八钱，一共是..是..十八两八钱，我们老板好心抹去您八钱银子，您怎么能说是八两三钱呢？”店伙计一边挥舞着布巾，一边指着墙上贴的菜价叫嚷。
“胡说！那荷花笼糊本应用蓟城早秋产的糯米配上笼江蜂蜜来做，外皮软粘，馅心鲜嫩，你这店做出的笼糊黄乎乎的不说，入口丝毫没有香嫩的感觉，反而不知因加了什么让人反胃欲呕，我当时已经告诉你老板撤下重做，你们没有另端上一份新笼糊，怎好意思再要钱！”
伙计被他说的羞愧难当，不知如何是好，便一味嚷嚷：“我不知道什么糯米配蜂蜜，我老板让我收十八两我就收十八两，少一钱都不行！”
清歌这下更诧异了，怎么吃个饭遇到的都是行家...这个世界该不会除了自己人人都是骨灰级的吃货吧...还有，这个天福楼不是把平城九绝做的挺好的么，怎么换了其他菜式，反而出现质量问题了呢？
其实天福楼的手艺确实是好的没话说，但上次的“菱花陶事件”不仅让李掌柜白白支付那瘦黑伙计的工钱，更是让很多人多天福楼不满，导致近日来酒楼收益降低不少，李财迷肉痛之余便想了一个自认为绝妙的办法：宰客。
详细点就是将一些有钱的和生面孔客人的食物换掉，用便宜的食材收取高额的费用。
李掌柜如意算盘敲得叮当响，那些有钱人哪有什么品位，只要好吃不就得了，至于生面孔嘛……只要想在平城混，谅他不敢在我天福楼撒野！不过这九绝，毕竟是招牌菜，砸什么也不能砸它。
凰城在这平城，说话本也算是一言千金的大人物，这时被人凭空打断，不由内心不悦。
火爆夏尔更是直接冲着伙计道：“嚷什么！扰了其他客人，有你好看的！”
伙计被他这么一说，缩了缩头，却仍不死心道：“总之就是十八两！”
那年轻人也不放弃，坚持就是八两三钱。
两人僵持之际，李掌柜施施然从二楼走下，身上仍是标志性的金色方孔大钱，只是衣服的颜色变成了暗红。默，这厮的品味真是不敢恭维...
李掌柜边下楼梯边拨弄着算盘，瞥了一眼店伙计和那年轻人，讥讽道：“吵吵嚷嚷的我当什么大事儿呢，吃不起就别点荷花笼糊，省的在这儿丢人现眼，连累我天福楼的名声！”
年轻人从小锦衣玉食的养着，身边伺候的丫鬟婆子小厮，连对自己大声说话都不敢，哪里受过这等羞辱，当下气息不稳，竟是一句反驳的话都说不出来了。
清歌正义感大起，早就看着李掌柜不顺眼，当下听他这么一讲，难道客人不是上帝他李福反倒是了？真真是岂有此理。
凰城看了眼清歌的表情，慢悠悠道：“李掌柜，来者即是客，哪有老板与客人置气的道理。我看这样吧，这位公子的饭钱记在我的账上，这顿就算我请，和气为贵。”
年轻人一听凰城这样说，当下反驳道：“这位公子怎能如此便宜了这黑心酒楼！明明就是他们......”
“我表哥都愿意帮你摆平他们了你怎么还这么固执，不就是十两银子嘛，哪里有那么多讲究。走走走，我带你去对面的品玉轩瞧瞧，那里的玉器可是一等一的好，我看连昭武城的玉器都不如呢！”
夏尔打断年轻公子的话，不由分说地将他拖了出去。
李掌柜这才露出笑脸，讪讪道：“哪好意思要凰公子的钱啊，得得，就算小老儿今天破财积德了。”
“李掌柜德才兼备，实乃平城之幸，小女子心下感佩不已。既然李掌柜执意不收，我等怎可勉强，便在这里替方才那位公子谢过李掌柜了。”
清歌怕凰城好面子真的给了李福钱，急急抢道。
话一出，不仅凰城有些发愣，连李福伸出的手也僵在了那里。他实在是想不出为什么怎么自己不过是谦虚谦虚一下就赔了十八两银子......
清歌心里好笑，灵光一闪，忆起在御剑谷时捉弄那欧老头的“神仙粉”......嘿嘿......一计再上心头。
“李掌柜是好善之人，却也是生意人，我们怎能让李掌柜做了赔本的生意。”
清歌看着李掌柜略显期待的目光，笑得人畜无害，“小女子这里有一份家传的‘五香粉’，炖牛肉时候加进去可使肉香更浓。家父常常教育小女子，此粉为祖传秘方不得外传。可是……小女子实在敬佩李掌柜，今天便将其赠与您，效果如何掌柜一试便知。”
李福还未从十八两的损失中反应过来，又听到清歌说要赠什么“五香粉”，呆愣之际一个小巧剔透的玉盒已经被塞到了自己的怀里。
清歌说完，便不再理会李福，率先走了出去。
饶是聪慧如凰城，也是一头雾水，这沐姑娘，不是刚刚才坑了人家钱吗，怎么又反过来送了这看似很珍贵的香料？
既然是清歌的主意，凰城仍然保持着得体的表情，并没多说什么。
最淡定的除了清歌就是云染了。这丫头六年前就能将魏呈年戳倒在天下人的面前，如今这李福......可算是小场面了呢。
他啊，怕是祸到临头还沉浸在美梦中不能自拔呢。
清歌走出天福楼后，缓步走向对面的品玉轩，不动声色地揪出正和那位年轻公子交流正欢的夏尔，如此这般交代一番，便又与一行人浩浩荡荡地继续“平城一日游”了。
……
夜晚，天福楼厨房。
“嗯！嗯！这味道，啧啧，亏我做了十几年酒楼老板，竟然没吃过如此美味！”
“掌柜的，也让小的尝尝，赏一口给小的尝尝吧，就一口！”伙计一脸谄媚地看着李福，恨不得一把夺过桌子上的炖锅。
“滚一边去，就凭你也配吃这么好的东西？！”李福怒道。这小丫头片子还真有一手，十八两银子换“五香粉”，怎么看都是自己赚了。
哈哈，明日去城东找个香料有经验的师傅看看，还怕验不出这粉的原料？届时将这“五香牛肉”推广出去......李福仿佛看到，白花花的银子仿佛长了脚的小耗子，拼命地削尖小脑袋朝自己的荷包里钻。
这感觉，怎一个“爽”字了得.....
……
深夜，寻常人家早已传出阵阵鼾声，天福楼里的伙计们也已打烊休息。
一道快似鬼魅的身影掠过天福楼后院的高墙直奔院内最东面的房间。慢慢地用刀刃撬开门闩，轻轻一推，纤细的身影快速潜入卧房再将门关好。
“果然藏在这儿，天仙姐姐真聪明，这死财迷！”人影轻声骂着，将盒子藏入袖中，再取出一只一模一样的盒子摆回原位。
“嘿嘿......”
人影笑着溜走，若此时有人近身听到这笑声，定会浑身打冷战......怎么有嗅到阴谋的味道......
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