第112章 商讨铺子的规划
徐元杰轻轻地点了点头，“我会深入了解这两家店铺的所有情况，希望能挖掘出一些不为人知的秘密。”
如果真的能找出这两家店铺的问题，那他们无疑能省下一笔可观的开销。
朱新宇大步走来，一手拽了拽严梓月，另一手则搭在徐元杰的肩上，“你们俩，别只顾着看热闹了，动手干活吧。”
他催促道，“我们今天得把铺子整理出来，好好规划一下。”
严梓月和徐元杰齐声答应，随即又投入到忙碌的店铺清理工作中。
桌椅板凳被整齐地移到一旁，墙上的海报被小心翼翼地撕下，地面、厨房、墙面都被一点一点地打扫得干净整洁。
厨子也在一旁忙碌着，他深知这次的表现将决定他是否能继续留在这个地方。
严梓月和其他三人一边清理，一边低声讨论着店铺的规划。
“我有个想法，”朱新宇提议道，“咱们不如把这个店铺分成两个区域。左边专门用来卖凉菜等小吃，右边则用来卖凉粉和冰糕。”
严梓月停下了手中的动作，沉思片刻，轻轻地摇了摇头，“不太行。”
她伸出纤细的手指，在空气中轻轻描绘着，“店铺的空间本就不大，要是分成两边，会显得店铺很拥挤。再者，不少食客喜好兼点凉菜与凉粉，他们该怎么坐？”
徐元杰闻言，也提出了自己的见解，“严梓月，我倒是有个想法。我们不妨将现有的桌椅板凳换成那种长条形的圆桌。”
他眼中闪烁着兴奋的光芒，双手比划着描述道，“就是那种中间是开放式厨房，厨子可以站在中间烹饪，四周则环绕着长条圆桌的布局。”
“这样，不仅空间得到了充分利用，还能让食客们围坐在一起，增添了几分热闹的氛围。”
“关键，是不是厨房就不用单独弄了？”
严梓月握着扫把，在地上勾勒出她心目中的长圆桌轮廓，脸上带着一丝疑虑，“这样设计，会不会占用过多的空间呢？”
徐元杰轻轻摆手，笑容满面地解释，“不会，长圆桌不仅能让客人围坐，还能在四周摆放其他桌椅。更何况，厨房即将拆除，届时整个店铺的空间将会更加宽敞。”
他顿了顿，眼神中闪烁着兴奋的光芒，继续说道，“更重要的是，让客人亲眼见证食物的制作过程，无疑能给他们带来前所未有的安心感。厨子、食材、调料，所有的一切都呈现在他们眼前，既新奇又放心，何乐而不为呢？”
严梓月轻轻勾勒着那个画面，嘴角上扬，露出了一抹会心的微笑，“这确实是个挺有创意的点子。”
“只是，这真的能被客人接受吗？”她有些疑虑，“毕竟，不是所有人都能接受这种独特的烹饪方式吧？”
徐元杰摆摆手，信心满满地说，“你放心。外面已经有很多类似的尝试，客人们都非常喜欢，接受度非常高。”
朱新宇也表示赞同，“元杰说得没错，我们新店开业，就是要有点新意，才能吸引顾客。只要我们能抓住顾客的眼球，就不愁没有客源。”
严梓月深吸了一口气，眼神中闪烁着坚定与智慧的光芒，“好吧，我们就按这个方向去努力。”
“我们村里有很多手艺精湛的木工，我打算回村请他们为我们制作这种长圆桌。”
为了确定长圆桌的尺寸，严梓月特意买了卷尺，仔细地量了店铺的每一寸空间。
随后，她与徐元杰三人围坐在一起，热烈地讨论着长圆桌的最佳摆放位置。
讨论结束后，四人感到一阵饥饿袭来。
“大叔，能不能麻烦你根据厨房里现有的食材，为我们做几道凉菜？”徐元杰笑容满面地请求厨子，“我们打算在店里推出凉菜，很期待能尝尝你的手艺。”
只要大叔的凉菜味道能让人满意，他们就无需再另行寻找厨师了。
厨子欣然答应，立刻忙碌地进了厨房。
严梓月扫了一眼厨房，轻声道：“厨房要拆，得找些工人来。”
“不用麻烦，我让我爸来就行。”朱新宇打断了她的话，“我爸以前做过这方面的活，不用钱。”
严梓月微微勾起嘴角，眼中闪烁着坚定的光芒，“不能免费。”
“咱们既然要合作做生意，那就得在钱财上算得清清楚楚，免得日后因为这点小事闹矛盾。”
徐元杰点头赞同，竖起大拇指道，“严梓月这话在理。咱们一起做生意，钱财方面必须透明。”
“话说回来，亲兄弟还得明算账呢。”
朱新宇闻言，忍不住笑出声来，“那好，我听你们的。”
“说起来，我还没出资开过店铺呢。这样，就用我爸的工钱来抵这笔钱吧……对了，说到这个，我和元杰各自应该出多少钱？”
严梓月提出了关键问题：“你们各自能投入多少资金？”
朱新宇微微露出尴尬的神情，诚实地说，“我家的情况我比较清楚，我最多能拿出两块钱。”
这两块钱还是他父母为了应对突发情况而留存的。
徐元杰则显得相对大方，他伸出了五个手指，“我可以出五块钱。”
“这样的话，严梓月，你的投入会是最多的。如果在决策上出现了分歧，只要在合理的范围内，你就有最终的决定权。”
严梓月点了点头，表示没有异议，“按你们说的办吧。”
“那么接下来，就是装修和雇佣工人的问题了。”
经过短暂的思索，她提出了一个建议，“或许可以这样，我先来出这笔钱。等第一个月有了盈利，我们再从利润中扣除，然后进行分配，你们觉得如何？”
徐元杰和朱新宇相视一笑，表示赞同。
这个问题得到了满意的解决，严梓月心中的大石稍微放下。
然而，另一个问题又浮现在她的脑海中：“那么，关于补课的学生，我们应该去哪里找呢？”
“如果只为一个学生补课，暑假确实有些浪费。”
徐元杰和朱新宇再次交换了眼神，似乎在寻找着某种默契。
“事实上，暑假期间，我们可能只能为一位学生提供补课服务。”
“我这阵子问了不少人，但似乎没人愿意来我们这儿补课。说实话，原因不外乎两个：一是我们还没有拿出令人信服的成绩，二是老朱年纪太小，让大多数人难以信任。”
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