第376章 采野菜
而且，他也不得不承认，那些旗子确实有用，店里接到的外面的生意，他有心问了问，倒是有九成都说是因为路上看到了运送货物的骡车和旗子，这才慕名而来的。
以他的想法，那运送货物的时候，自然是越隐秘越好，又怎么会有这么多新客上门呢？
所以说，做生意也需要些破釜沉舟的魄力的。
他没这个家底，也没这样的胆子，所以活该他赚不到这些钱。
沈风荷过目了一下账本，见没什么问题，便笑道：“这还是郑掌柜和大家伙勤勤恳恳做事的功劳。现下也到了月底了，除了个人分内的工钱，另外拿出一两银子来，还是给大家的茶水钱。”
郑掌柜听了，喜道：“多谢东家。还有一事，便是咱们车马行的生意越来越好，店里现有牛马骡子和骡车马车的数量有些不足，尤其那些牛马骡子，原本就是用了些年月的，着实有些力不从心的。所以，我想着只怕需要再买些马匹骡子之类的才行了。”
沈风荷倒是已经想到过这件事，不过口头上还是笑道：“还是郑掌柜想得周到。这件事我知道了。要说马匹，我听说最好的便是从西域来的马匹，我看看是否能买来这样的。”
郑掌柜闻言，笑道：“东家，你有所不知。西域来的马匹自然是好的。只不过，西域和咱们大聿之间，还隔着一个北戎，这马匹可不好买的。咱们幽州城地处和北戎交界的地方，往年上方没有干戈的时候，还曾开过互市，当时却是有春秋两次马市的，只不过，这两年双方干戈战争不断，现在太子无缘无故被冤枉而死，北戎少了一层忌惮，也便比往年更猖獗了不少。今年这互市怕是不会开放。不过，咱们本是拉车拉货，用太好的马也是暴殄天物，实在不行，咱们大聿人饲养的马匹，也未尝不行的。”
沈风荷笑道：“原来如此。那也罢了。左右等过几日再说吧。”
接着，她又交代了一下几个新的运货单，让他去固定的地方去取货的事宜等，这才离开了。
郑掌柜将人送走，一个伙计禁不住走上前来，小声问道：“掌柜的，你说咱们东家究竟是什么身份？咱们幽州城经历了一场大疫，猪羊鸡鸭都短缺得不行，甚至周边的州县都快没了，怎么咱们东家有多少就能给提供多少，跟变戏法似的……”
郑掌柜也好奇，只不过，他一家老小现在都仰仗着沈风荷过活，连他一个掌柜的都在背后议论东家，那下面的伙计等人，只怕会更加肆无忌惮。
因此，他板着脸道：“东家的事儿，你瞎猜什么?我可提醒你啊，若是你再乱嚼舌根，到时候丢了差事，可别怪别人！”
说得那伙计缩了缩脑袋，小声道：“我……我就是好奇，不问就不问……”
沈风荷照旧是通过空间回到了山上，背着小竹篓下了山。
刚到村口，就看到沈梅心和杨翠翠也背着竹篓，正深一脚浅一脚地往山上来赶。
沈风荷抬头看了一下日头，这差不多已经是晌午了。
寻常上山采野果野菜的，都是天不亮就出门了，到晌午这会儿，山上显眼的野菜蘑菇之类的，怕是都已经被采得差不多了。
而且，晌午上山，少说也得傍晚下山了，但凡耽搁一下，就得走夜路，还有可能遇到野兽，甚是危险。
这俩人这会儿才开始上山，也是人才。
当然，抛开这一点不提，萧云启和沈世安两个大男人自己不上山，反倒是让两个女人上山去，也是够渣的。
不过，沈风荷只是看了他们一眼，便装作没看见，径直下山去了。
她们再受苦，难道还比原主和原主母亲受的苦多么？
她们就算是死在山上，也和她毫无关系。
沈梅心和沈风荷擦肩而过的时候，瞄了一眼沈风荷的竹篓，眼底霎时间露出羡慕而嫉妒的表情来。
那竹篓里除了野菜，还有野山鸡野兔子，还有一条好大的鱼！
她都有多久没有吃过荤腥了？凭什么沈风荷就能吃得这样丰富！
如果是以前，她只要哭闹，爹爹一定会命令沈风荷将这些东西都让给她的。
只可惜现在……
都是因为萧云启，若不是他太蠢了，失去了皇上的宠爱，因而获罪落魄，她爹爹也不会被牵连，而一并被抄家流放！
她……当初就不该嫁给萧云启这个蠢东西！
否则……她原本在家里，顿顿吃得都是山珍海味，又怎么会悲惨地现在艳羡竹篓里的一条鱼一只野山鸡？而且还得自己进山去挖野菜？
当初若是嫁给了二皇子或者六皇子，现在的她……依旧有希望成为未来的皇后……
沈梅心在心里胡思乱想，却一点都不想想她一个庶女，若非五皇子母妃家没有背景势力，她连五皇子都嫁不了，居然还妄想嫁给二皇子和六皇子？
杨翠翠走不多一会儿，便走不动了，颤声喊道：“梅心，你来扶一扶娘，娘走不动了……”
沈梅心的幻想被打断，很是不耐地道：“娘，我也走不动，你忍一忍吧。若是还和昨晚那般，空手回去，少不得爹和殿下又要动气！”
一想到萧云启那么凶，沈梅心心中的忿恨和恐惧不由得更深了一层。
当初……即便她不嫁给二皇子和六皇子，便是和沈风荷掉个个儿，嫁给太子的话，只怕也比嫁给萧云启强千倍百倍！
虽说太子现在死了，但罪名已经得到了平反，沈风荷也被赦免了。
而她跟着萧云启，还不知道何时能有被赦免出头之日，现在还得忍受萧云启的拳打脚踢……
说到底，都怪沈风荷没有早点死了，否则，她定然可以接替她嫁给太子的，自己的命运，也不会变得如此悲惨……
沈梅心越想越气，对沈风荷的恨意更深了。
沈风荷回到家中，笑道：“娘，我回来了。今天进山可是大丰收呢。”
秦梦月和三个小家伙都一起凑过来看。
“哇！是大鱼！阿嫂，我要摸鱼鱼！”萧云昊说着，又要用手去碰那大鱼。
虽说已经过去一上午了，不过沈风荷之前把竹篓收进了空间里，所以那鱼还活蹦乱跳的，仿佛刚刚被抓上来似的。
因此萧云昊一碰，那鱼腾地跳了一下，从竹篓里跳到了地上。
三个小家伙这下慌了，都跑去抓鱼，沈一川赶忙弄了个木盆放了水，好容易将鱼抓住丢进了木盆中，三人就围着木盆蹲下来，兴奋地看着鱼在里面游来游去。
秦梦月笑道：“这鱼倒是新鲜。”
说着，又去看了其他的东西。
野山鸡和野兔子及蘑菇木耳，她倒是认得的。到看到嫩红嫩青的野菜，可就一个都不认识了。
“这些……都是野菜？怎么长得都不一样啊？”
沈风荷抿嘴笑了笑，道：“娘，这野菜可不仅仅只有一个种类。这个是荠菜，这个是香椿，这个是枸杞头，还有这种是蕨菜，每样做出来的风味都不同呢。”
秦梦月听了，回忆了一下，笑道：“是了。以前御膳房倒是进过一道香椿芽炒蛋，味道倒是好的，后来有一次突然想起来，就让身旁的宫女去传，说是这个只有春天才有，当时也只能作罢了……现在想来，四季更迭，万物循生，万事万物都有各自的时令，即便是贵为皇后，也无法违背逆转啊。”
沈风荷以前道听途说，说御膳房因为怕宫里的主子们任性点菜，因此都不敢做时令食材，都只挑好储备好采购的食材，就怕突然想吃什么时令的菜，结果做不出来，惹来杀身之祸。
现在听来，想必倒也没有那样极端。
她不由得笑道：“谁说不是呢？所以咱们也只有顺应天时，尽情享受当下，也不枉此一生了。”
秦梦月点了点头，道：“赶明儿个，我和三个小家伙也和风荷你一起进山去，多认识几种野菜野果的，也免得以后在村子里闹笑话。”
多运动运动，对身体也好。所以沈风荷倒是并未阻止，只笑道：“好。”
两人说着，一边开始张罗着清洗野菜蘑菇，处理野山鸡杀鱼。
野山鸡和蘑菇，再加上一些人参，枸杞等，熬成鸡汤。
鱼则是加了姜蒜和盐，直接上锅蒸，做成清淡的清蒸鱼。
野兔子则是和春笋一起，用料酒和酱油红烧。
枸杞苗只用油盐清炒。
香椿自然是和鸡蛋配，做一道经典的香椿炒蛋。
至于荠菜，中饭却是没有用上的。
沈风荷笑道：“这个荠菜，等下午调成饺子馅，包成饺子吃是极好的。”
不一会儿工夫，一桌子饭菜便准备好了。
大家围着桌子津津有味地吃了起来。
吃过了饭收拾妥当，沈风荷和秦梦月便开始着手包饺子。
馅料用的是新鲜的猪肉和荠菜，另外还调了一个春笋猪肉馅的，一个鸡蛋馅儿的。
三个小家伙也都洗了手一起包，虽然一个个奇形怪状的，也算是出了力气了。
饺子包好，沈风荷又将之前做好的大酱胚拿出来，用清水冲洗干净，将表面的毛毛刷干净，切成小块晾干之后，便可以放入合适的大酱陶罐中，加入适量的水。这后一道工序便算是完成了。
接下来便是每日搅拌一下，等待大酱发酵，变得越来越浓稠，风味也会越来越好。
沈风荷在做这些的时候，沈梅心和杨翠翠则是在山上叫天天不应叫地地不灵的。
她们两人连五谷都分不清楚，又怎么可能分得出野菜之类的？
杨翠翠不管三七二十一的，采了不少的蘑菇，一个赛一个地颜色鲜艳。至于沈风荷，她只瞄到了沈风荷的竹篓里一片绿，因此薅了不少野草放在竹篓中。
母女两个互相看了一眼，都有些心虚。
杨翠翠说道：“梅心，你说咱们弄的这……这些东西能吃吗？”
沈梅心怎么知道，只有些不耐地道：“我看沈风荷的竹篓里就有这些东西。别管了，若是出了事，咱们就说是路上遇到了沈风荷，是那贱蹄子告诉咱们这些东西能吃的。”
杨翠翠立刻点了点头，道：“对！还是梅心你脑子转得快。咱们变得这么悲惨，都是那贱蹄子不肯认你爹，不肯让咱们住进那房子里的原因，若是有事，就都推在那贱蹄子的身上去！不过……光这些东西，只怕你爹还有五皇子殿下都要发火，这可怎么办啊……”
沈梅心朝四周看了看，蓦地发现了一条河，说道：“娘，我之前看到沈风荷抓了一条鱼，看样子这水里想必是有鱼的，咱们也过去抓抓看。若是能抓到，今晚也能喝个鱼汤开开荤。”
杨翠翠自然没有反驳的道理。
两人到了河边，河面居然不窄，足有两米来宽，只不过因为昨晚才下过雨，水有些浑浊，看不到底。
两人在水浅的地方用一根树枝在水里翻找了半天，也没见到一条鱼来。
沈梅心不由得有些气愤。
这河里难道没有鱼？若是没有，那沈风荷那贱人怎么抓到那么大一条的？
这时，杨翠翠突然说道：“梅心，好大一条鱼！”
沈梅心赶忙看过去，只见果然有一条鱼可能是觉得水底太闷了，翻出水面吐了个泡泡，然后又下去了。
“真的是鱼！啊！”沈梅心心中一高兴，身体便朝着前面多探出去一点，一个不小心，直接跌进了水中了！
“眉心！”杨翠翠吓得惊呼出声来。
但她也不会游泳，犹豫了半天，也没敢跳下去救人。
好在，水并不深，沈梅心挣扎了半天，这才终于从水里冒出头来站稳了。水直没到她的胸口。
沈梅心狼狈地挣扎半天，这才终于到了河边，在杨翠翠的帮助下，终于爬上了岸。
虽然已经开春，但温度还很低，沈梅心鱼没捞着，反而弄得一身泥，浑身上下都湿透了，此刻双手紧紧地环着自己身体，冻得牙齿直打颤。
该死的沈风荷！
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