第248章 烧烤2

文棠和林大嫂来到后院。

院中放着一张长桌，林父和林大哥两人正在院里忙活，手上拿着刀，在处理肉。

那只大军叔送来的羊，清晨还在喝水，下午已经敞开怀抱躺在长桌上，和这个世界做最后的告别。

鲜红的肉块在阳光下发光，有股明亮的美感，不同部位被锋利的刀刃分开，一块块整齐地堆积在长桌上。

水汽蒸腾，不断弥漫在院子中，白白的一片，似云似雾一样朦胧。

林大嫂提着网兜，把剩下的东西归置好。

新买的香皂暂时还用不着，因为昨天刚用完最后的一点香皂，孩子的衣服洗完后，都放在房间里用火盆烘烤着。

“爸，大哥，帮我把羊腿肉，里脊肉还有肋排留下来做烧烤就好，其他的换别的做法……”

文棠盯着林父和林大哥处理干净的羊肉，嘴角忍不住流下了怀念的泪水。

自从穿越以来，她就再也没碰过羊肉。

没见到的时候还不觉得有什么，看见羊肉的这一刻，她眼前就闪现小区楼下的新疆烤羊肉，蒜蓉烤生蚝，香辣小龙虾，烤鱼炒粉炒面……

好怀念那段日子，走几步路就能吃上各种宵夜的美好时光。

每每一回到家，就有朋友约去吃宵夜，酒文棠是不喝的，但肉可没少吃，尤其是各种羊肉串。

撒上孜然辣椒，肥瘦相间的羊肉块，在铁网上烤到外焦里嫩，吃上一口简直美滋滋，神仙都不换。

有一段时间，吃完早晨午餐晚餐，还能吃宵夜，一天吃四顿也是常有的事，不过这样容易长胖，后来为了养生早睡，文棠几乎把夜宵戒了。

可惜，那样的日子一去不复返了。

虽然文棠在后来为了健康，忍痛把夜宵断了，但夜宵也是抬抬脚就能吃到。

克制着不想吃，和压根就吃不到摸不着还是有很大区别的。

在这时候能经常吃上猪肉都不错了，他们家条件算好的，现在天天都有肉，各种肉食换着来。

偶尔还能吃到紧俏的牛肉，还是在熟人的留意下才能买到，羊肉就更少见了。

家里条件好不好，从大家日益好转的气色就可以发现。

因为吃肉多，蛋白质和各种营养物质补充到位，孩子大人的身体素质也提高很多，孩子长肉又长个。

林大嫂就感慨，同样是冬天，以前的冬天总是怕年幼的孩子感冒发烧，大人都要绷着一身皮照看，但今年就没见过孩子不舒服。

孩子抵抗力弱，很多时候来一场病就走了。

但是今年肉菜蛋都够够的，光棉服每人都有两三件，棉被捂得暖暖的，一家子再没受过冻，也就很少出现生病的情况。

林大哥看到妹妹眼巴巴的馋样，笑了，“有那么馋吗？行，你说的这些肉我帮你收拾出来，你自己想怎么安排就怎么安排。”

“那剩下的都用来焖？”

林大哥找妹妹拿主意。

他平时接的宴席，有的人家条件富裕的，也有做羊肉，但很少有拿出一整只羊来做的。

加上以前在饭店的时候，林爷爷也极少接触羊肉料理，因为很多人觉得味重，点羊肉吃的人不多。

所以有些部位的做法，林爷爷自己都没有实战经验，作为林爷爷带的徒弟，林大哥就更不用说了。

“我看看……”

一家人为晚上的请客忙活着，时间悄悄过去，很快来到晚上。

大宝小宝背着书包哒哒哒回家，食客们渐渐来了，前头热闹的说话声隐约传到后面。

吃火锅的，吃快餐的，都在前头吃饭，文棠没有打算在里头请客，免得一会被客人问怎么菜单上没有烤羊肉。

还是单独在后面吃最放松，不用被外人好奇地注视着。

烤架放在后院的堂屋门口，炭火已经点起，在黑暗中时不时冒着红色火光。

羊肉切成合适的大小，一个接一个，穿在韧性十足的竹签上。

三肥七瘦，肥瘦均匀，经过高温烘烤出来的油脂滑落，落到炭火上，炸出一簇炽热的火花，引起一片惊呼。

“哈哈！这肉够味道！最适合冷的时候吃，就是少了点酒，少了点味道……”

徐均安吃到第一口的时候，就被这丰富十足的味道征服了，连吃几串后，直呼过瘾。

不过烧烤嘛，还是边烤边吃来的爽快。

最主要的，还是等待的美食顶入口中的过程，漫长的等待，会延长食物入口那一刻的幸福感。

陆怀瑾踹了好友一脚，此时此刻，觉得他特不顺眼，“嚷嚷啥？有的吃就不错了，哪来的脸还提要求，再逼逼叨，下次不带你。”

文棠笑眯眯看着两人。

“你别说，还真有酒，是咱县啤酒厂的，我买了一捆十瓶，不过你们还是少喝点吧，一会不是还要骑车送人回去？”

徐均安听到有酒，激动得一蹦三尺高。

“……嘿嘿，不得不说咱妹子就是会来事！你别担心，啤酒那点度数不算什么，骑车才多长的距离，不碍事……”

文棠知道他们住得不远，骑车应该没有什么问题，等会要是有喝多的苗头，她再劝劝

陆怀瑾想了想，自己一会还要送陈爷爷和弟弟，喝酒误事，为了不出意外，他没打算喝酒。

“酒就算了，我吃饭就行。”

徐均安眼巴巴蹲在烤架旁，等着正在烤第二波的文东。

“徐大哥，这里还有羊肉饭，味道也不错，还有羊肉汤，你先吃一碗，填填肚子……”


　　(https://www.zbwxw.net/book/3578182/11110886.html)


1秒记住紫笔文学：www.zbwxw.net。手机版阅读网址：m.zbwxw.net