第319章 小时候的味道

咕噜咕噜的鸡汤被烧开。

  程乾撇去浮沫，随后开上小火，盖上盖子慢慢的炖。

  鸡汤不需要添加太多的东西，只需要加入适量的盐调味，就会非常的鲜，特别好喝。

  以前程乾就是这么煲鸡汤的，用煮的鸡肉骨都脱离的鸡汤泡着饭，好吃的不行。

  鸡汤面的配料也很简单，蛋丝，香菇，在搭配一点葱花，过水面一放，往上浇些鸡汤，加一点鸡肉，真的很绝！

  当然，为了营养均衡，也可以来点青菜点缀一下。

  鸡汤慢慢炖着，林和平和程乾坐在客厅里品着茶。

  二月份的沪市湿冷湿冷的，这南方的冬天，并不比北方暖和。

  所以哪怕在屋里，每个人也都穿的不少。

  没多久祖孙两个也从楼上下来了。

  老爷子让林和平把照片找出来，给程乾看看晚秋以前的照片。

  林晚秋作为林家最小的女孩，家里人自然非常疼爱她，所以哪怕是特殊时期，依旧会在每年生日时给她照一张照片。

  “这张是晚秋第一次在文工团登台拍的照片。”

  一身军绿色统一着装，两条麻花辫垂在胸前。

  程乾接过照片，仔细端详着上面青涩的女孩。

  “那时候晚秋多大呀？”程乾问道。

  “好像是十四岁吧。”林和平回忆道。

  “真好。”程乾不禁感叹，他仿佛能看到照片中的女孩在舞台上翩翩起舞的样子。

  林老爷子轻轻咳嗽了一声，说：“那时候也是她第一次离开家。”

  程乾看着下一张照片，照片上的林晚秋站在一片田野中间，笑容灿烂。

  林晚秋也好像通过照片回忆道当时的情景，还给程乾讲了当时发生的趣事。

  客厅里其乐融融。

  程乾认真地听着林晚秋讲述过去的事情，不时插上两句话，引得大家哈哈大笑。

  这时，鸡汤的香气从厨房飘了出来。

  “鸡汤应该差不多，我去看一眼！”程乾说道。

  他走进厨房，打开盖子，看了一眼，一只整鸡，已经煮的很碎了，加了些盐进去调味。

  “已经好了吗？”林晚秋跟进来，凑过去问。

  “嗯，好了，你尝尝味道怎么样，会不会淡，小心烫啊。”

  程乾吹了吹，然后让林晚秋尝了一口。

  林晚秋喝了口汤，眼睛一亮:“很好喝！味道正好。”

  程乾笑了笑:“那就好，我还担心不好喝呢。”

  把煮好的鸡汤放到一旁，程乾开始切鸡汤面里的配菜。

  等弄得差不多了，林母也回来了。

  “妈。”程乾看到人，立马放下手里的刀。

  苏青，看了一眼厨房里满满当当的东西，对这个女婿是越来越满意。

  “小乾啊，真是辛苦你了，明明第一次来，还让你下厨房，你放着吧，我洗个手，我来弄。”

  程乾可是知道他岳母的手艺的，他可不敢临门一脚，在翻车了，赶紧拒绝。

  “妈，不用了，你也刚回来，在客厅休息会儿，晚秋好久没见到你了，你们娘俩聊一会儿，我这边下个面就好了，很快的。”

  程乾紧急给林晚秋使眼色。

  林晚秋收到信号，赶紧拉着母亲往客厅走:“妈，我也好想你啊，我们去客厅聊聊嘛。”

  程乾松了口气，手脚麻利地将面条下进锅里，然后开始往碗里搭配配菜。

  不一会儿，一碗碗热气腾腾的鸡汤面就端上了桌。

  “哇，好香啊！”林家人纷纷夸赞。

  程乾笑着说：“大家快趁热吃吧，尝尝我的手艺。”

  此时不在岳父岳母面前表现一下，还要等到什么时候。

  苏青又进厨房拿出来一个密封的玻璃瓶。

  “这得配着黄泥螺吃，小乾你尝尝，也不知道你吃的习惯不。”

  林和平接过玻璃瓶拧开放到桌子中间。

  “这黄泥螺配着稀饭吃更好吃，尝尝，放到嘴里一吸就出来了，第一次吃可能不太习惯。”

  盖子一开，非常浓郁的酒味飘出来。

  程乾尝试了一颗黄泥螺，起初觉得有些怪味，但嚼了几下后，独特的鲜味在口中散开。

  他笑着说：“好吃啊，挺特别的味道。”

  看到程乾喜欢，林家几人也都挺开心。

  饭桌上，全是吸溜吸溜的声音。

  一大碗面下肚，人都暖和起来了。

  因为汤是鸡汤，所以大家吃的非常干净。


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