第156章 大嫂来了
岳红棉把昨天宾客送的礼物和礼单核对了一遍。
有喜欢的，需要的就拿出来或使用，或摆放。
其他的全部装箱登记入库。
赵远珍过来的时候，她正在核对呢。
“嫂子，我大哥呢？”
“他去礼部了，小妹可是有什么事？”
“没事，我就是问问，顺便告诉一下，我回去了。既然大哥不在，告诉嫂嫂也是一样的。”
赵远珍来了7天了，得回去了。
“小妹再多待几天吧，这后宅就我一个人，你留下刚好做伴。”
岳红棉对赵远珍还是很喜欢的，知节懂礼，落落大方。
“嫂子，我也很想陪你，但是家里实在是太忙了。等我忙完了再来。”
“那好吧，那你可要常来啊。”
“放心吧，嫂子，等你回门以后，可以去我家，那里我给大哥和嫂嫂留着院子呢。”
“好，等回门了，我就去拜访。”
“好，那我就在家里等大嫂过来。”
“好的。”
告辞后，去各个铺子查看了下，查缺补漏一下。
骑着小黑回村了。
家里的暖棚和银耳房都盖好了。
暖棚暂时用不到，银耳种起来。
选了10个农夫，吃了忠诚丸，大力丸。随后进行了为期2天的培训，在系统商城直接买的银耳菌子包。
银耳房里都搭好了各种放置菌包的架子。
把菌子包浇好水，挨个摆放好。
严格执行光照、气温、湿度的条件。
为此赵远珍还买了个温度、湿度计放在了银耳房。
果园的李子已经又送去了铺子一批了。
赵远珍留了3000斤。
1000斤自己吃，剩下的2000斤，做成了果脯。
庄子那边的地窖也挖好了。
赵远珍把地窖的入口，选在了大仓库下。
这样方便物品入库，还能使得地窖隐蔽一些。
地道设置了螺旋阶梯，挖了3米深才开地窖。
为了保持地窖的结实，主体的支撑都是铁柱浇筑的水泥。
地窖挖了三个，一个是菜窖，一个冰窖，一个酒窖。
每个窖都有200多平。
酒窖和菜窖打好了各种架子，方便后续放置物品。
其中冰窖的技术是比较难的。
冰窖需要挖最少10米深，先向下挖，挖到地下水，就是窖井。
随后在距离地下水上几米的地方，开始横向挖一条通道，在远离窖井的地方，开始挖地窖密室。
地窖底下铺设各种排水管，随后就可以放置冰块了。冰块哪怕融化变成水，也会顺着排水管，流进窖井中。
因着窖井和地下水，还有10米土层的原因，冰窖的温度基本上是恒温，就算是夏天，也就是零上几度，冰块不会那么快融化，能放置很长时间。
有些冰块是要食用的，因此赵远珍在冰窖种，选了一块，用玻璃围了一个带孔大玻璃缸，用来放置可食用的冰块。
其他不食用的冰块，就放在了稻草莲子上。
挖地窖的人都是自己的人，知道地窖存在的人也都是自己人，就是吃了忠诚丸的。
冰窖打理好以后，赵远珍把冰窖储存满了，放了差不多800多立方米的冰块。
花了160积分。
以后各个铺子需要多冰块，就让运输队去运送吧。
陶瓷坊那边实在是太忙了，要制作卫浴、泡面小瓶子、美容小瓶子，还有以后需要制造酒坛子、辣椒酱的瓶子、以及后续要制作的罐头的瓶子。
赵远珍又拨了10个小厮过去。
让张陶负责教着。
庄子这边的硬性基础建设，终于是全部制造完成了。
在生活区和作坊区中间的墙上，建了一个大门，隔绝起来。
又定制了各个作坊的身份腰牌，以后上下工要凭借腰牌进出。
实行的是早7－12点，下午2点到5的作息时间。
大门口盖了一个小门房，选了4个看护大门的，2个一轮，分黑白班。
在大门上，挖了一块四方形，镶嵌了玻璃，但是内层设置了木隔板，里边的人能掀开隔板看见门外，门外的人不能随意看里边。
定制了几本打卡本，把每个人的名字登记上，按照日期，上下班都要打卡。
平时作坊里，负责人也要打卡，最后和门卫的打卡本进行核对。
这样能有效的防止有些人不上工，偷懒。
所有作坊的员工，都发放了工作服，下工以后要先回宿舍换衣服，不能穿着工作服来回跑。
要保持工作服的干净，定期会发放新的工作服。
除了上工的时间，其他算是自由活动时间了。
但是如果学会的技能越多，月钱就越多。
比如识字，剑术，弓箭。
但是各个作坊的人，严禁技术交流。
一经发现严惩不贷。
把食堂二楼的休闲区放开了。
放了10台台球，还有射箭、剑术。
食堂也多了两道可选菜，就是不喜欢吃食堂提供的免费菜，可以花钱买食堂的多选菜。
这两道菜都设置的荤菜。
赵远珍也不指望这个赚自己下人的钱，就收了成本加一文的价格。
偶尔有馋嘴的，都可以点来犒劳一下自己。
每个月1号发放月钱，每人三天沐休。
赵远珍真的觉得自己是个好老板，一点也不压榨员工。
自己当过苦逼的打工族，不想撕了别人的伞。
厂房区那边的空白地方很多，搭建了许多的花坛，种植了不少树木，这样能防晒。
树木主要选的国槐、梧桐、皂角树、小叶紫檀树、黄花梨树、奇楠树等。
国槐、皂角、梧桐都选的大颗的，其他的大颗的太贵，就买了树苗。
也不知道这些树，什么时候能成材，就当给后世子孙留财产了。
赵远珍在庄子这边，选了两个二楼的单间打通，布置成了卧室和书房。
张青艳就选在了她的隔壁。
剩下的下人，基本都住在一楼呢。
庄子这边大事小情的都安排妥当了，该建造的也弄好了，一切步入了正轨。
小鸡小鸭已经开始下蛋了。
鸡崽鸭崽买的时候就是半大的，如今又养了两个多月了，开始下蛋了。
把每天的鸡蛋鸭蛋都收集好，留够吃的，其他的都腌制了。
好吃的咸鸭蛋腌制手法 ，钱小慧都教过厨娘。
300多只鸡，这下是完全实现鸡蛋自由的了。
食堂也推出了茶叶蛋，卤蛋等自由窗口。
给城里铺子的厨房也供应了鸡蛋。
家里那边更是没有断过鸡蛋。
今天6月10号了，再等1天，如果赵远澜她们没有来，她就要去辞行，去建设她美丽的黄河渡口了。
草莓又采摘了一批，这个不比其他水果，种的不那么多多，所以不卖，只自己吃。
留了1000斤自己吃，其他的全部做成了草莓干和草莓酱。
李子还没摘完，杏也成熟了，这两种也是留了自己吃的，晒干的。剩下的分批送去铺子售卖。
11号，赵远珍本来带着人去果园采摘水果的，远远的就看见了马车。
是赵远澜和岳红棉来了。
他俩也没带多少人，就带了赶车的小厮和岳红棉的贴身丫鬟。
“大哥，大嫂，你们回来了，走，去院子。”
“舅舅好，舅妈好。”
“大家好，小妹，你们这是准备干嘛去？”
赵远澜远远的就看见他们站在大门口了，肯定不是迎接自己的。
“我本来是打算去果园摘果子的。”
“摘果子？我能和你一起去吗？”
岳红棉没有过这种体验，比较向往。
“可以啊，你要想去咱们就一起去。”
赵远珍等着他们把东西放进自己的院子，就带着他们一起去了果园，还给几人也准备了果篮。
“本来昨天就想过来的，但是我临时有事，就今天过来了。”
赵远澜解释着。
“嗯，不妨事，哪天来都可以的。”
果园离家里不是很远，很快就到了。
目前成熟的有李子、杏、草莓，西瓜、香瓜、哈密瓜、桃子等再过几天也要开始成熟了。
赵远澜和岳红棉都没采摘过，感觉很新颖，跟着摘了一上午。
赵远珍怕他们累着，中午早早的回去了。
钱小慧已经准备好了一大桌子的美食。
菜品、搭配、还有食材，好多都是岳红棉没有尝试过的，吃了以后都赞不绝口。
本来以为小妹家是农村，可能会粗糙些，没想到，是自己见识少了，这哪是什么村子，小妹家这分明算是山庄了。
吃了午饭，大家都去午休了，怕岳红棉热，赵远珍还特意给准备了一缸的冰块。
午休起来，终于有时间好好的看一看院子了，上午匆匆一瞥，发现院里花草树木，争奇斗艳。
尤其是大花园，好多鲜花。
赵远珍叫人在回廊里摆了几把摇椅和冰块大缸，又放了几个小几，洗了些家里有的水果放好。
看见岳红棉醒了，叫她过来这边乘凉。
“大嫂，这里，这里凉爽一些。”
“好的，这就过来。”
“坐这边，大嫂。”
岳红棉学着赵远珍的样子，坐在了摇椅上。
“大嫂，这边有水果，你想喝什么？家里都能做，有饮子，糖水，果汁。”
“糖水？【张糖水铺子】是小妹你开的吗？”
“嗯，是的，大嫂以后想吃什么，差人说一声，叫掌柜的送府上。”
“小妹，你这也太厉害了，那些糖水都做的很好吃，都是小妹你想出来的方子啊？”
那些糖水美味可口，让人欲罢不能。
晶莹剔透的糖水中，各种水果、珍珠等食材清晰可见，无论是清爽的柠檬水还是甜美的草莓汁，亦或是口感细腻的各种冻冻，每一种糖水都是那么的独特而美妙。
品尝过后，那种满足感和幸福感油然而生，让人忍不住想要再来一碗！
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