第42章 去飘香楼
“哦,这样啊,这也情有可原。”
掌柜的倒是不强求,毕竟唐晓溪说的很清楚。
“另外,我还打算给飘香楼也供货。”
“什么?”
唐晓溪说完这话,掌柜的直接站了起来。
“掌柜的稍安毋躁,既然我打算自己卖,那么我卖不卖给票香楼,不都是迟早的事么。”
“这……这倒也是,可是……可是小娘子……”
“掌柜的莫急,这咸鸭蛋只能算是个开胃小菜,算不得硬菜,你们添上一道也就是图个新鲜而已,像你们这样的大酒楼,还是得考虑硬菜才是。”
说到这唐晓溪看了眼方主厨。
“小娘子说得极是。”
方主厨没有掌柜得那么激动,相反方主厨吃了那咸鸭蛋之后,与唐晓溪是一样的想法,这咸鸭蛋只能算道开胃小菜,撑不上硬菜,更撑不起酒楼。
“那小娘子,可还有硬菜?”
掌柜的顺势问道。
“呵呵……过段时间我还有新菜,不过也算不上是硬菜,不过虽是道家常菜而已,但是外面可是吃不着的哦。”
唐晓溪说的正是她的皮蛋,皮蛋的做法很多,到时候她会教给方主厨,有了醉仙居打头阵,相信皮蛋的市场也很好打开。
掌柜的不知道唐晓溪的想法,只是得知唐晓溪还有特殊的新菜,便乐得合不拢嘴。
“好,小娘子的鸭蛋都留下吧。”
“不行,掌柜的,我还得拿些去飘香楼呢。”
唐晓溪只数了九个鸭蛋放在桌上。
“这次的不收钱,掌柜的先给客人试吃,十天之后有一批咸鸭蛋可送来。”
“那怎行,怎么好意思白拿小娘子的咸鸭蛋。”
“没什么,掌柜的咱们这是互相合作,互惠互利。”
唐晓溪主要是为了让醉仙居帮她打开咸鸭蛋的市场,所以倒是没想过这几个鸭蛋要收醉仙居的钱。
“呵呵……说的不错。”
掌柜的当然知道唐晓溪的想法,也就没拒绝,直接让方主厨将鸭蛋拿去了后厨。
唐晓溪从醉仙居出来,恰好碰到来送肥肠的黄屠户。
黄屠户一看见唐晓溪,当即拎了一刀肉,笑呵呵的递给唐晓溪。
“小娘子今日来谈买卖?刚好我刚从赵大爷那里得了刀好肉,您别嫌弃。”
“正是,黄大哥来送肥肠的吧,呵呵……那就多谢黄大哥了。”
唐晓溪将篮子放在地上,将里面的咸鸭蛋用布包好,再接过黄屠户送的肉,将肉放了进去。
黄屠户当然看见了那些个鸭蛋,刚想开口,就见唐晓溪递了两个鸭蛋给他。
“总是吃黄大哥的,这次我做了点小菜,黄大哥拿回去尝尝吧。”
“这怎么好意思。”
黄屠户嘴上这样说着,但还是毫不犹豫的接过了咸鸭蛋,他知道能送到醉仙居的绝对是好东西,而且很明显这是唐晓溪说的买卖。
“呵呵……大妹子,这是鸭蛋吧?”
听着唐晓溪称呼自己黄大哥,黄屠户也赶紧对唐晓溪改了称呼。
“这个叫咸鸭蛋,切开就吃,你回去吃过就知道了。”
“那大妹子说的买卖可是这个?”
黄屠户看着手中的咸鸭蛋,有几分期待。
“不瞒黄大哥,确实是这个,不过现在才刚开始,要是日后买卖做开了,还希望黄大哥到时候能帮帮忙。”
“好好好,大妹子到时候只管指挥我!对了,你现在要去哪?我送送你。”
在黄屠户的眼里,唐晓溪俨然成了他的财神爷。
“去飘香楼。”
“得嘞,我这就去将牛车赶出来。”
对于唐晓溪要去飘香楼,黄屠户也不多问,赶紧跑到醉仙居的后院,将牛车赶了出来。
飘香楼看上去比醉仙居是要光鲜亮丽一点,且一进飘香楼,放眼望去,飘香楼的布局的确要比醉仙居合理很多。
醉仙居毕竟开的年头久,许多老旧的安排没有进行革新,这点醉仙居确实需要像飘香楼学学。
黄屠户带着唐晓溪一进去,立马有小二迎上来。
“黄大哥,今日怎么走前门了,这是要请客吃饭么?”
小二说话间还打量了一眼唐晓溪,看到唐晓溪脸上的疤痕微微有些诧异。
“不是不是,赶紧将掌柜的喊出来,何叔也行。”
黄屠户连连摆手。
“得嘞,我这就去叫何叔。”
小二对黄屠户熟悉,也不啰嗦,转身进去,不多时何叔快步走了出来,那何叔果然就是上次拦住唐晓溪的大叔。
“哈哈……原来是小娘子来了,我一听黄屠户带着一位……一位小娘子来,便猜到了些。”
何叔听小二哥说黄屠户带着一位脸上有疤痕的小娘子,便知道是唐晓溪。
“何叔,你们掌柜的呢?”
唐晓溪不确定何叔能做主。
“掌柜的我已经派人去请了,小娘子先随我来。”
原来掌柜的还没来酒楼。
“大妹子我在外面等你。”
黄屠户知道唐晓溪是来谈买卖的,也不好跟着上去,便主动提出在外面等着。
“黄大哥忙的话,可自行离去,我这儿也没什么事了。”
“好嘞。”
何叔吩咐小二上茶点,便带着唐晓溪上了二楼雅间。
“小娘子,上次说的给我们带……带好东西,今日可是……?”
“嗯,正是,今日给你们送这个。”
唐晓溪将手中的咸鸭蛋打开,数了十个放在桌上,剩下的两个包好,放在篮中。
“鸭蛋?小娘子这……这不就是鸭蛋?”
何叔有些不解。
“这是咸鸭蛋,是我自己腌制的,何叔可先切开尝尝。”
“好,我这就去唤主厨来。”
不多时,何叔带着一厨师打扮的中年男子进来,这厨师面上一丝不苟,一手拿着菜刀、一手拿着菜板,看上去比方主厨要严肃一点,不过与方主厨一样的膀大腰圆。
主厨一进来就看了眼唐晓溪,知道那道卤香肥肠就出自眼前这位,脸上带疤的小娘子之手,眼里不由带着审视。
“小娘子,这位是我们飘香楼的雷主厨。”
“雷主厨好。”
唐晓溪客气的点了头,雷主厨也点了点头,应了一声。
“有劳雷主厨将咸鸭蛋,一分为四。”
闻言,雷主厨也不啰嗦,上前拿起一颗鸭蛋,放在自己的菜板上,嚓嚓两刀,咸鸭蛋便在菜板上绽放开来。
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