第116章击拂制茶不相上下，秦音香草过敏
秦音声调缓缓，看似漫不经心地介绍着茶百戏。
实则她CV出身，悠然缓慢地语调反而让人极有代入感，在静谧舒缓的氛围中被那份茶艺氛围渲染。
“茶百戏，是宋人的茶道艺术，以茶为墨，在茶汤中画画，又称‘分茶、水丹青’，与西方的咖啡拉花颇似，但出现更早，且难度更高！”
秦音讲诉完。
网友们忽有一种被文化熏陶了一遍的畅快感。
「先前不懂时还以为茶百戏就跟国外的咖啡拉花一样呢，实则这是我们老祖宗留下的精粹，却因为没有传承，倒是让西方的咖啡拉花在国内宣扬，我们自家人的文化倒是快没落了……真可惜！」
「咖啡拉花也是汤沫作画的，图案倒是没多大难度，不知道茶百戏又能有些什么花样，好期待。」
「难道就我一个人注意到姜琪的脸怎么突然戴个口罩呀，是不是被打了呀？」
「墨家御园内那么多人，谁敢这么跋扈对客人无礼啊，说不定是人家千金大小姐娇贵，怕太阳晒吧……」
科普完后。
秦音大大方方沉静落座，举手投足间的内敛有礼，让人看着就很舒服。
这才是有内涵有底蕴的千金，该有的举止言谈。
柳怡眼神满意，妩媚的凤眸半撩，眼底染上几分骄傲。
难怪他们家老墨喜欢，这丫头确实聪慧。
要给她家这个不成器的做媳妇儿就更好了……
这么想着，她扫了一眼被她踹了一脚已经尽量坐直的墨亦泽。
只见他眉目舒懒，深褐色的眸子目光清澈，此刻正托着腮盯着秦音，睫毛乌压压垂下一片，如蝶翼般轻颤。
看起来，倒是对这位新嫂子极其感兴趣的模样。
柳怡心惊一瞬：难不成这小子还真想要秦音？？
姜琪站在茶盏前，依旧是她所熟悉的传统茶道手法。
但茶百戏与点茶又有所不同，不仅需要跟点茶一般打出匀致不散的茶汤，更要让雪白紧致的茶汤能用茶匙以茶末完成她们需要描摹刻画的需求。
首先，她们都需要以“研膏茶”为原料。
采用“下汤运匕”，即汤瓶入汤或用茶匙加水，用清水使茶汤变幻图案。
两人静默着各自取出统一配备的“研膏茶”。
姜琪眸色沉敛，她细致地首先开始动作，在秦音开始取“研膏茶”时，眸光轻扫而过。
眼底闪过一丝微妙。
随即，她开始采用自己传统的制茶手法，神态娴静地运作着手里的动作。
到底是跟着姜老学过的，姜琪本人是有真才实学的。
在她低眸认真制茶时，不少人都忍不住被她这种淡然娴静的气质吸引。
当然。
有了秦音开头的大放异彩。
大家更多是忍不住看看秦音这次还能弄出什么花样。
只见，秦音这次的茶艺动作跟姜琪的依旧截然不同。
她采用的依旧是“七汤点茶”法。
但因为茶百戏对茶汤与茶沫的延密度有着更高层次的要求。
所以这次的七汤点茶手法，她的每一个动作也更精密。
只见她首先取出早就备在一旁的“研膏茶”。
量茶授汤，调如融胶。
她动作娴熟又巧娴，将沸水入注，像调芝麻酱一般调成黏糊状，形成胶质物，其颗粒必须全部溶解，茶粉与茶粉之间咬合在一起。
此为——第一汤！
随即，秦音取出茶匙，调令极匀，环回击拂。这一道工序对击拂力道的均匀与力道极有讲究。
有种珠玑磊落，大珠小珠落玉盘的感觉。
第二汤，第三汤……第五汤。
不断的注水，每一次注汤都极有考究。
击拂均匀，栗文蟹眼。
稍宽勿速，轻云渐生。
乃可稍纵，茶色尽矣。
每一个步骤都在秦音精细的掌控之中，她垂眸，观察盏中茶所至的程度。
只见“汤上盏可四分止”，秦音视其汤色已呈鲜白，着盏无水痕。
第五汤注完后，汤的标准已是融汇，筅击拂均匀而透彻。
秦音击拂的声音叮铃如乐声。
轻重自如。
一时间让人神往。
唐院长见她依旧不徐不缓但每一个击拂的分寸都拿捏得恰到好处。
忍不住感叹：“刚就听说秦音在音乐上颇有造诣，现在我倒是懂了。”
“她分明在击拂制茶，但却奏出了琴曲，这可恰似化用了琴技中的拂弦啊。”
唐院长是专业的，他此刻赞叹的话一出，茶宴上的各位教授也忍不住纷纷向秦音投去惊艳的目光。
“想不到墨小夫人年纪轻轻，居然造诣如此之高，连击拂都能与琴音相和。”
“对啊，你没看老墨那张嘴在秦音开始制茶开始，嘴角就没下去过吗？”
“娶了这么儿媳妇进门，他们墨家的福气可有得深远呢……”
“虽然秦音确实厉害，但我看姜家那丫头的手法却是一点不差，虽然她不会七汤点茶法，但她的传统制茶手法也是制茶技艺中的高峰了，不少茶艺学专家都没这个水准呢。”
茶宴上的教授们都是人精。
并且也是对茶艺有着极高追求的纯艺术爱好者。
抛开姜琪的人品不谈，对她的手艺还是配得上他们赞许的。
姜琪这次吸取经验。
完全没有被带节奏，一直都在平心静气地完成自己的茶艺创作。
转眼，秦音已经来到了第六注汤环节。
她继续注汤，要作出乳点勃然，就是把底部没有打掉的茶粉给继续拂击上来，使得乳面更厚。
这一步，是以观立作，乳点勃然。
众人屏息以待。
秦音也到了为茶百戏铺垫的最后一步，继续击打，在茶汤的中上部飞快地击拂。
再次打出“周回凝而不动”的咬盏。
秦音动作落下的同时。
姜琪也跟她同步到了“咬盏”这一步。
此时，两人的茶汤都呈现乳白色，“咬盏”的程度也不相上下。
连唐院长也不禁感叹起姜琪在茶艺上的造诣。
第一次她因为心态问题咬盏做的不够好。
但被点破后。
这一次重来，她明显精进很多。
是以，这次她们可分高下的点，只会在最后一笔的“茶百戏”上。
两人同时执起茶匙。
开始在茶汤之上运作。
“清水画丹青”，十分考验作画人对水量，茶匙运行的速度，切入的角度。
只见两人纷纷拿着一柄茶匙点水，细致又有耐心地以茶汤为布，以茶匙为墨，在茶汤之上展露自己的所成。
不一会儿，两人的茶汤上显现出截然不同的两种画风的水丹青。
秦音冷静地至匙，额头上却滴落滑下一点点冷汗。
浑身好痒。
她露在外面的胳膊也传来瘙痒感，但她现在不能动，只能忍住，继续平静作画。
姜琪也察觉到了秦音的不对劲儿。
一时间更是有耐心地作画。
口罩下的唇勾起得意又嘲弄地弧度……
秦音，很难受吧？
再不放弃的画，你会进ICU的吧。
她在“研膏茶”里放入的无色无味香草含量，融入茶汤之后击拂越快，挥发于空中的就越多……
很快，秦音的脖子上也开始长出一点点斑驳的小红疹。
但秦音的动作依旧没有停顿。
甚至执匙的手更是稳固又坚定。
终于。
两幅水丹青浮现在众人眼底。
秦音松了一口气，正想去挠一下手臂。
就倒吸一口凉气，她的指尖都在泛红，一粒粒红疹蓦然泛起，看起来丑陋至极。
怕众人看不见。
姜琪还故意惊诧出声，眼底的震惊与惶恐活灵活现，倒像是真的被吓到了：
“墨小夫人，你的手，你的脸怎么了？”
“难不成是什么传染病？”
“那你亲手制的茶还能给各位教授品茗吗？”
(https://www.zbwxw.net/book/3535278/51922849.html)
1秒记住紫笔文学：www.zbwxw.net。手机版阅读网址：m.zbwxw.net