第66章 发现牛肝菌
听到声音，林许上前就看到腐木上长势正好的木耳。
“这是木耳。翠娥，你再找找，这个可好吃了，凉拌炒肉都好吃。”
翠娥想到之前村子里有人吃这个东西，第二天就死了。
后来他们上山的时候，家里人都交代了不让碰这个东西。
“可是，村子里有人吃了这个就死了。”
林许没有停下手里的动作，一边摘一边解释道：“这个东西得晒干了，要吃的时候泡一泡就好。还有，当天泡的当天就要吃完，不然确实有毒的。”
“原来是这样，竟然真的有毒。”翠娥呢喃，愣了半天才开始摘。
而林许的篮子里几乎都要装满了，见翠娥篮子里零零散散的蘑菇，林许也帮着一块儿捡。
直到捡的差不多了，林许才开口：“翠娥，你先捡着，我往前面走走看看。”
“好，你去吧，我也累了，正好想休息一会儿。”
林许慢慢往前走着，欣赏着周围的风景。
视线也不停扫过路两旁、树桩附近的角落里，没准儿她还能发现什么。
果然，不负众望，林许竟真的发现了树桩下那肥美的牛肝菌。
林许小心翼翼地扒开边上的腐叶，看着黄褐色的菌盖，林许已经想好要做什么美食了。
而这些菌子都可以晒干了，等到冬天没菜吃的时候，煮一锅菌子汤，可香了。
林许捡了很多牛肝菌才返回之前捡菌子的地点。
“许许，你终于回来了。再不回来，我们都要去找你了。”
“嘿嘿，我估摸着时间的，就马上回来了。你哥那边咋说？”
翠娥点点头，“放心吧，你什么时候再上后山，喊我们就是。你怀里这是？”
“这是牛肝菌，这种是没有毒的。不过，如果以后你们遇到了，也别乱摘，有些是有毒的。”
林许将怀里的牛肝菌分了一部分给两人，然后才下山回家。
“许许，我和我哥先回去啦。”
“好，改天确定时间了，我提前约你。”
两人道别后，林许看了看篮子里满满的菌子，开心地笑了。
“今天中午就用你们煮一锅菌子汤。”
自从知道附近有小溪后，林许洗东西就不去水井边了，每次都是洗干净了再回去。
今日也一如既往地往小溪边走去。
她自言自语道：“也不知道有没有鱼？”
洗着篮子里的菌子，却突然看到眼前一片黑色的东西快速划过。
“鱼，真的有鱼。”
将菌子全部洗干净，放在身侧。
林许看了眼周围，起身找了一根趁手的树枝，手边没有工具，只能试一试了。
好在树枝另一头有点尖，林许站在溪边仔细盯着溪流。
不多会儿，又有一条鱼从她眼前迅速游过。
林许从来没有过鱼叉，所以看见鱼的时候反应慢了半拍才扎下去，可鱼已经飞快地游走了。
又等了半天，林许扎了好几次，连鱼尾巴都没碰到。
“呵，这鱼还挺灵活。我今天跟你杠上了。”
在附近找了一块大叶子，将竹篮里的菌子都倒了出来，然后将竹篮放进溪里比划半天。
放下竹篮，从旁边搬来几个大石块，围住了溪的一边，另一边直接将竹篮放进去。
看着大小刚刚合适。
将手摁在竹篮上，静静地等着鱼的到来。
等了半柱香的时间，林许蹲得脚都麻了，太阳已经在头顶了，她不停地抬手擦着脸上的汗珠。
不知道过了多久，就在林许要放弃的时候，突然前方一个黑色的影子顺着河流游了过来。
右边被围住了，鱼儿无处可逃，只能游到左边的竹篮里。
“嘿嘿，我看你往哪儿跑？”
林许将竹篮提起来，那鱼就在里面打摆子。
随手扯了片叶子扔在鱼眼睛上，顿时就安静下来了。
这是一条鲤鱼，大小约莫有两斤左右，鱼肚子还鼓鼓的，里面应该有不少鱼籽。
没有工具，不然林许打算直接杀了洗干净带回去。
重新将菌子装好，林许快步回家。
返程路上，她身旁路过了一群小孩。
“我跟你们说，后山的小溪里这两天可多鱼了，我阿爹昨天来的时候，看到了。”
“我也是，我以前跟我哥哥来过后山抓鱼，我哥抓了一条好大好大的鱼。”
“你吹牛吧，好大好大的鱼有多大。”
“这么大，这么大。”
林许笑了笑，还好她去得早，不然刚刚她那般捉鱼的姿态，不得被这帮小孩嘲笑。
因为他们手里都拿着工具，竹篮竹笼尖头木棍，还有些林许不认识的工具。
走进竹林，就看见双胞胎正带着兔子在外面的空地上晒着太阳，小花也围着小兔子转。
看见林许过来，小花绕着圈朝她跑去，摇晃着尾巴。
“姐姐，你回来啦。”
“对的，看姐姐今天发现了什么，中午给你们做好吃的。”
林许轻轻扒开盖在鱼上面的叶子，巧巧看见兴奋的大叫出来，“鱼，是鱼。”
一旁的方儿不自觉皱了皱眉，妹妹这声音也太大了。
“你们在外面玩吧，姐姐先进屋了。”
屋里，杜婉正陪着安安小睡。
昨晚安安一直闹腾，尿布衣服都换了两套，所以杜婉一早就起来给他洗衣服了。
林许放轻手里的动作，拿着刀走到屋外小心处理着手里的鱼。
刮去鱼鳞后，剖开鱼腹，就看见里面一大片鱼籽。
这可是好东西，林许舔了舔嘴唇。
将鱼籽，鱼泡都装进碗里。
林许连鱼肠都没放过，加了大量草木灰进行清洗，直至去除大部分异味，才放进碗里。
洗好的鱼，林许直接切成大块，鱼头分成两半。
野葱野姜洗净，切段切片，加点盐将鱼块腌制。
估摸着时间差不多了，林许才生火起火烧油，将鱼块炸至两面金黄，就放点盐和酱油调味，放水没过鱼块，炖煮一炷香的时间，鱼肉的香味儿就完全飘出来了。
时间差不多了，加入鱼肠、鱼泡和鱼籽，小火焖一会儿。
之前家里买了些香料，林许没敢用，杜婉的身体也吃不得口味重的。
将鱼盛出来放进陶罐里，林许又清炒了一个蘑菇，家里油不够了，不能做炸蘑菇了。
“娘，起来吃饭啦。方儿，巧巧回来吃饭了。”
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