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第44章 给村民们讲解药材的炮制法


没过多久,柳婶子就拿着一个篮子出来了。

  “晓丫头,你看一下,这是我们家你姐给我们带回来的稀罕玩意儿,也不知道你能不能吃得惯。我们也就吃个稀罕,倒是觉得还没自家的鸡下的鲜蛋好吃呢!”柳婶子说着就把她自己提着的那个篮子上面的稻草掀开,让她看里面的东西。

  左晓就看到里面放真大概有十来个皮蛋和十来个咸鸭蛋,看着个头还都很大的。

  “这是咸鸭蛋和皮蛋吧?这个皮蛋可以做成皮蛋瘦肉粥,也可以放点儿青椒凉拌,味道还是不错的。咸鸭蛋的话,我以前都是就着白粥吃的,味道也可以。”左晓把她自己知道的给大队长夫妻俩普及了一下。

  “哎呦!这算是找对人了!那你就拿回去自己弄的吃吧,我们家的人是真的吃不惯这些东西,放婶子家都糟蹋了这些好东西,再放的时间长了,可就放坏了,那多可惜啊!”说着,她就把上面稻草盖严实了,一股脑儿地塞进左晓的怀里,不允许她拒绝。

  “那、我就收下了?”这柳婶子实在是太热情了,她有些招架不住啊!

  “拿着,别和婶子客气!”这点儿东西哪儿能抵得上她拿来的那两只野物啊!而且还都是打理干净的?

  随后,柳婶子又去后院给左晓摘了一些自家种的菜,让她等会儿一并带回去吃。

  左晓也没有客气,大方地都收下了。

  很快,就到了两点钟,柳向东和崔氏也都醒了。

  他们俩看到左晓来了,也都很开心。

  看到柳婶子给左晓拿的东西,他们俩也没有一点儿意见。

  一听说左晓是来村里给村民们讲药材的炮制的方法的,他们俩就积极地把自己上午采摘的两大背篓的药材都给搬了出来。

  柳向东还去小弟的屋里叫了人,让他跟着他们一起出发,别再掉链子。

  几个人结伴去了打谷场,那里已经稀稀拉拉地有很多人在等着了。

  大家看到左晓来了,一个个地都向着左晓聚拢。

  有那些胆子大的,还会主动和左晓说两句话。

  左晓虽然看着比较高冷的样子,但是只要是村民们主动和她说话,她也是会回答两句的。

  在这些人中,她竟然还看到了沈建国和沈建明兄弟俩。

  在他们俩的旁边也放着两大背篓的药材,一看就没少采摘,是个干活的好手。

  他们兄弟俩看到左晓向他们望过去,也都礼貌地咧嘴笑着,尤其是沈建明,还主动地向左晓挥挥手。

  左晓也礼貌地向他们兄弟俩点了点头,以示打个招呼。

  没过多久,打谷场上就集聚了很多的人,左晓看着差不多了,这才主动上了前面的高台上,扬着声音道:

  “大家都安静!”停了几秒钟。

  场下一片寂静,大家的目光都聚集在了左晓的身上。

  “嫂子,把你的背篓递给我。”左晓示意站在最前面的曹氏,让她把自己采摘的药材递给她。

  她上午采摘的药材并没有带过来,那些药材他们还都不认识,肯定是没有采摘的。

  药材的炮制方法有很多种,每种药材的炮制方法也是不一样的。

  有的需要修治,有的需要水制,有的需要火制,有的需要水火共制,还有的是其他制法,例如:复制法,发酵法,制霜法,发芽法等。

  具体的炮制方法和步骤会根据药材的种类和使用需求有所不同。

  例如,对于一些芳香类的药材,可能会采用炒制法来增加香气;而对于一些根茎类药材,可能会选择煮法来降低毒性、、、、、、

  左晓就根据这些药材的特性,给他们一一仔细地讲解,有的在条件允许的情况下,还会给他们仔细的示范,还有很多是在这里不好示范的,左晓就仔细地给他们讲解,让他们自己回家去做,做好后她检查通过了才行。

  “如果有谁还不懂,或者是忘记了我刚刚说的,我这里有手抄笔记,识字的可以自己卷抄一份回去放着,随时查看。不认识字的,也可以让家里认识字的去抄,抄完再多给你们讲几遍。应该都差不多了。”

  “我今天让你们采摘的这些药材,都是一些简单常用的药材,炮制方法也非常地简单,只要你刚刚有认真听,就应该都可以做好。”

  “当然了,大家也可以彼此之间互相交流一下,实在有那不懂的,你也可以再来找我,只要是你认真地学,肯定是能学会的。”

  左晓还是很有耐性的,他们今天采摘的有都是一些最普通的药材,很多都是要洗净、润透、切片或者是切段、干燥。还有的话,只需去除杂质就行,简单的很。

  所以,大家听完左晓的讲解后,竟然都觉得非常容易,没有一个人提出不懂再问的。

  就是像天麻这类的药材,是需要洗净、润透或者蒸软,再切片,干燥的,她也会给大家讲解清楚。

  最主要的是润透,左晓也给大家讲解了个清楚,哪些药材是需要用清水,哪些是需要醋的,还有哪些是需要酒、盐水等的,她都一一给大家讲解了个清楚明白。

  等她把一筐子的药材都讲解完了,时间也就过去一个多小时了。

  她看了看时间,已经快四点钟了,说实话,她现在是有些饿了的。

  中午她也就是凑合着吃了一口,这会儿饿了也算正常。

  “大家都明白了吧?没什么问题的话,我就先回去了。你们等把手里的药材都弄好后,再去多采摘一些,积少成多,等你们把这几种药材彻底地吃透了后,我再教你们认识其它的药材。”

  “好,谢谢左大夫啊!”

  “左大夫,你真是太好了,今天下午就去我家吃饭吧?我把我们家的老母鸡杀了招待你。”

  “去我们家吧,左大夫!我们家有我儿子昨天买回来的肥猪肉还没吃完呢!婶子给你做红烧肉吃!”

  、、、、、、

  大家七嘴八舌地用自己的方式表达着自己的谢意,表情都很真诚。

  左晓看着台下众人的样子,心里也是一阵地满足与欣慰。

  瞬间,她看到了站在人群后面的老柳头,他看到左晓向他看去的时候,并没有闪躲,反而还很是大方地笑着向左晓点了点头,以示打招呼。

  看着他离开的背影,不知怎么的,左晓的心里竟然并没有感觉到他的善意,反而心底处有些发寒。

  她自己的第六感还是很敏锐的,这个人既然让她感觉到了敌意,那么,她以后就要多加注意了。

  虽然他刚刚表现出来的都是善意,但是她却并不敢掉以轻心。

  现在这个世界,她就只有孤单单地一个人。

  那些所谓的家人,还在千里之外呢!

  远水解不了近渴!

  “既然大家都没问题的话,我就先回去了。有什么问题,大家可以去我那里找我。”说着,左晓就跳下台子,躲避开众人的热情,脚步飞快地离开了现场。

  实在是太恐怖了,虽然大家都是善意,但是她吃不消啊!

  她今天也不准备委屈自己,拿出上午留下的羊排,喀喀喀几下就剁成小块,放进锅里炖上。

  再从放粮食的缸里拿出面袋子,舀了半碗白面出来,等会儿烙几张葱油饼,就着羊汤可是一大美味呢!

  想想就能流口水!

  从背篓里找出她上午的时候顺便采摘的一些大料,平摊在笸箩里,放在屋外靠墙的地方晾晒。

  这些可都是好东西,不管是以后炖肉,还是以后做卤味,都是不可或缺的好东西。

  等锅里的水开了后,她把上面的血沫子都给撇干净,这才把准备好的大料给一一放了进去,倒是暂时没有放盐,等羊肉八成熟的时候再放,味道更好。

  她在灶坑里添了一根粗柴火,不用一直不停地加柴,能够方便、干净很多。

  就是外面的柴火也不是很多,得找个时间,多弄一些柴火回来才行,总不能现用现砍吧?

  怎么也得弄个够一个月烧的才行。

  她看下午大家应该也不会有人来家里看病了,都忙着挣钱呢!

  这羊肉怎么也得炖个两小时的,趁着这会儿也是可以上山去砍一趟柴火的。

  说干就干,她先放了两个鸡蛋进前锅的水里煮着,这才又进里屋拿了一瓶黄桃罐头出来吃掉,垫垫肚子。

  煮鸡蛋是很快的,等她把等会儿会用到的东西都准备好的时候,鸡蛋也就熟了。

  她捞出鸡蛋,把前锅里的水给倒掉,洗涮干净前锅,又加了满满的一锅水进去,这才把灶坑里的柴也弄好。

  这里面可是要放一些硬实耐烧的才行,还不能让半路掉出来。

  家里没人,万一柴火掉出来,不小心把其它的东西烧着可就不美了。

  看了看锅台上的面,她也手脚麻利地把面给和好让醒着,等她回来的时候烙饼刚刚好。

  看所有的东西都准备的差不多了,她才拿着砍刀和绳子、麻袋向外走去。

  背篓就不用背了,等会儿她得背柴火呢!

  时间紧急,她就把脚程放到了最快,目标也很明确。

  上午下山的时候,她就有看到枯树,离这里也不远。

  到了地方,她就开干。

  哐哐哐几砍刀下去,一棵枯树就倒下了,她也没理,继续向下一棵树施展她的暴力。

  大概半个小时的样子,她就放倒了六棵大树,每棵都有男人腰那么粗了,就是都长的奇形怪状的,这才没有被村民们砍回去当木料用。

  她把上面的枝桠乱飞的枝条都给砍掉捆成一捆一捆的,总共就弄了六大捆。

  她也不愁,再在林子里找了一些韧性很好的藤蔓,编织了条粗绳子,把这些树干都给捆绑在一起,等会儿她好拉着走。

  把那六捆柴火垒在她带来的粗麻绳上,像背双肩包一样地把它们背在后背。

  重量倒是还在她的承受范围内,就是她的后脑勺和大腿处都能感觉到有柴火在戳她。

  站起身来,感觉了一下,就又缓慢地转身,把旁边放着的捆在一起的树干也用手拉上。

  这里还不算是深山,她这几次进山也是摸透了,从这里直线距离到家,走快点儿也就半个小时的样子。

  她捡着平坦的地方走,等到家的时候已经是六点多快七点钟了。

  她把柴火都放进柴棚里,倒是那几棵树干,被她就顺手丢在院子里的小道上了。

  那个不急,等会儿吃完饭再收拾也来得及。

  进屋把自己身上的衣服换下,洗了下手脸,这才进了灶房。

  里面的羊肉香味都飘出院子去了,也就她家离村里远,今天的风向也很可爱,是直冲山上刮的。

  灶坑里的火早灭了,就是还有些火星子。

  掀开后锅的锅盖,浓郁的羊肉香扑面而来,惹得左晓真的是差点儿流下了哈喇子。

  她立马用手里的筷子夹了一块肉放进嘴里。

  嗯,软烂鲜香,非常地到位,就是少了点儿咸味,就让这锅肉大打折扣。

  她把盐罐子拿过来,往里面放了适量的盐巴进去,再把盖子盖上。

  灶坑里的火再弄着,添了点儿柴火进去,洗了把手,把前锅的水倒掉,开始烙饼。

  烙葱油饼可是她的绝活,谁让她自己爱吃呢?没少练就是了!

  等她把饼烙好后,已经又是半个小时以后了,后锅里的肉也更入味了。

  她把羊肉汤全部盛进了一个带盖子的瓷盆里,拿了一个碗就坐在了桌子前准备开吃。

  好饭不怕晚!

  先就一口气喝了一碗羊汤,这才开始慢条斯理地吃。

  一口羊肉一口饼,再呲溜一口羊汤,真舒服!

  碗口大的饼总共烙了五张,多半盆的羊肉带汤,竟然最后全部进了她的肚子。

  还真的是不可思议!

  她抚了抚自己鼓起来的肚子,脸上露出了满足的笑容。

  这个世界就没有什么是一顿美食不能解决的,如果不能,那就来个两顿、三顿好了。

  哈哈哈、、、、、、

  吃完就犯困!

  但是,看了看桌子上狼藉,再瞅了瞅屋外的那几棵树干,只能是认命地站起身来继续干活。

  简单地整理好厨房,这才出去整理那些树干。

  她的力气大,劈这些东西倒是也不费什么事,就是费时间了点儿,她今天还着实有些累的慌。

  但是,这些东西堵在这里也不是个事儿不是?

  这些活儿迟早都是她的,还是干吧!

  左晓站在门口伸了伸懒腰,驱散一下自己身体上传来的疲惫感。

  觉得舒服了一些后,才双手交握,噼里啪啦的一阵响后,她觉得自己的筋骨又像重组了一遍似得,这才信步向那堆枯树干走去。

  拿起旁边的砍刀,掂了掂重量,感受了一下手感,这才往手心里吐了一口唾沫,挥起斧头就劈了起来。

  每一处只要四五下下去,就会分裂开来。

  她把每一块儿都劈的有两三尺长,匀称的很。

  太粗实的,她还把它们劈开,到时候好烧一点儿。

  用了差不多一个小时的时间,外面的天色也暗了下来,她才全部劈完。

  这会儿她已经对这个亮度有了一定的免疫力,竟然透过天空中的月光,也可以非常迅速地把地上的绊子都给整理进柴棚里去。

  院子整理整洁后,她就进屋去打水洗漱。

  今天累的唯实有些过头了,她想洗个澡,舒舒服服地睡个觉。

  前面洗完碗后,她在前后锅里可是都有加水的,这会儿就着锅底的那些火星子,锅里的水也都热了,洗澡就正正好。

  把墙角处扣着的澡盆拿进屋里,就放在厨房里,那里的空间很大,这几天她就一直是在这里洗澡的。

  说是要在这里隔出一个洗澡间的,但是每天都忙的没时间弄,只能是缓缓了。

  舒舒服服地洗了个热水澡躺在炕上后,她终于是舒服地呼出一口气。

  就是闻着这空气里的肉腥味,有些不舒坦。

  看来,她这日子要想过的舒心,还有的忙呢!

  迷迷糊糊间,她就睡了过去。

  第二天一早,做完早课、吃了早饭后,她就骑着自家的自行车向着大队长家出发了。

  今天村民们肯定是要在家里炮制药材的,就是还有上山采药材的,她昨天也嘱咐好了的,她今天就想去镇上一趟。

  到了大队部的时候,大队长正好刚到,这会儿天色还早呢,上工的铃声还没响,大家就都还没来集合。

  “叔,帮我再重新开一张介绍信,我要去镇上的药房买点儿药材回来,如果镇上没有的话,我还得去县里一趟,你一并帮我开了吧!”这会儿天色还早,她到了镇上的时候,那里应该也刚刚开门,要是那里有她要的药材的话,她也就不用麻烦地去县里一趟了。

  说实话,她对现在的道路真的是很过敏,并不想到处乱跑。

  “好,你和我进去拿吧!”大队长打开办公室的门率先走了进去。

  拿出开介绍信的本子,哗哗哗就把介绍信给左晓开好了。

  “你一个小姑娘,去镇上的时候注意安全,如果去县里的话,更要小心一点儿,知道吗?”现在外面的世道乱的很,这丫头又长的这么标致,他是真的有些担心。

  但是,想想这孩子的武力值和她的手段,他又把自己心里的那点儿担忧给压了回去,嘴上却还是不由地念叨两句。

  “放心吧,叔!”她接过介绍信就揣进了兜里,向着大队长摆了摆手就大摇大摆地走了。

  大队长还是不由自主地跟着她走出了办公室的门,看着她骑着自行车,后面还带着那么大一麻袋的东西,速度飞快地消失在了他的眼前,就是一阵的叹息。

  随后,他就摇了摇头,去了大队部门口,敲响了大树上的那个大锣,震耳欲聋的声音飘出去很远,就连都快出了村的左晓都吓了一跳。

  真是!

  到了镇上好,刚刚过了八点钟,她先是去了邮政局,准备把自行车后面的东西先给家里邮寄回去再去办自己的事情。

  邮政局也是刚刚开门,里面的员工都在整理着自己柜台上的东西,好像还没开始办公的样子。

  但是,左晓并没有多加理会,而是直挺挺地进去就站在了柜台前面道:

  “为人民服务!同志,邮寄包裹!”

  “你、、、、、、”王焕玲被她给吓了一跳,刚准备抬起头来找人算账,就看到站在她面前的是左晓。

  “左同志?”她不是在下面的村子里下乡的吗?怎么这么早就来镇上了?

  “王同志早上好!我今天来给家里那边寄个包裹,麻烦你了!”她也是这会儿才看到里面的工作人员是和她比较熟识的王焕玲。

  想起自己包里带的给她的礼物,左晓也没有停顿,立马就把里面用油纸包裹着的东西给她拿了出来,直接把胳膊探进去放在了她面前的桌子上道:

  “这是我自己做的内衣,我自己穿着还很舒服,给你带了一件,你回家后试试看。”不是她自夸,她做的内衣穿着是真的很舒服,前面的东西也不会在上下左右地摇晃让她尴尬了。

  上次这个女同志对她表达了亲近之情,她可是还在心里记着呢!

  其它的东西她也怕拿不出手,就把自己亲手做内衣给她拿了一件。

  没用多少布料,就是费了些功夫,全当自己的一点儿心意了。

  主要是,这个人左晓觉得相处着舒服。

  “这、、、、、、”王焕玲用双手挡住了她放在自己桌子上的东西,左右张望了一下,有些纠结地望着她,不知道该怎么好了。

  说实话,她是没想到左晓会送她礼物的。

  左晓长的好看,说话也温温柔柔的,力气还大、、、、、、反正哪儿哪儿都对她的胃口,所以她就对她不由自主地亲近了一些。

  没想到,她来一趟镇上,心里还想着她呢!

  她刚刚可是没有看错,她根本就没注意到坐在里面的是她,这个东西是她从自己的斜挎包里拿出来的,那就说明,这是她在家里的时候就准备好送她的,并不是临时起意。

  “好了!快出来帮我把这些东西打包好寄出去。”左晓并不想和她太过客气,她这是真心想送给她的。

  她上次给自己做内衣的时候就想到她了,她的胸部也是比较壮观的,和自己的有得一拼。

  说实话,这个时候,这种硬件条件真的是一种甜蜜的负担。

  如果是不自信的小姑娘的话,可能都不敢抬头挺胸地走路。

  但是,王焕玲却还能那么开朗,可见她也是一个人间清醒的人,她喜欢,就这么简单。

  “啊?哦,好!”她说着就顺手把那个东西放进了自己工作的抽屉里,快步向外走去。


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