第74章 向南姐姐肯定可以买皮卡
“也不是不能做些别的出来,这大夏天的其实他们也不见得会吃什么大鱼大肉,多弄点凉拌菜好了。
什么凉拌木耳,拍黄瓜,怎么凉爽怎么来,冰凉粉也是我们这里的特色,再在里面放些可以食用的花,比如栀子花。
又能添香气,又能让冰凉粉变得特别好看。
但这可能还不够,既然是想让上面领导记住我们安县,那就得上我们安县最有特色的东西。”
张球遗憾地道:“难就难在我们安县没有有特色的东西。”
“怎么会没有,我们安县洋芋就是特色。”
“洋芋跟红薯差不多,穷苦人家用来煮饭吃的!怎么能给领导吃。”
“就是让领导知道我们安县穷,要好好发展,要关注安县啊,就给他们上一道铜锅洋芋焖饭,保证他们吃了忘不了。”
洋芋焖饭也不是随便做的,要用铜锅。
皮卡车十几分钟就开到了镇上,向南找到赶集点平时卖肉的王屠夫,他家开了个养猪场。
“王屠夫,你们家每天杀猪的猪耳朵和猪脸肉都卖了吗?”
王屠夫摇头:“没有,没几个人爱吃那东西,之前我都搭着给别人,后面他们都吵着不要,现在冻在家里冷柜了冻了不少了。
我们家吃也吃不完,正愁怎么办呢,大妹子你要吗,要的话便宜卖给你。”
“你家有多少,多便宜?”向南问道。
“猪耳朵有几十副,猪脸肉有二十来副。你想要的话五毛钱一斤拿去。”王屠夫直接砍了一半的价格。
这猪耳朵和猪脸肉按肉价钱根本没人要。
“全部四毛钱一斤,我全要了。”向南还价。
王屠夫把心一横,反正自己家也吃不了这么多,不如卖点钱,四毛钱一斤,一头猪也能多卖点钱。
猪脸肉又没多少肉,又难弄,谁要谁拿去。
向南他们的车载着王屠夫回家买了猪脸肉和猪耳朵,花了五十块钱。
向南又去了秦婶子家,要买起码五十只鸭子。
秦婶子的儿子这回在家,见她来很高兴:“我妈跟我说了你想合作的事,向南妹子,你想要多少鸭都可以来我家买。
比市场价便宜两成给你怎么样。”
“可以啊,你看我今天就最少要五十只鸭,这不就给我省了不少钱嘛,你快去挑鸭子,可以卖的都弄来。”
秦婶子的儿子赶紧去把田里的鸭给赶回来,花了不少功夫才把五十只鸭给弄好交给向南。
向南买好之后对他道:“要是你卖鸭子,有人不要鸭脚鸭掌,不要鸭脖子什么的都可以留着卖给我。”
“那他们肯定愿意,砍掉鸭掌鸭脚和鸭脖子,一只鸭子要轻不少。”
“嗯,少的钱我来补,记得给我留。”
时间不等人,向南又去供销社买了个铜锅,现在供销社社员还是牛气冲天,充满着不耐烦。
但是肖红她们却对向南相当客气,看见她进来就打招呼,她要什么都第一时间拿给她。
早已不是那种一视同仁牛气冲天的对待每一个顾客了。
向南好心地提醒她:“肖姐,你们供销社再这么经营下去只怕经营不长啊。”
肖红摇头:“那不可能,我们供销社是国营单位。”
向南笑了笑:“但愿如此啊,不过现在很多小百货店开起来了,县城里的供销社越来越没生意了。”
“没生意也没关系,没生意国家照样要给我们发工资。”
向南说了两句见他们不听就走了,赶着回家弄铜锅焖洋芋呢。
她要做很多卤菜,还要弄烤鸭,张球就在她那等着,等她弄完了他带进县城,赶着上明天的大餐桌。
这么多的烤鸭和卤菜靠向南和李茉是不能今天全做出来的。
向南把在她家做工的人全叫上了,作坊十个人,做蛋糕的三个,全派上用场,也不管他们会不会学了去。
她主要负责做铜锅焖洋芋,做了晚上给张球吃,吃得好了,他觉得能上桌了,她就把方子告诉他,回去让两个厨子做就好了。
国营饭店让她赚了不少钱,她给他个做饭的方子也算回报。
许梅凑到灶台前,盯着向南往铜锅里放东西,记着她都放了些什么。
然后又这里呆一会,那里站一下,眼珠儿四处乱看。
周秀梅推了推向南:“李茉这个大嫂子可不是个安分的,这到处看是想偷吧?”
向南笑道:“让她偷,她能偷得到算她的本事。”
卤菜卤水是向南他们提前就卤好的,猪脸肉和猪耳朵扔进去和卤水一起煮就行了。
没有卤水配方,她偷个屁。
烤鸭也是一样,鸭子先要在加了各种料的酱料里浸上两小时,这个酱料也是关键。
至于铜锅焖饭,她也没想藏着,就算许梅偷去了,她能舍得这么下血本做这个吗?
她学了又能卖到哪里去,难不成做铜锅焖洋芋去外面卖吗,谁买啊。
一群人忙碌到吃晚饭才歇一会,向南又让人蒸了不少小蛋糕,到时候摆在桌上当点心。
还让人用洋芋炸了薯条出来,有的弄成土豆泥出来做土豆饼。
洋芋只是安县的叫法,实际就是小一点的土豆。
这些土豆饼,薯条,小蛋糕就当做小吃先摆上去,吃了这些那些领导估计就要饱得差不多了。
再上凉菜,他们又得吃饱两分,最后再上烤鸭,他们应该已经没肚子再吃其他菜了。
所以向南做的量很大,众人忙到八九点才忙完。
向南给加班的伙计都多算了一天工资,大家开心地回家了。
向南洗完澡头发没干,天气又热,她穿了个小肚兜的确良长裤坐床头擦着头发。
霍德把她捞上床接过她手中的毛巾替她擦头发:“不擦干不能睡,得头疼的。”
向南嘻嘻:“谢谢霍哥哥。”
霍德在她脑袋上轻敲了一下:“别乱来,今天你累了早点睡。”
“霍哥哥我哪有乱来,就说声谢谢也叫乱来嘛。”向南抱着他的腰,将头搁他肩膀上。
霍德擦着她的头尾,实在对这个小妖精没辙,但今天他肯定要控制自己,向南今天累坏了,不可能让她再累。
“乖乖别动,待会难受的是你自己。”霍德轻喝劝道。
这劝还没两分钟,向南就趴在他肩膀上睡着了,是真累了。
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