第74章 大丰收(秋收)
搬家宴过后,新生门的人又忙活起来了。
先是糯玉米已经完全成熟了,蒸煮着吃已经没那么鲜美了,要收起来当种子。
就连小孩子都嫌弃玉米杆子没有当初的甜了,苏二牛抱怨道:“要是玉米杆子不会老就好了!”
自从苏禾带孩子们吃过一次玉米杆子,每日带回来的玉米都是砍回去的,玉米蒸煮了当主食分发给各家,杆子留给孩子们啃两口才送往养殖场喂牛羊。
“玉米叶子要晒得干干,放在干爽通风的地方保存,冬天可以给牛羊吃。杆子一部分直接搅碎了喂猪或者沤肥。其他的就堆在地里,等晒干了烧了沤肥。”
苏禾站在新牧场指挥道,又看了看新牧场的场地,比之前完善了不少。
自从宇文霆给了她五千匠人,她就把人发挥到极致,原先的牧场改良了一下,里面只养了猪,然后四周都建了和居民区一样的农家院。
牛羊赶到隔壁山谷露天养着,在山脚弄了一些棚子给他们暂住。
鸡鸭鹅都圈养在西山和西山山脚的水塘边,周围用竹子围成高高的围墙,安置了不少防兽夹,十分安全。
收完玉米后一边晒一边脱粒,虽然做了不少老式手搅脱粒机和搓衣板,但是还是花了不少时间。
糯玉米还没处理完,芝麻和花生又该收割了,辣椒又该采摘了,大家只能先把玉米挂在屋檐下晾晒,等以后再收拾。
芝麻和花生算不上正经粮食,苏禾不怎么在意,跟木匠和铁匠研究起了打谷机。
这两样当零食倒是不错,花生油、香油也是好东西,芝麻糊也不错。
宇文霆紧紧盯着花生的收割,连后期洗晒都盯着,一统计竟然亩产五石多,后来听说芝麻的产量也比他知道的高,竟然有六十斤(古称)。
于是兴致冲冲地来找苏禾,欧阳淮则是惦记着香油的事,也巴巴地赶过来。
苏禾当时正忙着修改打谷机呢,懒得理他们,叫他们几天后再过来,到时候再和他们细说。
二人无奈离开。
三天后,苏禾用花生和黑白芝麻做了好多吃的,卤花生、怪味花生、盐煮花生、油炸花生、花生碎凉拌手撕鸡、美味花生猪脚、椒盐花生米、挂霜花生、牛打滚、芝麻汤圆、花生酱、芝麻酱、为此还弄了羊肉火锅。
欧阳淮看着满桌又是糕点又是大菜,还有火锅,十分满意。
嘴上却嗔怪道:“都是自家人,弄这么丰盛干嘛?哪有甜点跟着热菜一起上的?”
苏禾统一调制弄蘸料分发到各个蘸碟,“我这不是怕你们又问东问西的吗,索性我把代表作都拿出来,让你们问个够。”
把蘸碟放他们跟前,又打开一个蒸笼,“呐!这就是普通玉米,黑的黄的都有,你们都尝尝。”
欧阳淮也怀念着玉米的味道,急吼吼地接过一根玉米就啃,可是……
“这玉米咋没滋没味的?”
苏二牛在一旁重重点头,“他们的杆子也没有糯玉米的甜,还会(费)牙。”说话有些漏风。
他不提这个还好,一提这个全家笑了。
苏大牛打趣道:“我也吃了,怎么不费我的牙?”
苏二牛一听幽怨地看着自家哥哥,然后又怀疑到苏禾身上,都怪姐姐不提醒他!
苏禾耸耸肩,笑道:“有眼睛的人都看得出,普通的玉米杆子都糯玉米的粗壮,你自己不注意,硬要拿你柔弱的牙齿去和人家刚,这也怪我?”
欧阳淮这才注意到小胖墩门牙掉了,顿时哈哈大笑。
宇文霆嘴角也微微勾起,问道:“普通玉米也能收了?”
苏禾点点头,感叹道:“是啊!种的多也有烦恼,玉米、水稻差不多一个时间成熟还没开始收割,那边高粱、谷子、小麦也差不多了,忙都忙不过来。”
欧阳淮瞥了她一眼,“你就嘚瑟吧!幸好你们在这山里没人发现,要不然有多少人眼红你们的收成了。”
宇文霆眼里闪过不明的笑意,而后默默啃着一根玉米,尝到玉米的味道后,眉头微微一皱。
这……没有对比就没有伤害啊!
确实不太好吃!
苏禾一直看着宇文霆的动静,等他发话,可是人家一直不说,只是慢悠悠地品尝每道菜和小吃。
一开口却不是她想听的,“那花生只能当菜和零食?”
“嗯,还能当调味料,这凉拌手撕鸡加了花生碎就更香了,花生油炒菜也不错。”
“哦?那它和油菜籽相比,谁出油率更高?”
“油菜。”
两人有一搭没一搭地闲聊花生和芝麻,苏禾忍不住了,
“你手里有没有可靠的人?”
宇文霆挑了挑眉,“不知苏姑娘说的可靠是指……”
苏禾明白了,这人猜到了她的意图,索性坦白,
“收玉米工序复杂,山谷里人手不够,我想跟你借点人,要保证不能让外人知道山谷里面的事。”
宇文霆笑了笑,直直盯着她,“那在下有什么好处?”
苏禾小手掐了掐手指,嘿嘿一笑,“我可以卖给你八万斤玉米。”
宇文霆有些诧异,这丫头怎么突然这么好心?
“这普通玉米能产多少?”
“平均八石到十石吧。”
宇文霆盯着苏禾看了很久,打趣道:“你不会是觉得这东西不好吃又麻烦,才卖给我的吧?”
苏禾瞪大双眸,“我可没有这么说!就是纯属收割不过来!那普通高粱味道也差不多,我咋不说要卖给你。”
最终她还是选择相信他了,毕竟他们搞这大动静没被人发现确实是人家帮了大忙。
所以卖给他一点也不是不行。
欧阳淮突然问道:“那高粱产量高不?”
苏禾歪着脑袋看向他,“预计七石到九石的样子,咋了?”
欧阳淮瞪大眼珠子,恨铁不成钢,“你之前答应老夫的事情都不记得了?会不会影响那个……?”
苏禾一听无语了,这老头一天天就想着他的美酒。
“这个当然不会影响,酿酒的地方我都找好了。”
欧阳淮一听放下心来,继续吃,“这些花生味道不错,很适合下酒,这些干的回头给我多弄点,过几天我要出趟远门去见老友,让他尝尝我孙女的手艺。”
“咦?”苏二牛疑惑,歪着小脑袋天真问道:“爷爷还有其他朋友?毒医谷不是只有你和你两个师弟三个老爷爷吗?”
其他人:……
欧阳淮气得不想说话,这话说的,老头子就不能有朋友了?
苏禾打哈哈道:“行,回头我给爷爷多弄点,之前的牛肉干也剩不少,都给您装上。”
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