第24章 好吃的卤味
赵珍珍这一觉睡得无比的踏实,可不是吗?毕竟年龄摆在那里。
这几天,天天跟着大人早出晚归的忙事情没有,加上又刚重生回来,这不一放松自己就睡了过去。
小人儿迷糊的从床上坐了起来,睡的有点不知今夕何夕。
此时正好周何花想进来看看这自家孙女醒了没?没想到一进来就看见,小人呆呆的的坐在床上。
赵珍珍此时也正好听到了推门声,木呆呆的转头看向门口,看见周荷花整个人也回过神来,自己重生回到小时候了,有很多事情可以改变了。
自己再也不是曾经那个没有尊严的保姆了,想到此赵珍珍用自己的小手使劲的搓了搓脸,心里暗暗告诉自己这辈子自己重生了,绝对不能让自己过得像上辈子那么狼狈,这个时机有太多的机会了,就算自己暂时不能做什么,可让家人成为有钱人还是可以的。
现在的人充满了人情味,以后的人却充满了利用,谁有钱谁就是老大,自己既然重来了,那么这辈子就要做个有钱人。
周荷花看见小人儿用手搓了搓脸,以为是没睡醒,问道珍珍是不是没睡醒,要不你再睡会儿?
赵珍珍将手从脸上放了下来,回道奶奶没有?就是白天都是在爷奶家睡,这忽然白天在自己家睡醒有点猛。
听了孙女的解释,周荷花也没放在心上,可不就是吗?这换个地方睡觉可不就让睡醒的人发懵。
奶奶,你怎么来了?平时要是没事,爷奶都是在老宅,很少上几个儿子家。
你爸爸买鸡蛋回来,看见你一个人在家里睡觉不放心。就去叫了我和你爷爷来。
哦,那爸爸妈妈是不是又去田里面干活去了?
应该是吧?现在起来不起来?奶奶抱你下来。
不用了,奶奶,我自己爬下来,说着赵珍珍麻利的爬下床。
来到堂屋看着老式大钟上面显示着5:10,已经不早了,这要是在冬天早就天黑了。
珍珍看着自家爷奶说道,爷爷奶奶今天晚上在这里吃饭呗,我把大肠都做成卤味了,味道肯定好。
爷爷奶奶你们在这里坐,我去帮妈妈把饭热热,再看看有没有什么菜,炒个菜,等爸爸妈妈回来就能吃饭。
周荷花着急说道,我去你还小,可别烫到了,奶奶不会的我会烧火,叫爷爷帮我把饭锅放在小灶里就好了,我来烧火你跟爷爷坐着休息。
你跟爷爷尝尝我做的菜,我做的菜可好吃了,说着摇晃着周荷花的手臂,好不好?奶奶,你要不放心就在厨房坐着。
好,好好,我们家珍珍长大了,那爷奶就坐在厨房,凳子上等着我们家珍珍做饭。
怎么说?五岁的人儿,三十几岁的灵魂做起事来也还是麻利的,让爷爷把饭放在了小灶里,珍珍把饭弄松散,放了水架上火就在篮子里找菜。
这两天也没怎么在家吃饭的缘故,只在篮子里找了一颗大白菜,赵珍珍就打算清炒个白菜,趁着现在小灶上的火还没上来,赵珍珍在橱柜里拿了两颗鸡蛋,打算放在饭上做个鸡蛋羹。
赵珍珍将两颗鸡蛋放在碗里打散,加了些温水,把蒸饭的锅盖打开,将弄好的鸡蛋放进饭上又将锅盖重新放好。
将大白菜掰了一盘下来,洗好用刀切好掰了两半大蒜,把菜洗好切好后,赵珍珍又去了土灶后将大灶烧了起来。
大灶烧好,赵珍珍又放了些棍子进去,赵珍珍用麻利的洗好手,放了油在锅里准备炒大白菜。
将大白菜炒好,赵珍珍又切了点今天黄丽丽买的肉,又弄了个肉沫白菜叶汤,等将菜都炒好。
赵庆祥和黄丽丽两人也都相继回来了,黄丽丽扛着锄头,赵庆祥挑着一旦猪吃的草,赵珍珍借了忙上前,爸爸妈妈你们回来了可以洗手吃饭了。
黄丽丽看着自家的女儿笑着道,你个小馋猫,是不是饿肚子啦?叫奶奶煮饭了。下次饿肚子了,你记得等妈妈回来做饭,奶奶年纪大了,可不能让爷爷奶奶来我们家还帮忙干活。
不是的,妈妈,是我做的饭你忘啦,我会烧火的,我可是会做很多好吃的。
妈妈,你去弄一些我们卤好的大肠,小肠什么的出来,我不知道妈妈你放到哪里了?
好,妈妈洗了手就去弄,就放在我跟你爸的房间里。
黄丽丽在厨房里拿了盘子就进了房间,一打开锅盖,那卤味的香味直冲头顶。
虽然现在没有热气腾腾的味道香,但打开锅盖还是很香的,等黄丽丽将卤好的大肠猪心拿进厨房,爷奶一下子就闻到了香味。
奶奶问道这就是珍珍说的什么卤味呀?这香味确实是霸道啊,我跟你爸在树下玩的时候,他们都说今天村里不知谁做了什么。香的很,看来是咱们家做的卤味呀。
黄丽丽点头说的是啊,这就是真正做的卤味,这味道不太香,还很好吃呢,我卤熟的时候珍珍让我吃了点,我吃着好吃,但珍珍说还没有入味呢。
赵珍珍连连点头,是啊,是啊,刚煮熟的是没入味,现在吃起来味道会比妈妈你尝的时候味道还要好。
黄丽丽将大肠猪心,猪肝,放在菜板上切好装入盘中,就另外拿了个碗,将女儿还放在炉碳上煮的,麻辣猪肺打了点出来。
猪肺都是放在锅里,先把它炖煮熟了,再拿起来切好,用辣椒,花椒爆炒了一会,打到小铝锅里继续放在小炭炉上煮,现在已经煮的很软烂了。
等黄丽丽将菜都端上桌,一家人坐在桌子上,光闻着菜的香味都能吃几碗饭。
果不其然,等吃菜的时候,大家的筷子都挥出了残影,这也太好吃了。
赵庆祥说没想到这些人家不要的,下水还能做的这么好吃,这味道真的是给什么都不换呀。
赵光明周荷花也连连点头,这么好的味道,明天肯定能卖的好,难怪真说要这些下水可不就得要吗?这做的比肉都好吃,感觉煮的肉都没这么香嘞。
黄丽丽也说到这个确实很香,不仅香还下饭呢,明天拿去卖肯定是好卖的。
赵珍珍道,那肯定明天我们把卤水一起带去,放在炉子上煮一会儿,等它开了那香味冒的肯定让人流口水。
赵光明问道,那你们一个小炉子够用吗?
赵珍珍回答,暂时够用了,那我们就还像以前一样将他们热好再挑去,我们早去一点就将卤味放在炉子上,等它开了那味道。就会散出去。
到时候再将热好的茶叶蛋的放在炉子上面就可以。
那行吧,你们自己想好了就行,要是东西不够,你们就自己去买。赵光明和周荷花说道。
明天你们走前去,老屋叫上我和你妈我们也去,怎么说?你大姐他们也才刚刚开始,我跟你妈始终不放心要去看两天,等她们要真的忙的过来,我们就不去了。
赵庆祥点头到,行,到时候让丽丽去叫你。
赵光明听儿子说让儿媳叫,问道你明天不去吗?不去,你媳妇儿咋能把那些东西带去?
爸妈,可以的,我放在推车上,庆祥他明天要做事,今天他也只跟老板请了一天的假,今天再去跟老板做一天的事,结了账就跟老板说不去了。
哦,哦,那还好,不然你一个人的卖东西也忙不过来,珍珍也还小呢,那行,明天我跟你妈去给你们帮忙。
爷奶,明天我们可以把摊子摆在大姑旁边,卖吃食的都在那亭子里呢。前几天我们没在里面卖是因为爷奶你要卖青菜,现在原来你家青菜又没得卖,我们可以跟大姑摆在一起。这样也可以互相照应。
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