第178章 去年的土豆
下午,云汐自行回城,马车刚刚进城门,就碰上了前来接她的沐晟和沐瑾言。
赶车的沐武一看见他俩,就勒停了马车,和沐晟俩人行礼:“将军,小公子。”
沐晟摆摆手,抱着沐瑾言从马上下来,一撩车帘就上了马车,让追风跟在车后面自己走。
沐瑾言一上车就爬到云汐腿上,搂着云汐的脖子撒娇:“娘亲,娘亲,您这次从庄子上带什么新鲜东西了吗?”
小小的孩子已经意识到,他娘出手净是些以前没见过的新东西。
云汐亲了亲他胖嘟嘟的小嫩脸,说道:“有啊,是阿言以前没吃过的东西哦。回到家先做一点给你尝尝,明天再做更多好吃的,好不好啊。”
“好。”沐瑾言乖巧回答。他真的是个超乖超可爱的小孩。
沐晟坐在云汐旁边,伸手想接过沐瑾言,说道:“爹爹抱,娘亲累了,让她好好休息。”
沐瑾言搂着云汐的脖子不撒手,和硬邦邦的爹比起来,他觉得娘亲温暖柔软的怀抱更舒服。
云汐也笑着说:“没事,我抱着他。我喜欢抱着阿言。”
沐瑾言听到云汐这么说,笑得小嘴咧开,美滋滋的。
一行人回到家,云汐先去洗手换衣服,又吩咐丫鬟把红薯拿到厨房,让厨娘烤几块。钟大娘被她派到酒楼去担纲总厨了,现在的厨娘是钟大娘培养出来的二代选手,手艺也很棒。
烤红薯一端上来,大家就闻到了一股香甜的气息。云汐拿了小勺给沐瑾言,揭开一块红薯皮,让他挖里面的瓤吃,叮嘱道:“一定要吹一下,吹凉了再吃。红薯很烫的。”
沐瑾言点点头,拿着勺子小心地挖了一小块,嘟着小嘴吹了好几下才往嘴里送,一口下去,眼睛都眯了起来,一脸享受,看起来是非常喜欢了。
沐晟吸取了昨天的教训,浅尝辄止,却极力劝自己的儿子多吃一点。
烤好的红薯也送了一些给老将军夫妇还有沐轩。这种新奇食物一下子就征服了大家的味蕾。不过云汐也特意叮嘱这个东西最好不要空腹吃太多,有的人可能会有点胃酸,倒也不是什么大事,再吃两口咸的就行了。
“娘亲,真好吃。甜的。”
“阿言喜欢就好。还有别的吃法,明天再给你做。”
“谢谢娘亲。”
云汐揉了揉他的小脑袋,小朋友太可爱了,她根本控制不住自己的手。
沐老将军一边吃一边跟老夫人感慨,“说不定这又是什么高产作物呢。”
老夫人边吃边点头,在心里对云汐表达了万分的同情。去年种的那点土豆,收获以后云汐是一个也没落着吃,全让云震给收到地窖里去了,就等着今年继续做种子往下种。
云震当时说什么来着?哦,对了,“吃一个少一个”,“省一个是一个”,她当时看着云汐就差跟她爹撒泼打滚了,真是又可怜又好笑。
难怪今年发现了新东西,还没种呢,她就先吃上了。大概是怕到时候种出来还是吃不上吧?
时光一天天溜走,转眼就到了六月份。
杏子成熟的季节。
杏是这个时代常见的一种水果,不光山上有很多野山杏,很多人家里也种了杏树,庄子上也有几棵,大家也就随摘随吃,这东西搁不住,吃多了也不行,很多就自然脱落,掉在地上坏掉了。
云汐让人摘回来好多,沐晟看见了,就劝她:“这东西千万不要多吃,否则要倒牙。”
“知道了,我又不是阿言,还用你教我这些。”
沐瑾言说:“阿言也知道哦,不用教。”
沐晟:“……”
云汐吃了两个尝尝鲜,又给沐瑾言也尝了一个,说实话,自然成熟的山杏,并不是太酸,但也并不怎么甜。
剩下的,她指挥着丫鬟做成了杏干、杏酱,都是酸甜开胃的佳品。
杏酱虽然不像草莓酱蓝莓酱那么常见,但是其实它的口感非常细腻柔滑,味道也非常不错,云汐感觉至少比苹果酱要好吃。
在熬制杏酱的时候,因为用糖量比较多,云汐终于注意到了罐子里的糖。
这个世界早就发现了甘蔗,也摸索出了用甘蔗制糖的方法,但是做出来的糖颜色不纯,是琥珀色的,略带一点酸味,用来做果酱的话,也不知道会不会影响果酱的口感。
但是自己把糖提纯成白糖太麻烦了,还是先用现有的糖试试吧。回头把提炼白糖和冰糖的方法告诉沐晟,让他去做吧。
杏酱熬好以后,趁热装进瓷罐,密封好,可以存放几天。
熬制杏酱的同时,云汐也让厨娘用自制烤炉烤了些面包、蜂蜜蛋糕和牛奶饼干出来。
东西做好了,云汐留了一些,给老将军夫妇和沐轩都送了一些,给自己亲爹也送了一份,剩下的就让丫鬟小厮们分了。
中午的时候,沐瑾言一回到家,就闻到了院子里残留的一点甜蜜的香气。他扑到云汐怀里,带着甜蜜的笑容,问道:“娘亲,您又做什么好吃的了?”
“小鼻子真灵。”
云汐拉着他的手,说道:“先去洗手,休息片刻。娘亲确实做了好吃的,你都试试。喜欢哪个,以后我们可以经常做。”
沐瑾言点点头,让奶娘带着去洗手。回来就坐在榻上乖巧等着投喂。
云汐也没让他等多久,让丫鬟把做好的果酱、面包、饼干和蜂蜜蛋糕端了上来。
云汐动手帮他给一小片面包涂上果酱,递给他,说道:“尝尝看。”
面包很小,果酱也不多,沐瑾言的小嘴巴几口就吃完了。饭前小甜点,云汐也不能让他吃太多,不然待会怎么吃饭呢。就连蜂蜜蛋糕,也是切成小块端上来的,沐瑾言一口就能吃一小块。饼干也只给了几块。
事实证明,这些在后世依然流行的小吃,是真的很有魅力的,小朋友吃的津津有味,把云汐给他准备的全都吃完了还意犹未尽。
云汐对他说道:“以后这些东西家里会常备的,阿言每天都可以吃到,但是每次都不能吃太多哦,不然该吃不下饭了。小宝宝还是要好好吃饭才能长得高大强壮。”
“像爹爹一样吗?”沐瑾言问。
“对,就像爹爹一样。”云汐说道。
“什么像我一样啊?”
沐晟的声音由远及近,边说边走了进来。
他先在外院处理了一些事情,回来的比沐瑾言要晚一些。
小朋友站起身,叫了声爹爹。他站在榻上,比他爹还矮一个头。
“娘亲说,阿言好好吃饭,就能快点长高,像爹爹一样。”
他边说边用小手比划着。
“那你可加把劲吧,再有十多年,你大概就能赶上我了。”
沐晟说着话,坐在榻上,问道:“汐汐这是又做什么好吃的了?我一进门就闻到味儿了。”
云汐:“……你俩可真是亲爷俩,回家问的问题都是一样的。早上闲着没事,做了点小点心。”
她吩咐丫鬟又端了一份上来,是给沐晟准备的。
沐晟习武之人,虽然现在不打仗了,但是每日练武不曾懈怠,饭量是很可观的。给他的份自然就比给小孩子的要多多了。沐瑾言看的羡慕不已,睁着亮晶晶的眼睛看着他爹,给大将军都看得有点不好意思了,偶尔投喂他一口,小包子笑得像偷了油的小老鼠,怪可爱的。
他跟云汐解释道:“一会我带他再锻炼一下,这会多吃两口没事,不耽误吃饭。”
云汐点点头。她就知道会有这种情况,所以之前给沐瑾言的量少,就是给他的肚子留着富余,好装他爹投喂的这一点呢。
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