第十一章 见识见识（改）

看着两位好朋友都选到了心仪（？）的社团，衍山的心里有些着急，那种感觉就像，周围的朋友都结婚生子，而自己仍然是一个单身汉，想出来玩的时候所有人都忙着照顾孩子，约不出来一个人。

  不行啊，得加把劲了。衍山边在心里给自己打着气，边在大厅中左顾右盼。

  结果却让他大失所望，目前在大厅中的社团都是他看了又看，却不甚中意的。

  “什么味道？”衍山突然怂了怂鼻子，看向气味传来的方向。

  被衍山说的话吸引，另外两人循着衍山的目光看去。只见两个穿着围裙的女生正端着一个大铁锅艰难地向家庭科部的摊位挪着。

  衍山刚刚闻到的气味正是从那个铁锅里面散发出来的。

  随着那两个女生越来越近，那股香味也越来越浓烈。“你这人狗鼻子啊？这么远也能闻到！”阳一和玄树这时才清晰地闻到那股香味，不由地感叹起衍山的狗鼻子。

  可惜这话衍山并没有听到，此时的他，正忙着上前帮助那两个女生搬那口铁锅。

  在稳稳当当地将那口锅放在展示台上以后，衍山松了一口气，而后故作轻松地挥了挥手，作势要走。

  两个女生见衍山要走，赶紧开口挽留，“这是我们部刚刚做出来的咖喱，如果不嫌弃的话请尝一尝。”

  “诶？可以吗？”衍山故作惊讶，其实心中早就乐开了花，毕竟他就是为了尝这一口才肯主动帮忙的——中午因为选社团的事耽搁了，他硬是没在小卖部买到一个面包。

  “当然可以了！”两个女生对于这个向她们伸出援手的男生十分感激，当即就打开了那个铁锅上的盖子。

  一瞬间，整个大厅似乎都弥漫着咖喱的味道。不是很刺鼻的香料味，隐隐地还能闻到一股水果香气，衍山心里大致有了判断，想必是在霓虹最常见最普通的日式咖喱了。

  嘛，不过也行，毕竟自己实在是太饿了。衍山默默地摸了摸自己的肚皮。

  接过女生手中的塑料餐盘，衍山在两女期待的眼神中尝了第一口。

  出乎衍山的意料，这普通的咖喱其实并不普通。

  相比于麻美女士平时用咖喱块做的咖喱，自己手中这一碗的口感会更加地丝滑一些。

  而且相较于普通日式咖喱偏甜的口味，其中的甜味也并不算很明显，只有一丝，而这一丝甜味则更好地提炼出了咖喱原本的味道。

  这是在制作时就考虑到了米饭的问题啊，衍山在心中不住地点头。

  虽然提供米饭对于家庭科部来说并不算事，但考虑到现在是下午，大部分学生已经吃过午饭，如果再提供米饭，会造成浪费不说，也可能会让学生们因为怕撑到肚子而不来尝试。

  如此，将咖喱的口味进行调整，整体做得淡一些，就是非常好的选择了。

  衍山虽然对厨艺一直抱着无所谓的态度，对自家老爹的培训深恶痛绝，但作为厨子的儿子，在吃方面他还是非常在行的。

  “我们两个也可以尝尝吗？”阳一和玄树在此时才姗姗来迟，见衍山吃得正香，阳一咽了咽口水，厚着脸皮要了两碗。

  正推销自家社团的两个人不会拒绝阳一的正当请求，就算阳一不提，她们也会主动提出要两人尝尝的，尽管旁边那个大个子看起来不是很好惹的样子。

  “好吃诶！”阳一惊叹一声，虽然不知道这个咖喱好吃在哪里，但直觉告诉阳一，这就是比家庭餐厅里卖的要好吃得多。

  “好吃。”平时因为社恐而沉默寡言的玄树也不由自主地发出了一声赞叹，尽管这声赞叹听起来很虚假，但阳一和衍山知道，这是玄树在陌生人之前能够表现出来的最高级赞叹了。

  在三人咔咔一顿吃的时候，大厅里的其他学生也纷纷上前，一时间，家庭科部的摊子前门庭若市，衬得其他部门倒是可怜兮兮了。

  不过这并不是什么大问题，其他部门的同学们也是有吃的需求的嘛。

  “这咖喱怎么做的啊？好好吃！”阳一在吃完之后向家庭科部的社员们讨教起了咖喱的制作方法，试图偷师。

  “这个嘛…加入我们部门之后就能够知道了哦。”家庭科部的社员并不上阳一的当，反而将了他一军。

  开玩笑，她们大老远地把这桶咖喱搬过来，不就是为了拉社员？直接把咖喱配方说出去，那他们社团这一届还招不招学生了？

  “材料的选择，还有火候的掌握。”刚吃完的衍山摸了摸肚子，顺口就回答了阳一的问题。“这份咖喱的稠化物并不是用的法式料理常用的奶油炒面糊，也不是单纯的加咖喱块再加水，而是在煮制的过程中加了牛奶和巧克力。”

  可能是自己帮了那两个女生的原因，衍山手上的那一份似乎分量特别足。

  阳一这才如梦初醒般想起自己身边还有个懂厨艺的人，“我都忘了你会做饭了！”

  见到自己社长的拿手功夫在须臾之间就被这人说破，社员们差点惊掉了下巴，当初社长为了想出口感更加丝滑的咖喱配方，可是看了好几本书呢，像什么《食品调味原理与应用》《调味圣经》《咖喱的基础知识》，社长都翻了好几遍。

  被周围人的目光看得有些不好意思，衍山不自然地挠了挠头，解释道“我只是味觉比较敏感而已。”

  家庭科部的部员们看向衍山的眼神纷纷都变了，她们原本只把衍山当成一个好心的男生，没想到这是找到了个宝啊！

  这么好的料子，一定要把他留在家庭科部！

  “其实除了这个咖喱，我们部长今天还做了别的样式的菜，你们要去尝尝吗？”其中一个看起来像是副部长的女生向着三人发出了邀请。

  “啊…”衍山默默地看了看自己已经吃饱了的肚子，刚想张嘴拒绝，就听见阳一那痛快的应答。

  “好啊！正好让我们见识一下家庭科部的实力！”

  衍山回头看了看两人，只要玄树不同意去，那这趟他们就不用去了，他心里这么期望着，却看见了玄树眼神中的希冀。

  在半推半就下，衍山被带进了家庭科部的活动室。

  打开活动室的大门，就见一个女生正忙着给饭团捏造型。

  不过相比于正在捏饭团的女生，活动室内的设备更加吸引衍山的眼球。明亮的料理台、齐全的厨具和丰富的调味料，如果是自家老爹过来，怕不是得爱死。

  “纪野部长！这是我们从招新大会抓来…不对，是想来尝尝你手艺的新生！”副部长对着那个正在捏饭团的女生招呼道。

  女生这才抬起头来打量着三人，她在将料理台收拾干净，对着三人鞠了一躬，“你们好，我是家庭科部的现役部长纪野玲子，欢迎你们来家庭科部参观！”

  她似乎早已料到有人会因为自己的那锅咖喱而产生加入家庭科部的想法，脸上带着些成竹在胸的意味——没有人能够拒绝她的改良版咖喱。

  三人纷纷还礼。

  阳一见自己另外两个好兄弟没有说话的意思，便道“纪野部长的料理真的很好吃！尤其是加入的牛奶和巧克力，让咖喱的口感更是上一层楼！”

  纪野玲子有些惊讶，显然没有想到有人能够直接说出她改善咖喱的精髓所在。她微微侧头，打量着阳一，试图找出原因。

  感受到纪野玲子的目光，阳一发觉自己说的话显然是让纪野玲子误会了，他指了指一边正在打量家庭科部活动室的王衍山，“那个话是他说的，我就是听了两耳朵而已。”

  纪野玲子这才将目光转移到了衍山身上，霎时便注意到了衍山手上那已经痊愈了的刀伤。虽然纪野玲子并不是料理人家庭出身，但对这种明显的迹象显然还是能够察觉到的。眼前的这个人，对于料理一定是专业的！

  她对面前的这个人的好奇心上了一个台阶，马上来了兴致，向衍山请教着他对自己料理的看法。

  毕竟她当初加入家庭科部，只是为了在未来做个好妻子、好母亲，她的料理能够在社员们中获得大好评也只是因为社员们并没有用专业的角度来评判，和真正的料理人是没法比的。

  纪野部长对自己的态度让衍山闹了个大红脸，他是料理人家庭出身没错，可是自己并不是很喜欢料理，系统对于他的火功和调味的评价也只是【菜鸟级】。

  王衍山挠了挠头，只能无奈地应承下来，“指教倒是说不上啦，就是平时吃过爸爸做的咖喱，我可能只能从这份咖喱和我爸做的咖喱对比的角度出发，来进行评价。”

  见状纪野玲子马上拿出了自己经常随身携带的小本本，要把衍山的话记录下来。

  “跟我爸做的咖喱比起来的话，其实你们各有各的特点。比如你的咖喱就是在很传统的日式咖喱的基础上加入了牛奶和巧克力，提升了咖喱的口感，让咖喱在入口的瞬间更显得丝滑，也让咖喱的风味更上一层楼；

  我爸做的咖喱就是比较典型的泰式绿咖喱，里面会放一些太国经常使用的香茅草，东南亚风味就比较重。其实严格来说，将你们两者所做的咖喱进行对比其实是有偏颇的。但是…”

  纪野玲子听到“但是”这个词，心里一惊，加快了记笔记的速度。

  “不知道纪野桑有没有意识到，就是你牛肉所选的部位是牛后腿。这个部位的肉质比较硬实，但是你并没有对这个部位进行嫩化处理，吃起来有些难嚼，在绵软的土豆及胡萝卜之间有了一种割裂感。”

  听着这话，纪野玲子点点头，一副受教了的表情。而一边的玄树和阳一倒是睁大了眼睛，原来他们的朋友还有这本事呢？

  他们并不是没有去过衍山家的店，就是那个时候被衍山爹骂的狗血淋头的人，和现在的人是同一个？！

  “那个…冒昧问一下，请问能不能尝一尝你的手艺？”在把衍山的话完完全全地记下来之后，纪野玲子不由自主地想尝一尝衍山的手艺，看一看自己和职业料理人的区别在哪里。

  王衍山下意识地想要拒绝，却瞥见了自己那两个死党正在默默地吞口水，想起这两个人也和自己一样，没抢到小卖部的面包，只能无奈点了点头。

  为了防止众人对自己做出来的菜品大失所望，他还提早给自己留了条退路，“我做的不一定好吃嗷！”


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