第159章 天天想过的日子

也不知道今天是什么日子，那边白凤萍家做了好吃的，这边韩瑞青家也在做好吃的。

  一大早的时候，韩瑞青的小姨就带了一堆东西过来韩家。

  韩三嫂还在纳闷自个妹妹这一大早的，带上这一堆东西来自个家是唱的哪出。

  韩三嫂妹妹~冬梅比她小了5岁，是她妈的老来女，嫁的是娘家附近一个种桂花树的农家，她老公叫周大树。

  “姐，大树他叔家的牛不小心摔死了，这不，我就买了点牛肉，结果他叔还送了牛骨头、牛杂、还有一些牛下水给我，那个牛头也给我了，但是我一个人实在拿不下那么多，我就把牛头放我家了，牛骨头、牛下水啥的我给你拿了过来。

  这可是好东西啊，这年头牛身上的东西很是精贵，因为牛是用来耕种的，一般人家的人都会精心养着，但这不是出了意外么。

  可是自个这手艺也是真不行，感觉会白白糟蹋这些好东西一样。

  看着自个姐姐半天不出声，冬梅仿佛知道她姐在愁什么，无非就是东西是好东西，但她只能看着，做不了。

  自个姐姐在娘家就没有做过什么饭菜的，因为她生下来就身体比较弱，自个哥哥们都比不上她在家里受重视的程度。

  “别傻站着了姐，我这不是还在这么，我会跟你把它们处理好再回去的。”

  一听妹妹这么说，韩三嫂也放心了，急忙去厨房搬出了大木盆放院子里，还勤快的提了两大桶干净的水放下后，去厨房拿了点面粉还有白酒出来，另外搬了两个小板凳。

  这么一堆牛杂还有牛骨头，可以好好的做个牛杂汤什么的。

  冬梅把先清洗好的牛骨头递给自个姐姐：“这个牛骨头你去剁了吧，记得砍成大块。”

  韩三嫂接过牛骨头去了厨房，不多时就从厨房出来去了婆婆那屋里，出来是拿着一把砍竹子的蔑刀，没办法骨头太大，菜刀砍不动，只能用这个刀了。

  别说，还是这个刀好使，卡卡几下就剁成了块。

  冬梅也没管她姐，把自个带过来的牛肝、牛蹄子、牛筋、牛肚洗干净后，放在一边干净的桶里。

  然后，把牛下水倒木盆里用面粉清洗，再用洗水反复冲洗后，就指挥自个姐把白酒倒了些进木盆，一顿搓洗后，终于把这个清洗的大工程结束了。

  于是，战场就到了厨房。

  别说，自个姐厨艺不咋的，但是配料挺全乎的。

  韩三嫂在架火，冬梅就先将锅里加了冷水，把所有的食材都放到了锅里，加了姜片、大葱、花椒、白酒进去，等水开焯水后捞出。

  冬梅做的很讲究，捞出后的食材都又重新清洗了一次。

  然后，把牛筋、牛蹄、牛骨头放锅里加水煮沸，同时放一些炖汤的香料，熬到汤底变色后，将剩下的牛肚、牛下水、牛肚改刀后一起放进去炖煮。

  “姐，你家有萝卜没，有的话搞两个过来。”

  听到冬梅问萝卜，韩三嫂想起刚去婆婆屋里的时候，她屋里有一篮子，就转身去拿了。

  没多会，韩三嫂拿了三个洗干净的白萝卜回来了，冬梅动作利落的接过萝卜，卡卡几个切成了大块的滚刀块。

  纯正的牛货加上柴火、铁锅炖出来的味道非常霸道。

  让刚到路口的韩瑞青都香迷糊了。

  一个劲的吸着鼻子，好香啊，这谁家的香味这么霸道。

  都快馋哭了。

  韩瑞青万万想不到这个快把他馋哭了的味道就是自个家的。

  为了能摆脱这要命的味道吸引，韩瑞青加快小跑，想着回家了闻不到这香味就好了，结果离家越近，味道越浓。

  一脸不可置信的看着自个家，啥情况啊，家里竟然有这么香的味道。

  急匆匆跑到厨房一看，自个小姨在不停的忙活，自个妈跟个小鹌鹑一样在添着柴火。

  “小姨，小姨，原来是你来了啊，真香啊！”韩瑞青忽略他妈妈跟自个小姨拍着马屁。

  开玩笑，有好吃的，不说点好话，下次还能有这好事。

  “到底是小姨香，还是吃的香。”冬梅好笑的逗着大外甥，也不忘忙活着将切好的萝卜倒进锅里。

  “都香！都香！”韩瑞青呵呵笑着回道。

  掀开锅盖的时候，坐着烧火的韩三嫂与韩瑞青闻到味道都有些按耐不住了，一个猛的站起来盯着锅里，一个扒拉着灶台踮起脚尖使劲往锅里瞧。

  “冬梅，你这手艺越来越好了啊，姐要是有你一半的手艺就好了，这味道太香了。”

  “小姨，小姨，还要多久才能吃啊。”韩瑞青急的在一旁直跳脚。

  冬梅怕烫到小外甥就把他支出去：“那还要等会，你先去玩吧，好了再告诉你。”

  “姐，你看着点火啊，这个现在要用小火慢熬。”说着冬梅就开始动手调酱了。

  “放心，放心，你姐我烧火还是可以的，放心吧。”想到有好吃的，韩三嫂是指哪打哪干劲十足的。

  这边出了厨房的韩瑞青本着有福同享，要馋一起馋的原则，就出了院子找那个满村子疯玩的弟弟去了。

  随着时间的推移，锅里炖煮的汤底越来越香，越来越浓厚，韩三嫂以及坐在厨房门边的馋的像狗狗的两小萝卜头，都目光灼热的看着冬梅（小姨）。

  “妹啊，这还要多久才能吃啊，本来上午我忙着洗床单被套就忘记吃早饭，结果，你这香味还这么霸道，这谁顶的住啊。”

  一听姐姐还没有吃早饭，冬梅就急了，自个姐姐身体向来不是很好，这也是为什么在娘家大家都让着她的原因。

  “姐，你那边不用烧火了，把这边烧起来，我给你先下点面条吧，你家还有面条吧。”说着冬梅就在另一边的锅里放了水。

  韩三嫂一听，立马起身从橱柜里拿出一包面条往冬梅手里一放：“在这，在这，妹，你真好！”

  “小姨，小姨，我们也要吃！”

  坐在门外的两小只争先恐后报名，生怕自个小姨只顾自个妈不顾他们。

  于是，不多时，两大两小都吃上了牛骨头牛杂面，韩三嫂特意搞了一个大碗盛了满满一大碗给公公婆婆送了过去。

  几人都吃的肚儿圆。

  弄好、吃好的冬梅想着自个家还有牛头等着自个回家处理，就没有多留回家去了。

  “哥，这比过年还好啊！真想天天过这样的日子！”韩瑞城对着自个哥哥发出感慨。


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