第二十五章 厨师大赛之午餐宴
白芮的水煎包可以说是一半一半的结果。
至于为何,虽然说炸的金灿灿的水煎包四溢的香气很是诱人,甚至那油也已经做过出处理了,只是却不得有些主子们的喜爱。
二夫人一端上去几乎是满脸的嫌弃,老夫人想吃又不能吃,国公夫人和三夫人以及其他几位少夫人,倒是尝了尝,给了好评。
只是这水煎包入了八少爷的眼了。
八少爷是国公夫人的小儿子,就是那位双生儿的哥哥了,急不可耐先窜出来的小少爷,成为了小哥哥,至于那位小姐,便是最小的姑娘,称作九小姐了。
只是那位小姐,刚生下来的时候娇娇气气的,看着很是秀气,可是年岁越大脾气也渐长了,总是把这位同胞的哥哥欺负的没地方躲,若不是国公夫人坚持让她喊哥哥,估计早早的就让那位少爷喊她姐姐了。
八少爷坐在凳子上,小腿儿不够长,坐在这将近一米的凳子上,上去就不敢下来了,原本哭闹着要下来的八少爷,闻着那水煎包的味道,这位比女孩子还要秀气挑食几分的八少爷,竟然一手抓了一个,也不怕烫的就塞进去了。
倒是让国公夫人惊讶了,要知道这位平日里奶妈哄着都不吃,非得要国公夫人亲自看着才肯喝一小碗粥,如今竟然吃了两个水煎包,虽然这水煎包只有他的拳头大小,但是这已经比往日里的饭量好多了。
也正因为如此,八少爷的身量竟然还比九小姐差那么一些。
毕竟这位九小姐的饭量可是好得很,虽然看着圆圆的,但是个头也比八少爷要大一些。
这也是九小姐不愿意叫八少爷哥哥的原因了,毕竟五哥哥可是又高又好看的,而且还会买好吃的给自己,哪里像他,所以九小姐只要见到五少爷也就是世子爷都会求抱抱,而只要遇见八少爷,就是横眉冷对的。
就连老夫人看到这两个活宝都说他们绝对世上一辈子的冤家。
今日八少爷超常发挥,九小姐也不甘示弱,她原本就吃的多,今日更是敞开了吃,先上来的八道早点九小姐就吃了三个水煎包,两个蒸饺,一小块芋头糕,还有一个莲蓉包,虽然说今日的份量刻意做小了些,但是对于九小姐这只有五岁的小姑娘来说,今日吃的已经算是很多了。
是以即便知道还有第二轮的早点,九小姐也只能是拍了拍圆圆的肚子看着那些端盘走了过来的丫鬟们露出望穿秋水的表情。
国公夫人看到九小姐还知道节制,这才没有出声,只是看着八少爷,露出了无奈的表情。
女孩比较能吃,虽然说不太好,但是如今正是长身体的时候,自然不多加制止,只是八少爷一个男孩子,每日里挑肥拣瘦的,想到这里,国公夫人不由得看了顾易蘅一眼,就是这小子带坏了老幺,挑肥拣瘦,这个不吃那个不吃,今日想上馆子吃,明日又嫌弃家里这个不好吃,那个不好吃。
老八有样学样的。
感受到了来自娘亲的凝视,顾易蘅不由得脖子一缩,暗暗回想自己最近挺乖的呀,也没去找绿悠,娘这又是怎的了?
他自然不会想到自己是被殃及的鱼池。
只是这水煎包,顾公子今日也多吃了两个,这味道倒是跟刘老爷子家的水煎包有几分相似,刘老爷子家的水煎包太抢手了,每次的早早的派了竹笙去买才抢得到手,也有好几次去了已经排了长长的队伍了。
到不知道府里竟然还有厨子做的水煎包能够媲美了。
连连得到几位小主子们的欣赏,即便是被二夫人否决了,白芮也是没有丝毫悬念的被纳入了名册。
一次比试纳入名册就算获得了一分,最后比赛结束之后,将分数最少的人淘汰掉,剩下的人再进行第二天的比试,依旧淘汰掉分数最少的,随后再进行第三天的比试。
比试会一次比一次的要求更高,直到最后确定出来一等厨子,二等厨子,三等厨子,最后能够作为帮工留下来的,则在那些剩下的人之中再比试一次。
虽然帮工不上灶,但是也不能厨艺太差,只是最后的比试,主子们就不参加了,或者说,只有今日和明日的比试,所有主子们才会参与,到了后日,几位大小主子们该上朝的上朝,该上课的上课,之后便会搬到后花园比试,说是比试,其实每一日的餐食并不拉下,内院里的夫人小姐们就当是在后花园赏花了。
第二轮的早餐紧接着第一轮的餐盘挪下来便上场了,其实第二轮很是吃亏的,因为第一轮若是有比较出色的,主子们大概就吃的差不多了,填饱了的肚子,对于其他的餐食就有了几分挑剔。
所以第二轮一筷子都没有动的餐食有好几份,大多数的都只是用了一两筷子,毕竟早餐少而精才是养生之道。
正是知道这种情况,柳思曼便讨巧了做的是猪油盒子,西北的一种早餐,闻着味道浓郁吸引目光,实则吃起来并不油腻,而且很是可口,带着一些淡淡的猪油特有的香味,倒是让几位夫人侧目了几分。
自然,这第二轮之中,柳思曼倒是活了个好评,虽然也只是一分,但是夫人们却是点名了这份猪油盒子。
这自然会被记录在册,也是之后的参考。
早餐过后,主子们四散消食,该干嘛干嘛了,而这些厨子们则开始抽签选择第二轮的比试。
第二轮不像第一轮自由发挥。
毕竟一轮是八菜两汤,自然是有人抽到菜,有人抽到汤,有人热菜有人冷菜,有人荤菜有人素菜,这个时候便全凭运气了。
那些新厨子还好,本来就是刚出学坊不长时间,没有特别擅长的菜肴,但是那些一等厨子就不同了,他们各自有得到好评的拿手菜,若是自己抽到了不顺手的,而别人抽到了顺手的菜式,那就很是吃亏了。
所以那八个一等大厨们看完自己的便签之后便互相盯着对方,想要看到对方拿到了什么菜式,只是所有人的藏得严严实实的,平日里关系和睦的一等大厨们,此刻倒是有几分草木皆兵了。
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