第四百五十章 显摆是吧
艾卓佳是全国三百八十名三八红旗手之一,所以她越发有小领导派头,生活的细节也是讲究到极致,最起码在人们面前的她总是干净利索、精神饱满。
而且她还属于自己干净不算,也要求部下、家里人都得干干净净!可以说她已经养成了轻微洁癖症。
如此脏乱的庭院以及不讲究的房东,给她莫大的冲击。
想想未来一两天要住在这样的环境中,她面色僵直地点点头,“你好同志。”
“是京都拍摄啥‘极速夏华’的嘉宾团吧?”房东热情地招呼他们进屋里来,“我们还想着你们什么时候来呢,孩子们饿得不行了,我们就先开饭了。
你们是不是还没吃呢,抓紧进来一起吃吧!”
一伙人扯着唇角笑得不大自在,但也小心翼翼地避开“地雷”往屋子里走去。
这户人家房子盖得是真好,用料实诚,红色的砖青色的瓦,窗户上镶嵌着玻璃,屋子里地面都铺了一层水泥。
只是其主人太不爱收拾,什么东西都随手一放,瓶瓶罐罐锅碗瓢盆,将一张桌子堆得没有一点地方。
衣服皱皱巴巴搭满了椅子,农具、麻绳、废品也是东一个西一个,没有丁点条理性。
窗帘半拉开,屋子里昏暗得紧,淡淡的家禽粪便的腥臭味、汗的酸臭味以及霉味冲刺着众人的鼻腔。
这里跟所有农村不讲究的人家没有一丁点的差别!甚至还不如一些爱干净的人家呢。
“嘿嘿,我们农家没啥好吃的,你们凑合着垫垫肚子吧,”汉子招呼媳妇去拿吃的。话是这么说,但人家端来的是白米饭,上面浇了一勺红烧鸡丁粉皮,一勺西红柿鸡蛋,瞧着蛮好吃的,只是艾卓佳端着碗,瞪着碗上厚厚一层油渍,内心是崩溃的。
“吃呀?是吃不惯米饭吗?我们东市人比较喜欢吃米饭,咱村子里地多人少,可不跟你们中部人一样,是黑面窝窝或者玉米面窝窝。”
这一句话惹得观众们愤愤不平,显摆是吧?全国大部分人家都没有敞开肚子吃细粮和肉蛋的时候,这个房东随手招呼客人的都是晶莹的大米,上面还浇着酱色浓香的汤汁……
哪怕刚吃完饭,他们又觉得饿了!
孩子们也是吵吵着想要吃肉吃西红柿炒蛋。家家户户一阵闹腾。
艾卓佳眼睛一闭,带头拿着筷子大口地往嘴里扒饭。
太好吃了!
她多久没吃这么多鸡肉和鸡蛋了?
宽粉皮吸足了汤汁,Q弹。
再喝一碗撒了白糖的绿豆汤,人生已经圆满了。
“哦,忘了,这是你们的任务卡,”抹完嘴上的油花,汉子从衣服里掏出被揣得皱皱巴巴的任务卡递过去。
上面有他新沾上的油渍。
艾卓佳给自家男人使了个眼色,后者笑着上前接过来打开。
一家人围上来看着,任务是跟本地人的吃食有关。
他们需要跟房东学习做一桌子农家菜,然后请村子里一些孤寡老人前来品尝,只要对方点头,任务就算过关。
其他嘉宾团也到了今晚要住的地方,大部分都是茅草屋,占据半个屋子的大炕,上面铺着薄席子。
大家伙对于奖项格外热衷,没有花费太多时间对住处挑剔,填饱肚子后,他们不约而同都是兵分两路,一边是去询问孤寡老人们喜欢吃什么,一边则开始跟房东从最基本的主食学起。
他们都吃过东家做得饭菜,不得不说节目组十分用心,差不多是将这个村落里做饭最地道的十二户人家给挑选出来了。
任务不难,但是要做出孤寡老人喜欢吃,且地道的东市菜,就得下一番功夫。
在其他嘉宾团学得热火朝天,已经摸出点门道的时候,安知夏他们才拿到任务卡。
他们也是做了一番了解,制定下菜单,然后跟房东请教做法。
等他们将饭菜做了一遍的时候,已经晚上十一点钟了!
大家忙得肚子又饿了。
房东夫妻俩挨个尝了一遍,唔唔地点头:“不错,有我们本地饭菜的味道了。”
电视机前的观众们也跟着学了好几道正宗的东市农家菜。
房家人来参加节目是真得抱着玩的心态,第二天在其他嘉宾团已经忙碌开的时候,他们才懒洋洋地起床锻炼。
浑身精神了,吃过饭他们便扎到厨房里默契配合起来。
他们做得硬菜是铁锅炖大鹅,鹅的全部零件都在,一大锅够一桌人吃的,鹅肉的口感跟鸡肉、猪肉都不一样,嚼劲十足,也格外入味,算得上东市人夏天人人爱吃的一道菜了。
考虑到一些孤寡老人牙口不好,他们挑出来炖好的三分之一鹅肉又返锅跟土豆炖在一起,然后用剪子剪成小块用作米饭浇汤。
一道土豆炖茄子,放点青椒碎,这个饭菜昨晚可是将被安知秋养得口味刁钻的全家人给征服了。
食材简单,味道纯正,三种北方人惯喜欢的蔬菜混在一起,真真百吃不厌。
窝瓜炖豆角和五花肉,依旧是炖菜,这窝瓜特别入味,口感面还带着股清甜,是炖菜伴侣之一。
再来盘拍黄瓜,水黄瓜放上辣椒油,蒜末,碎花生。
昨晚他们六口生吃了一盆……
一锅芹菜肉水饺,一锅苞米!
他们做得比较多,自己留下一份,才让节目组端去给人品尝。
好吧,说是列菜单,其实是他们将昨晚房东给他们留的饭菜原原本本再做了一遍。
东市农家菜是不少,可夏天大家伙都喜欢吃的也不过那么些。
简单的食材烹制出东市的味道,绝非他们照搬房东的步骤就能够做出来的。
要知道一个调味品适量,十分有魔性!
第一轮品尝,只有五个家庭过关,其余的七个团队,有四个直接选择了罚时。
艾卓佳如愿以第一名的优势拿到任务卡,开始带着家人满村子里寻找下个任务地点的线索。
第二名是火车司机一家,第三名是“未来”男团,第四名是炼钢工人一家,而安知夏他们因为起得晚是第五个拿到任务卡的嘉宾团,与第一名有着四十分钟的差距!
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