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第507章 外卖生意开展,四碗饭,茶杯厂看到了希望?


  说起来,他们来了有一段日子了,可不是帮忙端菜,就是在碧水市穿街走巷。

  说实话,他们还是有些没有信心的。

  若不是他们是退伍兵,一诺值千金,这会儿,可能都想要离开了。

  当然还有其他的战友都在这里,他们也舍不得。

  不过今天,业务已经打开了。

  虽然只有一个地方,只有两餐,只有十五人份。

  他们也产生了希望了。

  韩拓很珍惜这一份工作,因为他在家里那边,真心很难赚到钱,太难了。

  这是一个最好的时代,因为只要敢想,就能赚到钱。

  也是一个最难的时代,想要赚钱,不是那么容易的。

  “外卖好了,过来取。”

  倪鹏弄好了外卖,敲了敲钟,又喊道。

  韩拓就是一震,过来准备去送外卖了。

  这些外卖,包括两份菜,一份饭,加上一份汤。

  一共四个保温桶,正好在自行车后面,加上一个架子,里面正好放四个保温桶。

  这是专门打造的保温桶,用不锈钢做的。

  这东西,可是费了苏何不少的力气。

  外面想要弄到这种不锈钢的保温桶,不是那么容易的。

  都是他自己在随身仓库里打造出来的。

  韩拓提着桶子出来,固定在自行车后面的架子里。

  这样一来,就算是遇到什么麻烦,或者是摔倒了,里面的东西也不会倒出来。

  有食客问道:“这是外卖?你们还提供外卖?”

  韩拓本来不想回答,但想到苏何说的,一切以顾客为上,就停下来,点头:“是啊。我们店里也提供外卖。不过五份起送,现在有五种套餐。分别是青椒肉丝套餐、红烧鸡块套餐、青椒炒蛋套餐、红烧大肠套餐还有红烧鱼块套餐五种。如果要使用我们的纸质餐盒,需要外加一毛钱……”

  汪琴走了过来:“你先去送餐吧,客户规定的时间不要超过了。这边我来解释。”

  韩拓点头离开,汪琴就开始和大家说了。

  “价格就是这样,虽然贵一些,不过我们的外卖用料也不会少。另外,现如今青椒只能大棚产,所以比较贵一些。还有,这里面包括了外送的费用。我们这边是这样的,只要是同城,只要提前三个小时下单,并且交付金额。五份起送,我们都会准时的送到您制定的地点的。”

  这外卖,还是很新奇的。

  还别说,真有一个人下单。

  “明天我有几个朋友过来玩,不过我们自己不太会做饭。这样吧,我现在下单,地址是……”

  汪琴也是很开心的记录了下来,收了钱,给了收据,这是到时候送餐和取餐的凭证了。

  等苏何中午过来的时候,才发现了这两面锦旗。

  “怎么回事?”

  汪琴摇头:“应该是大院那边给的。”

  大院就在对面,不过这东西,还通过卫生局给,也显得正式一些。

  苏何又问起外卖的事情:“送出去了吧?另外,你那些战友,都不要着急。外卖可以送,其实我那边南竹村也要人。他们要是想去的话,先可以到南竹村去的。”

  汪琴点头:“可以,我会安排的。反正老板你这边,要用人的地方很多。我们虽然不少人以前没种过地,但学习还是很容易的。”

  汪琴又说了有人下单的事情,苏何点头:“不错,这项业务以后会很火爆的。大家好好做,我那边,已经在看店面了,分店很快就会弄起来。到时候,你就过去做店长。”

  汪琴有些兴奋,点了点头:“谢谢老板。

  正好胡涛过来,苏何就让人送了一壶茶,加上几道小菜进来。

  胡涛坐下,就是苦笑:“这一次的卫生局检查,你们算是唯一一个幸免的了。那些人,还真是没事找事。”

  其实胡涛通过关系,也知道,其实这一次确实是二代找事。

  但苏何好像也在里面推波助澜了一下。

  苏何的意思,胡涛知道,无非就是反正我做的好。

  你既然要算计我,那就一起来好了。

  以彼之力还施彼身。

  这一招用的,不可谓不精彩。

  只是胡涛这些人,就受了池鱼之殃了。

  苏何也知道这些,不过也没有什么不好意思的。

  苏何道:“其实,我建议你,如果想要长久,还是注意一下卫生这方面。未来的用餐人员,只会越来越注意这些。如果你的饭店做好了这些,未来肯定能脱颖而出。开分店之类的,不是什么梦想。”

  如果胡涛只有开个小店,维持着生计,不想要做大做强的话,那就无所谓了。

  反正这以后,生意会越来越好做。

  只要味道不错,生意总是不会差的。

  但要想做大做强,就必须要注意这些。

  胡涛点了点头,又问:“咱们都是同行,你一点都不介意?”

  这一次他过来,就是拿调料的。

  他也通过关系了解了一下,九鼎食肆的调料,不仅味道好,改善菜色的口感。

  而且,还具备一些营养。

  苏何笑了起来:“同行又怎么样?市场这么大?我难道还能一个人独吞了不成?我的精力也只有这些,往后肯定会开分店,但这么多市场,我一个人是占不过来的。何况,要扩张,可以往外面去啊。到时候,咱们都是碧水市的企业,还能相互合作呢。”

  胡涛哑然,他不知道苏何说的是真心的,还是假意。

  但苏何确实是答应给他鸡粉,这种调料,味道可以改善菜色的口感。

  他拿到了,肯定发展比之前要好。

  当然胡涛也不会立刻就相信,他拿着鸡粉回去,肯定是要拿去化验的。

  苏何也无所谓了,吃过饭之后,胡涛拿着东西回去。

  到了自己的店里面,胡涛就是感慨。

  不仅地方比不上,装修的风格,还有各种菜色的味道,以及服务的态度。

  难怪人家发展的比他要好得多。

  这处处都比不上,加在一起,就是巨大的鸿沟。

  他之前还想着赶超人家,这样下去,怎么赶超?

  站在客人的角度上,胡涛觉得自己也会选择过去九鼎食肆用餐。

  就算是相对来说贵一些,那也是贵的有道理的。

  “不行,就算是比不上九鼎食肆,我这边也要改善了。我可不是一条咸鱼,还是要努力发展的。”

  胡涛觉得,自己也必须要改善了,要不然,根本就走不远。

  那边,韩拓骑着自行车,早到了一会。

  这里是一个大院,看着像是一个作坊。

  他敲了敲门:“我是九鼎食肆的外卖员,来送外卖的。”

  其实,张掖的这里,就是一个作坊,这是一个榨油的作坊,站在外面,都能够闻到清香味。

  这里的几个员工,其实也在讨论呢。

  “你说,老板直接给咱们钱,咱们自己带饭不就好么?”

  “你想的美,老板给钱,你要的可不少。我听说老板喊了外卖,这价格肯定便宜一些。”

  “不过听说是九鼎食肆的外卖,味道应该不错吧?”

  “再说吧,就算是味道好,可量恐怕不太够。到时候,咱们这力气活,吃不饱可不好干啊。”

  这里用的是纯人工的榨油工序,味道肯定清香,就是累了一点。

  正好这时候,韩拓到来,声音传了进来。

  几个人虽然有些意见,可也不敢多说什么。

  难道说老板的不是?

  工作还要不要了?

  九鼎食肆也不能说,人家又没招惹他们。

  他们出来一看,是一个大小伙子,站的笔直,看着就有精神。

  韩拓笑道:“这里是张掖先生的公司吧?我是九鼎食肆的外卖员韩拓,请把收据给我看一下,这边已经将青椒肉丝套餐带来了。第一天,要使用我们的餐盒,餐盒我也准备好了。”

  看了收据,韩拓就把自行车推到院子里,拿出餐盒,给他们打菜。

  一打开,那青椒肉丝的味道就传了出来。

  “我说这味道好香啊,是正宗的本地青椒。这个时候还有青椒?”

  “我还说,他们要怎么弄青椒呢,果然是青椒?”

  韩拓笑道:“这是南竹村,我们老板的大棚种出来的。味道和本地的青椒没有任何区别,事实上,这就是本地青椒,采用人工手段种出来的。”

  这个时候,苏何他们没有采取任何催熟的动作,也没打药,这味道自然是一样的。

  韩拓也不小气,拿出餐盒,每人一大勺的青椒肉丝,里面肉丝不少。

  当然碧水市本地人喜欢混合青椒一起吃,光吃肉可不好吃。

  蔬菜是香辣土豆丝,青黄不接的时候,土豆是最划算的。

  当然,以后肯定要换时蔬。

  外加一盒米饭,一桶紫菜蛋花汤。

  例汤就只有这种了,当然不可能给排骨汤。

  几个员工迫不及待的就开始吃起了饭,一边吃,一边感慨:“这味道绝了,比咱们家里做的,要好太多了。这外卖,除了饭量可能不够……”

  韩拓已经弄了第二盒饭,说道:“外卖老板说了,饭管够。

  来之前,就已经猜测你们可能饭量比较多。

  所以第一天,每人是两盒饭。等晚上我再来送,还是两盒饭。到时候,你们再和我说,如果饭量不够的话,明天我会多带一盒饭过来的。

  嗯,反正我现在就只有你们这一单生意了,我索性在这里等你们吃完吧。

  我这一次带来的饭还挺多,你们先吃,不够就加。”

  还别说,九鼎食肆的用的大米可不便宜,味道也好。

  这些个工人吃起来,就觉得很不错,加上菜色也好吃,一吃就停不下来。

  好半晌,他们吃了饭菜,喝了汤,有人吃了三碗饭,有人吃了四碗。

  大碗。

  韩拓都有些吃惊了,他们退伍兵,每天也还进行训练,可就这,饭量已经很大了,也就吃两碗半左右。

  这些人,居然三碗四碗的。

  不过想到他们的工作,韩拓也是了然了。

  “那行,晚上我就送每人四碗饭的量过来。”

  几个员工都有些不好意思了,吃了四碗饭,简直了。

  这要是人家亏本?

  韩拓连忙笑道:“没事,我们都是做薄利多销的。你们不用担心,老板说了,饭管够。但是不允许浪费。所以四碗饭可以的。”

  其实四碗饭也没多少,也就几两米,煮出来,加上水分,才使得饭变多了。

  最后几人都是说道:“晚上还是送三碗吧,晚上吃了饭,不用干活。不过中午还是送四碗。你家的菜好吃,下饭。”

  “不只是菜好吃,人家的米饭也好吃。也不知道人家怎么蒸的。”

  韩拓笑道:“我们大米也是精选的,加上我们都是用的高温水蒸气蒸的饭,提前浸泡,让每一粒米都很饱满。吃着自然就好吃了。”

  九鼎食肆采用的大米,都是比较优质的大米。

  加上蒸饭的方式比较好,比别的饭店都好吃。

  韩拓离开,这几个人还有些不好意思:“耽误你回去吃饭了。”

  韩拓摇头:“来之前,我已经在店里吃过了。我们做外卖的,和你们的饮食时间自然不可能一样。”

  做外卖生意的,正是饭点才送,当然要提前一点吃了。

  好在现在不太忙,现如今,只有一单生意,他也就不用那么麻烦了。

  等韩拓回来,和汪琴说起来的时候,还有些担心:“每个人一顿三碗饭,中午还要四碗,会不会太多了?”

  汪琴笑道:“反正菜是不可能多的,饭多吃一点,还能怎么样?可能极个别很能吃,但大部分人就这样。四碗饭五碗饭,其实也都不多。本钱在这里摆着呢,不会亏本的。”

  韩拓这才放下心来,他们做事可以,但经营上,就不太了解了。

  下午的时候,张掖处理完事情,就过来找茶杯厂了。

  一下子,就购买了上百个茶杯。

  这些东西,放在以往,也不算什么。

  可如今,就算是一笔还算不小的生意了。

  茶杯厂厂长正好看到这一幕,顿时问道:“张掖小子,你这买这么多茶杯干什么?”

  张掖笑着把事情说了出来:“我原本还想着,怎么去弄一些饭盒呢。你知道,这饭盒可不好买,没票还得欠人情。不过这茶杯也挺大的,做饭盒也不错。”

  厂长点头,眼前一亮,确实啊。

  这年头,很多贫苦的学生,都是从家里带菜,就是用的茶杯啊。

  或许,他找到了一个解决茶杯厂茶杯滞留的好办法?


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