第一千零五十一章 茶酒
曾云丽开始搭烤架,叶苍主动帮把手,趁机学学烧烤要诀,虽然自己已经是大师了,但不能自满,要虚心求学。
“烤制,分很多种,地火烧制,这类以烤鱼最为优鲜,铁架铁网烤制,这类以片制,腌制,等中小类食材最佳,以及窑火烧制,這类大多为较大的全烤,这三种是最常用的,其他还有很多烧制,烤制,以后再说。。”曾云丽笑道。
“那棒子铁板。。”叶苍话还未说完就被喝断。
“污言秽语,住嘴!”曾云丽仿佛被踩到尾巴的猫,拿自己的手艺和铁板烧比没好气“铁板烧也能叫烧烤!?呸!”
叶苍汗颜,也不至于这么大的怨气吧,而他不知道的是老王最后离开的时候,他们吃的最后一顿饭就是在一家棒子高档餐厅吃韩式铁板烧烤,曾云丽一直耿耿于怀,看到韩式铁板就想到自己悲伤的青春。
“阿弥陀佛,杀孽业火。。。”静玄看着曾云丽要开始杀四不像了,捏着佛珠双手何时开始念往生咒超度。
“死秃驴,可以啊,听了你的往生咒,这牛宰了都好吃几分。”曾云丽越看这个‘情敌’基佬越不顺眼,而且作为一名几十年如一日的烧烤师傅,她一直坚信烤制动物,至少要亲手杀死自己的食材,那些吃着肉骂着屠夫残忍的人是她最不齿的,所以曾云丽同时也是一名顶尖的屠夫,看着叶苍认真说道“既然要吃肉,那么至少要直视你所吃动物的眼睛,这是最基本的尊重。”
“我明白的。”叶苍点了点头。
“V仔,午饭吃完你和老黄回一趟庄园,多运点食材来,这边不够了。”叶苍看了看保温箱里面所剩不多,只有一些黄瓜,韭菜,玉米了。
“好咧,老大,交给我和小黄就是!”XV笑道。
“我决定在庄园扩展畜牧业养殖,老是吃鱼也不是办法,比如在蘑菇林养点鸡鸭什么的,韭菜地,空心菜地多放点牛羊鹿什么的,反正那些个韭菜空心菜根本吃不完,顺便养些碧玉兔在菜地。。”叶苍的话得到了一直认可,的确由于有万酒池吃鱼的比例太大了。
“还可以养些稀有食材类。。”林亮其实早就有这个意思了。
“回去我们也就开始吧,美食城计划第一步,自我养殖种植产业!”叶苍仰望苍穹仿佛看大了自己的美食城蓝图,自己作为美食城第一厨师站在巅峰手持菜刀烹制天地!
冰云,刺玫反应过来,别过头看着五校之战的接力赛觉得不是滋味,尤其是刺玫,五校之战可是她心目中很美好的回忆,这里是自己战斗过,努力过的舞台,而如今再次在这里的时候,居然是陪男朋友看他们参加五校之战,喝着酒,等着关东煮。。
“美琴,现在可不是喝茶的时候。。”李老小碗喝着清酒。
“所以我带来了这个,谁说酒会就不能有茶。。”孙美琴拿出两大瓶剔透的琉璃瓶,一瓶微红翠绿,一瓶墨绿深邃。
“茶酒吗?”林亮见多识广也猜出是什么,但真正好的茶酒就是自己也没有真正的品尝过,只见孙美琴径直来到了内叔身边“内大哥,喝喝我特意为你酿的茶酒,上次忘记让你带上了,这瓶是红袍袈裟翡翠心,这瓶是镜潭明月夜黑雨。。”
“勾兑的吗?”老李好奇道。
“嗯!?勾兑!?关于茶道!我会勾兑!?这么低端的手法来招待我的内大哥!?这可是我花了五年时间!采至星云鸟羽山的春露水和齐芳山的冬梅霜,东皇别山的佛心红莲,二足峰的紫芯大红袍,七花汤李老那边的黑凤仙,千针山的观音掌,加上我特质的茶芳酒窖,秘制的三种酵母和酒曲,你居然说我勾兑!?”孙美琴直接就开喷了,当着我心上人的面说我勾兑!?
“额,我就说说问问,你至于这么夸张。。”老李汗颜。
孙美琴没有理会他,对内叔含情脉脉倒上了一杯微红翠绿的茶酒,打开瓶塞那茶与花的芬芳弥散开来,伴随着一股相得益彰的酒甘芳香,林亮光是闻就知道多极品了,酒和茶完美的结合了说道“此酒冰镇口感恐怕也非常秒。”
内叔看着刘备等老酒鬼都看着自己,知道自己喝了孙美琴才会给他们的喝的,小小品尝了一口,入口微苦甘冽,芬芳迷人,口腔里仿若有仙子在清洗漫步,似茶之味,却是酒之美,果然是匠心独运,巧夺天工的茶艺“佩服。”
“哪里,这里还有很多,杯子是不是小了,用瓶喝吧。”孙美琴直接将瓶子递了过去,但内叔感觉倒了刘备,裸叔,曹操,老王,老李,李老,张师傅,林亮能用眼神烧死自己的目光,赶忙退让让众人分享,并再倒了一杯镜潭明月夜黑雨,不同于上一种,此酒茶芳苦味甚至浓郁,但自己却非常喜欢这股苦酒香,断肠人喝断肠酒吗?但放下杯子之际,一股微甜回甘在齿间舌尖隐隐带着一丝寒冬傲梅的芳香,这种美妙的苦尽甘来难以形容,好茶好酒,好茶酒!
林亮看着孙美琴也感叹着此女在茶上的执着甚是让人钦佩,如此茶酒就是自己也是第一次喝到,选材也是意境,珍贵,优质都考虑了进去的,梅霜让墨绿茶酒的苦中最后丝许回甘的同时有着一股傲骨之味,文雅之酒也是有着傲骨霜雪的,而另一种茶酒自己更喜欢,微苦微甘,佛儒相宜,正如红袍袈裟蕴意,状元大红袍,佛心袈裟披,黑凤念思苦,观音掌上许,此女借茶酒暗喻相思和自我思想的矛盾,有趣,有趣,妙人啊。
“此茶酒寓意,亮知晓了。。”
“什么寓意?这名字是我员工小莲取的,失恋的女人总是惆怅,本来叫献给内大哥的爱之茶酒A,和献给内大哥的爱之茶酒B的。”孙美琴摇了摇头。
林亮深吸一口气,临海这些年对优雅名号的追求去哪里了!?冷静,冷静。
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