第四十五章 开家酒楼
曹松高兴不已,一直冷眼旁观的陆谦却再次气坏了。
好啊,好你个林冲,这么多好东西,恩相与你有恩要和你合伙经营,结果你却拒绝了;曹松和你有怨,你却上赶着着要与他合作。
你就如此不把恩相,不把太尉府看在眼里么?
陆谦已经决定回去就向高俅大进谗言,出一出这口恶气。
这时已经到了吃晚饭的时间了,刘伟雄来的时候林冲就让张贞娘开始准备晚饭,也不多林冲陆谦和曹松两个,林冲就笑着开始收拾桌上的纸牌,准备吃饭。
“再来一盘嘛,就不信赢不了你一盘!”
小胖子刘伟雄兴致正高,还有些老大不情愿。
林冲笑笑:“先吃饭,吃完饭再继续玩,你们也尝尝内子的手艺,有几道你们都没吃过的菜,包管吃了都说好。”
晚饭是张贞娘做的,从小就贤良淑德的她厨艺本就不错,有了林冲从系统买来的鸡精味精,生抽老抽,白砂糖冰糖后,加上林冲又教了她几个菜,厨艺更是一下见长。
一桌美味菜肴摆上,哪怕是在皇宫吃惯御馔的刘伟雄和百年富贵从小锦衣玉食的曹松也忍不住口水长流。
“好香啊,这盆红扑扑的是什么?”
一桌菜肴中,刘伟雄一下就看中了中间那盆红亮养眼的水煮鱼,当即就要下筷子,然后就被林冲伸手拦住了。
小胖子有些不解地看着林冲:“怎么?”
林冲呵呵笑道:“这道菜叫做水煮鱼,口感极其嫩滑,味道也极其鲜美,包管你吃过之后以后赞不绝口,不过就是有些辣,吃过以后再吃其他菜就没什么味道了,所以还是先尝尝其他菜,然后再吃这水煮鱼不迟。”
说完林冲就指了指旁边两道清炒生菜和家常肉沫豆腐道:“先尝尝这两道清淡一点的。”
“没想到林兄弟还是个会吃的。”
刘伟雄是个从善如流的人,当即夹了一片生菜叶子放进了嘴里,然后眉毛一挑,眼睛里就放出光来,满脸惊讶地看着林冲。
“咦!好鲜啊!”
林冲呵呵笑着:“再尝尝这道豆腐。”
刘伟雄依言又夹了一块豆腐,然后再次惊讶起来,忍不住一连吃了四五下筷子这才忍不住夸赞道:“好吃!这味道太鲜了!
阿嫂的手艺太好了,简直比皇宫的御厨手艺还要好几倍,林兄弟真是有福气啊!”
曹松、陆谦等人也连吃了几下筷子,此时也满眼不可置信看着林冲,不为别的,实在是因为这两道菜太好吃了。
很神奇的味道,明明是两道最寻常不过的家常菜,可是这种从未尝过的鲜美味道却好吃的让他们嘴唇都哆嗦了,整个人竟隐隐有一种飘飘欲仙的感觉。
竟是今生从未吃过的美味,他们实在不敢相信林冲的娘子竟有如此出神入化的手艺,能将如此普通的食材做的如此的美味!
看着几人一脸震惊的样子,林冲只是呵呵的笑着,他早就料到他们会是如此反应,其实张贞娘的厨艺自然是很好的,但也绝不可能远远胜过皇宫的御厨。
关键还是张贞娘比他们多了一样领先将近一千年的调味品——鸡精。
或者鸡精这东西在后世人看来说很是司空见惯,没什么稀奇之处,可这却是在北宋,对于这些从未吃过鸡精味精的宋朝人来说,就如同一个从小吃糠咽菜,从没吃过糖的苦孩子,这时候你给他一颗奶糖,包管让他好吃的要哭出来。
林冲笑笑并不揭破谜底,继续叫他们品尝其他菜肴:“再尝尝这道东坡肉,这可是那个游方道士东坡先生教我的做法……”
众人依言品尝了,然后立刻就被这道色译诱人,浓香扑鼻,香甜松软,入口即化,香甜可口的红烧肉给征服了。
不过这一回却没人再赞不绝口了,因为实在太好吃了,所有人都下箸如飞吃个不停,谁要是再说话就便宜别人了。
很快满满一桌子菜肴就被十几个大汉一下吃光了,林冲又让锦儿去厨房端了一大碗东坡肉和水煮鱼,包括林冲和刘伟雄在内,所有人又配着这些菜的汤汁,吃了满满一大碗饭,直把肚子涨得再也吃不下了,这才意犹未尽的放下了碗筷。
“不行了,吃撑了,等下晚上肯定要肚子疼,林兄弟啊,阿嫂这菜到底怎么做的啊?
还有这个辣椒,也是大食海商带来的好东西么?你别说,这辣椒还真好吃,辣的过瘾,越吃越辣,越辣越想吃!”
小胖子吃的满头是汗,嘴里呼哧着,一面拿块毛巾擦着汗,一面还意犹未尽回味着刚才那道口水鸡和水煮鱼的美味。
曹松也一面擦着汗,一面感叹道:“想我自问走南闯北,天下好吃的美味都吃遍了,可这等美食却从未见过,又鲜又美,又辣又过瘾。
林兄林兄,你不厚道啊,吃过今天的这些美味后,以后再吃其他菜肴如何吃得下去哦!”
林冲有些得意道:“这么说你们都觉得今天的菜肴好吃?”
“那是当然,绝世美味啊!”
林冲又道:“那两位觉得,若是用这样的菜品去开一座酒楼,生意会如何?”
刘伟雄愣了一下,曹松却脱口而出:“那还用说,自然是天天爆满,财源滚滚了。”
刘伟雄反应过来,问道:“林兄弟你是说,你不止要开家商铺卖海外的好东西,还准备开家酒楼?”
林冲点点头:“实不相瞒,其实内子手艺虽好,却绝对达不到皇宫御厨的水平。
之所以这些菜肴这么好吃,全是因为我比他们多知道一些新的菜式;还有就是比他们多了一些大宋没有的调味料。”
林冲叫郭十三去后厨拿了一包鸡精和一瓶生抽和老抽来,其实宋朝已经有了类似后世酱油的东西,不过工艺味道都远远比不上后世。
几个一人拈了几颗鸡精尝尝,酱油也挨个闻了一下,眼睛又一下冒出光来。
曹松道:“林兄弟,你是说这个鸡精、生抽、老抽你还能源源不断拿货,然后用这些调味料去开酒楼?”
林冲点头:“是啊,这些调味料,还有辣椒,还有很多大宋没有的菜式,都只有我一个人有,而且还能源源不断拿到货,曹兄可愿与我一起合伙经营?
曹兄你人脉广认识的人多,可以帮我多拉几个人一起经营,还有商铺酒楼选址的事情也交给你了。”
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