第1361章 怅然若失
未时末,阳光依旧浓烈。
吴淞江和黄浦江交汇的河口,此时六艘大海船正沿着河岸一字排开,彼此相距大约五十丈,因此六艘大船绵延足有三里,高出河岸数丈丈,加上楼舱和十余丈高的林立桅杆,看起来极其具有视觉冲击力,因此也引来了附近大量平民百姓聚在河岸边围观。
陈旭来的时候,河口一片热闹欢腾,除开上万的围观民众和船公船员之外,大船之间还夹杂停靠了数百艘当地渔民的渔船和数十艘满载货物的商船,大的有七八丈甚至十丈大小,小的只有丈余长。
河滩上用石头垒砌了几口土灶,土灶中有炊烟袅袅,大铁锅中炖煮着许多蛤蜊和扇贝,空气中还夹杂着一股浓烈的香味,带有明显的酱香海鲜的味道。
土灶四周的草地上,一些穿着整齐甚至是华服的老老少少三五成群的聚在一起,就着搪瓷盆甚至是瓦盆陶碗等简单的餐具,一个个撸着袖子正在吃贝壳,吮吸咀嚼的声音汇成一片,沙滩和草地之间,到处都是吃完的贝壳,这些人大声谈笑的同时还不忘说一句果然美味的话语。
“恩公,这是几个意思?”隔着河滩还有半里地,前方已经被人群拥堵的无法通行了。
“似乎在吃饭食……”陈旭踩着马镫微微站直远眺,但隔着河岸边的芦苇和荆棘,大致只能看到黑压压一片欢闹的人群,还有几股袅袅升起的炊烟,空气中还有一股熟悉的香味随风飘来。
“欸,请问这位小哥,前方发生了何事,为何有这么多人?”虞无涯跳下马叫住一个皮肤黝黑的年轻后生。
“哦,这里接连两日来了几艘大海船,听闻是清河侯的船队,昨晚船上的厨师做了一些清河侯传授的美味海贝,于是今日好多人便闻讯而来品尝,听说十钱一盆,可惜我们穷吃不起,只能在外面闻闻香味……”年轻后生看虞无涯和陈旭等人衣着不凡,而且也不是当地人,因此还很礼貌的回答了一番。
“十钱一盆,这么便宜?”虞无涯惊奇的撇嘴。
“欸,这位郎君休要说便宜,要知道这些海贝平日都没人吃,没人愿意花钱买,大江口外一天可以捞上百斤,即便是一钱三五斤也有人愿意去弄,十钱才二三十个,简直贵的离谱好不好?”旁边一个扛着渔具的中年人忍不住反驳说。
“的确贵的离谱,但听说味道也美不胜收,还是清河侯在吴中对面的岛上传下的烹制方法,贵一些也在情理之中,只可惜我等吃不起!”另一个赤膊赤足扛着一捆木棍的男子也添嘴附和。
“下马,过去看看!”陈旭招呼一声,身后的商骐、水轻柔、虞姬、夏子衿、虞姬都跟着下马,然后一群人牵着马从拥挤的人群中往河滩走去,而路过一艘大船的时候,站在船上的船员已经发现了陈旭等人的行踪,立刻兴奋的大吼一声侯爷回来了,瞬息之间,整个河滩立刻骚动喧哗起来,纷纷踮脚抬头四面张望,就连正在炒菜的厨师和正在吃贝壳的商旅也全都丢下锅铲和贝壳站起来遥望人群骚动的地方。
“散开,都散开!”
呵斥声由远而近,骚动拥挤的人群也很快两边分开,一队火枪队员在陈夏的带领下端着步枪踢踢踏踏而来,很快就将围观的人群两边隔开,万分警惕的保护着陈旭等人往最大的那艘旗舰而去。
“兄长~”
“侯爷~”
很快韩信带着一群管事和几位舰长也迎了上来,一番简单寒暄问候之后,在万民夹道的欢呼呐喊之中,陈旭来到河滩上,一群正在吃贝壳的商旅激动莫名的擦嘴擦手都涌上来,隔着侍卫和火枪队员在两三丈之外拱手问候。
“侯爷,这些都是常年在吴中一带经商运货的商贾,听闻之后或者路过此地特地停下来想拜访侯爷的,顺便……顺便我们就把前天在海边捞的海贝做了一些酱汁海贝当菜肴,结果他们也想吃,我等便十钱一盆卖给他们赚点儿小钱……”一个管事搓着手干笑着说。
“做的不错,这海贝制作简单,味道也好,最主要的是便宜,只要把烹制方法传授下去,这里河运发达,距离海边也很近,说不定以后这里会出现一个海鲜大排档也不错,以后全国各地的人来了就都能吃到了!”陈旭点头笑着说。
“呼!”管事和一群厨师都松了一口气。
“时间不早了,赶紧收拾上船准备出发!”
陈旭看看天色,此时距离天黑还有约三个时辰,眼下顺风顺水,三个时辰足可以到达外海,靠岸休息一夜之后明日就可穿过舟山群岛,三天时间到达闽中郡府东冶县问题不大。
“嘀嘀~~”随着陈旭的命令发出,瞬间人群中便不断有尖利的警笛声吹响,而听到警笛声,旗舰上很快就有一面红色金星的令旗冉冉升起,丈余大小迎风呼啦翻卷。
“呜呜~~”就在令旗升起的同时,一声接一声的牛角号声也从六艘大船上此起彼伏的响起,而听到号角声后船上船下的船工船员立刻忙碌起来,在收拾锅碗瓢盆的同时也把一些得到许可爬上大船游玩的民众都赶下来。
“最后一些酱汁海贝不要钱,没吃过的赶紧过来自己拿……”
几口土灶前面,收拾厨具的厨师帮工开始大声吆喝,在免费奉送的诱惑下,顿时整个海滩一下炸窝了,成百上千的民众一窝蜂的呐喊着冲向几口大锅,一时间各种大小的手爪乱飞,各种叫骂和欢呼混做一团,不消片刻时间,几锅酱汁海贝便被哄抢一空,后面的人没捞到,伸手抓一把锅里面的酱汁也添的心满意足连呼美味。
“本侯还有要事马上就要离开,山水有相逢,诸位后会有期,若是去了咸阳,可去本侯府上一叙,告辞!”陈旭对着围聚在身边的一群老老少少的商旅大声告辞。
“我等恭送侯爷,感谢侯爷为我等留下一道绝世美味!”一群人拱手,还有人大声感谢
“哈哈,却不知姑苏的酱汁扇贝美味还是广陵的香酥春茧美味?”陈旭笑着大声说。
“自然是我大姑苏的酱汁扇贝美味!”人群中有人大吼。
“听闻侯爷还传下了凉拌海带丝、干煎带鱼、红烧鲳鱼、清蒸石斑、蒜蓉粉丝扇贝,鲍鱼冰脍、铁板鱿鱼等绝世美味,可惜时间匆忙我等不能得偿所望,只希望侯爷能够传下烹制方法,也让我等有机会品尝一二!”一位锦绣华服的中年男子满脸遗憾的咂嘴说。
“技艺本侯已经传下,诸位有心可去吴中五湖园学习,有本侯府上厨师现场传授,就此告辞!”
“侯爷仁义……”
“多谢侯爷,一路保重!”
在熙熙攘攘的恭送声中,陈旭在一群侍卫的保护下沿着陡峭的舷梯登上旗舰,居高临下俯视河岸,上万的百姓此时终于看到了陈旭,顿时全都在河滩上欢呼雀跃起来。
“呜呜~~”很快六艘大船先后传来了准备停当的号角声。
“侯爷,船队已经准备好,可以出发!”旗舰舰长过来请命。
“出~”陈旭大手一挥。
“升帆、起锚、起航~~”
随着舰长返回舵室发出命令,很快一面蓝色的令旗快速升上主桅杆的顶端,在船工哟呵哟呵的号子声中,六艘大海船上一面接一面的数十丈大帆慢慢随着绞盘的转动缓缓升起,河风鼓荡下大船开始摇晃,随着船锚出水,六艘海船伴随着一声接一声的悠长号角声离开河岸码头,很快就驶入黄浦江中。
“侯爷保重~~”
“恭送清河侯~”
河岸两边围观的民众在河岸上追逐着大船往下游奔跑,许多渔船和商船也跟着划桨摇橹跟在后面追逐着大船,但满帆的大海船去势如风,瞬息之间便已经在百丈开外。
江水浩荡,波光粼粼,远去的六艘巨舟上的主帆上,那一个个巨大的黑色秦字随风翻滚,顶端的黑色龙旗在河风中猎猎招展,呼呼啦啦如同风雷一般沿江而去,同时还有几声粗狂的歌声传来。
“沧海一声笑,滔滔两岸潮……”
大船渐行渐远,很快就只能看到几片白帆的光影,后面的小船都只能徒劳无功的放慢了速度,片刻之后,热闹欢腾的河滩上就慢慢恢复了往日的宁静。
但空气微微漂浮的炊烟和香味,遗留的几口土灶和满地丢弃的贝壳,似乎还在宣示着这里曾经有过短暂的热闹非凡。
而在不久之后的日子里,这片河滩码头四周,出现了几排竹木搭建的草棚,有人开始炒制售卖一些酱汁海贝虾蟹和凉拌的海带等风味食物卖给来往的商贾和旅客,由此也吸引来许多当地的渔民和平民,将各自的收获提来售卖,由此这黄浦外滩之上慢慢汇聚起来一些往日未曾有过的人气和热闹,形成了一个原始的大排档码头。
而在陈旭离去之后不久,几道海鲜美味的制作方法也从五湖园流出,而关于清河侯吴中一行的故事也很快被记者采编成为第一手稿件,连同几道美食的烹制方法一起快马加鞭送往咸阳,登载于最新一期的大秦都市报上。
至此吴中海鲜之名也开始传颂天下。
而天下关心清河侯行踪的人至此长吐一口浊气。
咸阳宫紫宸殿,秦大大看完手中的报纸,感觉有流口水的征兆,肚子也有些饿的慌,大袖一挥叫来内侍曰:“吩咐御膳房,照着报纸上的膳方,每样与朕来一道,朕饿了!”
“是,陛下!”内侍将信将疑的接过报纸退去,出门的时候忍不住腹中嘀咕,刚刚才吃过早膳不到半个时辰啊。
而御膳房的一群御厨和内吏看到这份报纸和始皇帝的命令之后,一个个差点儿哭了,这大西北的,让我们去哪儿了找海贝和鲜鱼,莫说新鲜的,陈的也没有啊,于是最后摆在秦大大面前的是一桌各种味道的干发鲍鱼海参大餐,有酱汁的,有葱爆的,有清蒸的,蒜蓉的,还有铁板烧……
看着这些熟悉的所谓海鲜,秦大大瞬间就没了胃口,吃了几口之后丢下筷子怅然若失的回了紫宸殿。
……
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