第1346章 海鲜大排档
“莫要捡那些漂亮贝壳了,多拾一些这种活的蛤蜊!”
在海湾的出口位置,一片礁石林立的海滩附近,陈旭此时脱去长袍穿着短袖短裤站在其腰深的海水之中,正弯腰摸出来一些蛤蜊丢到岸上。
还有几个护卫也都穿着短裤光着膀子在海水中摸来摸去,岸边已经丢了不少蛤蜊,几个小侍女正提着几个鱼篓将这些蛤蜊都捡拾起来。
不过蒙婉嬴诗嫚虞姬陈汐等一群家眷却对这些蛤蜊毫无兴趣,她们感兴趣的是那些五颜六色奇奇怪怪的贝壳。
这些贝壳在咸阳可几乎见不到,渭河和河沟里面只有黑乎乎难看的河蚌田螺,与这些美丽的海贝比起来完全不可同日而语。
因此一群女人都想多拾一些带回咸阳去做装饰。
“恩公,你们拾这么多海贝干甚子?”虞无涯赶上来,发现陈旭等人丢上岸的都是小贝壳,满脸惊异。
“虞老爷,侯爷说这些蛤蜊能够做一道难得的美味呢!”一个小侍女解释。
“这么小一疙瘩全是硬壳,里面肉都没有,怎么吃?”虞无涯蹲在海滩上拿起一个撇嘴。
“别看了,快下来帮忙多捞一些,沙滩上的都死了,只有海水中还有活的,这东西做出来真的很美味!”陈旭在水里面招手。
“恩公可别骗我!”虞无涯犹豫一下还是三下五除二脱下衣服,光溜溜只剩一条裤衩就跳进海水中寻找起来,不过片刻之后就嚷嚷浅水处的贝壳太小,于是一个猛子扎入海水之中,如同一条大海鱼一般钻入水底往更远的深水处而去。
“爹爹小心!”虞姬站在岸边担忧的大喊。
“担心他干什么,你爹爹水性很好的!”不知什么时候,夏子衿从一片礁石后面走了出来。
“爹爹是去瀛洲学会的潜水吗?”虞姬好奇的问。
“比那还早,当初我跟他被黄石公困在海岛上,他每天都下海去捉鱼烤给我吃,后来从海岛逃脱之时我们被黄石公打落海中,他潜入海底找了许久才把我救起来,潜水只需要运行内息学会闭气就行了!”夏子衿看着微浪翻滚的蓝色海面说。
“哇,爹爹好勇敢,这就是婶娘要嫁给我爹爹的原因吗?”虞姬惊喜的鼓掌。
夏子衿脸颊微红的点头,“要不然这么傻的人我怎么会嫁给他!”
“嘻嘻,爹爹哪儿傻了!”虞姬捂着嘴偷笑。
“这还不傻,正事儿不干,常年带着我满世界跑来跑去帮他的恩公干活儿,风里来雨里去大海颠簸,我没见过这么傻的人,一个傻蛋,两个傻蛋,现在把我也带傻了!”夏子衿冷冷说道。
“小旭哥哥才不傻呢,我不跟你说话了!”虞姬很不高兴的嘟着小嘴走了。
“果然是一群傻子啊!”夏子衿的脸上现出莫名的惆怅,在她看来,陈旭身边所有的人都几乎被陈旭蛊惑的失去了任何自我的判断能力,所有人似乎都不知道为什么要这么疯狂的拥戴陈旭,把他说过的每一句话都当做圣旨一样来对待。
“哈哈,恩公快看,我这个海螺大不大?”距离岸边十余丈的海水之中,虞无涯从海水中冒出来,手里还举着一个五彩缤纷的大海螺。
“爹爹快给我!”虞姬兴奋的就往水里面跑,顾不得裙子被海水打湿,很快就拿到了被几个侍卫传递过来的大海螺。
“哇,虞伯伯好厉害,爹爹,汐儿也想要大海螺!”陈汐看见之后急的站在浅滩上跳嚷。
“恩公,前面深水处有不少浅滩上看不见的大海贝,莫在岸边找了,随我来!”虞无涯高呼一声又扎入海水之中。
陈旭想了想也上岸把衣服脱光,只穿了一条大裤衩跟在虞无涯的身后去深水区。
陈旭并不算旱鸭子,没穿越前村子里就有一条小河,一到夏天每天都泡在河里扑腾,穿越过来之后小河村照样有一跳小河,村里的大人孩童就没有不会狗刨的。
五年前为了救水轻柔和虞无涯,陈旭在琅琊打造第一艘大船的时候也在胶州湾跟随当地渔民好好的练习过一个多月的游泳技能,就是为深入大海之中万一出现了危机情况还能自救保命。
虽然五年没有在大海游过了,但陈旭短暂的适应之后就很快熟悉起来,和虞无涯二人不断的扎入五六米深的海底寻找好吃好玩的东西。
八月中旬的东南沿海,其实还非常炎热,眼下刚刚午后,浓烈的阳光下大海一片蔚蓝宁静,而且海水的温度也刚好,不冷不热。
眼下的舟山群岛几乎还处于最原始的状态,除开当地的渔民用渔网和鱼叉在附近捕捞鱼虾之外,这数丈深的海底根本就没有任何的污染和破坏,加上这个区域刚好处在浙江和长江出海口的冲击范围内,淡水和海水交界的位置,简直号称是鱼虾和海贝的天堂,随便潜下去一看,除开海藻之外,到处都是成群的鱼虾游来游去,还有各种贝壳海螺海星,平日在热带海域才能见到的五颜六色的珊瑚和海石花这里也随处可见,入眼一片蔚蓝之中五彩缤纷赏心悦目。
这特么才是潜水的乐趣啊!
陈旭和虞无涯就在海湾出口附近的海底来来去去,很快就摸起来好几个精品大海螺,还有两个尺余长的大牡蛎,小的海贝简直就不用去捞,随便在水底的砂砾中抓一下就能弄到几个,大部分陈旭都不认识,但不管能不能吃,这些海贝颜色艳丽奇形怪状,拿回咸阳送给亲戚朋友的孩子绝对算是一种很好的小礼物,因此陈旭也钻进转出各种大大小小的海螺贝壳弄了不少,丢到岸上一群女人顿时如获至宝,闹嚷着这个好看那个好看,各自挑选一些美丽的海螺和贝壳,准备带回咸阳去。
热热闹闹差不多一个时辰过去,太阳开始西斜。金色的夕阳下,一群花枝招展的女人各自都挑选了一大堆美丽的海贝,而十多个侍卫也在浅海中捡拾了数百个大大小小的贝壳,几个小侍女的鱼篓已经完全装不下了。
“夫君,天有些凉了,上来吧!”嬴诗嫚蒙婉等人站在岸边招手呼喊。
“恩公,差不多够吃了吧!”虞无涯一番畅游之后也感觉兴致缺缺了。
他不是陈旭这些人一直呆在咸阳,而是这几年不是在瀛洲琅琊就是坐船在瀛洲和琅琊之间的大海中航行,对于海水已经几乎没有了兴趣,这样的海滩简直就和泥巴坑差不多,一点儿都不好玩,只有蒙婉嬴诗嫚这些从未见过大海的人才会感觉到这里已经就是最美丽的大海了,其实不然。
“上岸吧,累的手脚都软了!”一个时辰下来,陈旭就算练过几年正宗的道家内息,此时也感觉累的手脚都有些发软了。
而在陈旭等人收拾战利品返回大船附近的时候,一直在附近海域捞鱼的渔民也陆续返回靠岸,上午出门七八个,但经过口口相传,这落日夕阳下,整个海湾竟然陆陆续续来了三十多艘渔船,这片海湾附近好几个村子的渔民都来了。
陈旭和虞无涯在溪水中洗漱之后穿上衣服再次来到海边的码头上的时候,这里已经人头攒动像一个小型集市了。
两百多火枪队,数十个侍卫仆从,还有两首大船上的船工船员等,所有人加起来有四百余人,此时都吵吵嚷嚷聚在沙滩上观看这些渔民不断搬到岸上的收获。
陈旭不想吃鱼,海鱼虽然营养丰富,但并不太适合一群妻妾的胃口,中午一顿饭吃完,嬴诗嫚等一群女人分到的几条陈旭精心烹制的鱼都没吃完,相反倒是一盆凉拌的海带丝酸甜脆爽获得了极高的赞誉,被吃的干干净净。
而虞无涯和一群海员船工对吃海鱼也没什么兴趣,他们更喜欢的是吃米饭面条,船上的厨师平日的制作方法也很简单,人太多,炒菜是不可能炒菜了,基本上都是煮和清蒸,而且也不像陈旭清蒸还这么精致,一般都是大蒸笼一次蒸一大锅,海边除开盐之外,葱姜蒜椒芥酱油酒豆豉这些都算是贵重调料,放的少,味道自然也不会很好。
随船的厨师就和丝绸厂的厨师团队是一样一样的,只是按照规定管饱,色香味俱全对他们来说要求太高了。
不过陈旭仍旧还是希望通过今天一顿亲自演示的煎炒烹炸来提升一下这些厨师的水平,哪怕只学的一点儿皮毛,以后也能为海员的日常生活增味不少。
最简单的就是白水灼虾,吃的时候沾点儿酱汁调料就是一道很好的美味。
还有凉拌的海带丝、石花菜、海白菜等,制作方便简单,在大海之中随处可见。
靠山吃山靠海吃海,中国人这种随遇而安的吃货种族不会随地开发吃的食材怎么出去混世界。
在小河村,陈旭开发了吃鳝鱼、蛇、青蛙、泥鳅等日常食材,甚至还有青杏酱炒山药这种堪称无敌的菜肴,到了咸阳开发了数不清的美味之外,还有田螺、螃蟹、冰粉等这些更偏门的食物,到了广陵开发了吃蚕蛹,今天到了大海边,这么有闲而且有钱的情况下,不把曾经的海鲜大排档弄出来摆上一桌简直对不起外卖小哥和穿越者的名号。
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