第九百四十八章 油面筋酿肉
等待的时候,林暖暖还教了秋浓怎么做凉皮。
秋葵在一旁看得手痒,不由也净了手跟了后头学。
扛着网子闻讯而来的秋菊,不由揶揄着秋葵:
“姐姐这是想学会了,做给萧郎君用吃吧!”
秋葵被她说得脸颊飞红,不由啐了她一口,只在心里兀自发狠,这丫头往后莫要落在她手,待她到时开窍有了郎君,看自己怎么羞臊得她脸上挂不住,看她到时能不能受得住!
“小姐,这盆里头的一团团的是何物?白胖胖的可真好看,小姐,这些能不能吃?……小姐,这些奴婢要不要给您试试味儿?”
秋菊咽了口唾沫,她追了花豹子跑了一早上,看着盆里头的面筋,早馋得口齿生津。
“旁人不能,只秋菊你却是能的,秋浓给她切些。”
林暖暖眨了下眼睛,一双杏眸秋水盈盈,又让盯着她的秋菊失神。
“小姐越发的好看了,”
秋菊吞咽了下口水,住了话头,看向秋浓,
“快,我替小姐尝尝咸淡。”
秋浓忍着笑应声,真就去给秋菊切了一块,秋菊喜滋滋地接了过去,三两下就嚼咽下去,她转了转眼珠子,又嚷着:
“还有么,好秋浓,再给点儿。”
秋浓瞠目结舌地看着秋浓,双目睁得溜溜圆,这些面筋还不曾做好,就如此好吃?
她不由好奇地切了一小块,慢慢地放入口中,只嚼了一口,生面特有的涩味直让她皱眉,这个秋菊,当真是不能吃一点子亏!
“呸,呸!”
秋葵直接吐了出来,忙忙四处找水来饮。
她方才见秋菊吃得欢快,还道不定怎么好吃,就手快地切了一块,孰料这就中了秋菊的计了!这个奸滑的丫头,真是个憨面刁心!
“好吃吧!”
秋菊笑得前仰后合,直让她身后的豆包儿都伸出了乌龟-壳,引颈探寻,待见着那几人的窘态,却是慢慢摇摇地走近了秋菊,咬了咬秋菊的襦裙,眨巴着一双小龟眼。
秋菊敷衍地切了快面筋随手扔给豆包儿,豆包儿绿豆眼紧紧盯着,忙忙咬住后就爬至角落里,慢慢地享用去了。
看来,这生面筋也唯有豆包儿能吃得欢畅。
秋葵早就拖着秋菊过来,一把面抹了她一头脸,秋浓生性温和,也只是笑看那两人嬉闹,自己忙忙上前帮着林暖暖将醒好的面筋顺着快櫡慢慢地旋转着绕圈子裹了成了螺旋状,一个裹好,又拿一个。
待那两人嘻嘻哈哈闹腾了一番后,清水盆里已经摆放了一列整整齐齐的面筋,看着很好看。
林暖暖指着这些面筋,逗趣:
“秋浓快些将这个煮了,给你秋葵、秋菊姐姐这两个馋丫头尝尝。”
秋浓想起自己方才也是这般,就笑着端了过去,不一会,一股子香气慢慢氤氲开去,林暖暖将剩下的又揉成团,然后用包包子的法子,做得了几个溜溜圆的空心面筋,
秋葵见着有趣,忙学了跟着也做了起来,秋菊则拿了帕子给林暖暖轻轻地擦拭额角上渗出来的汗滴。
秋葵还记着方才秋菊的那一番戏弄,
“秋菊你总这么干看着,一会儿做得了可不给你吃!”
秋菊也不在意,只咯咯笑了起来,虽一贯嗓子还是那般沙哑,只这么一笑,倒是更加显得天真娇憨。
她指了案上的这些个圆鼓鼓的面筋,贼笑:
“姐姐,你若让我来做,也不是不可以,只我做的,豆包都不吃,岂不是白白费了这些好东西?”
秋葵也只是说说,这秋菊丫头最喜欢吃,却是最最笨拙的,即便手把手教她,也会做得难吃无比。
林暖暖也不理会那两个丫头打闹,只让锅里放油,然后就将那些个包的圆溜溜的面筋一个个放了进去,
不多时,金灿灿的面筋就都浮了起来,一个个油亮亮、圆滚滚的飘来荡去,煞是好看。只看得秋菊都忘了接秋葵的话,兀自盯着那些个油面筋傻乐。
“我们小姐这般好,薛世子当真是好福气!”
秋菊喃喃地说了一句,又咽了咽口水,说话时只盯着那些上下翻腾的油面筋。
“是呀!”
秋葵这回倒没同秋菊掐,点头附和后,忙忙走至了林暖暖跟前,接了她手里才装了油面筋的瓮,秋菊一个不及让她抢了先,只好拿一双眼睛紧紧地盯着林暖暖,那种眼巴巴、湿漉漉的样子,
倒很有些像是豆包儿,
林暖暖看着好笑,忙忙转回头去看了眼豆包,果见豆包也眯着双绿豆眼正盯着她们,那种神气样儿很秋菊真是如出一辙的相类。
“看看,我们豆包都被你这丫头给带坏了。”
林暖暖指着豆包轻戳秋菊的额头,笑着揶揄。
秋葵、秋浓忙看过去,可不是,豆包那双小绿豆眼跟秋菊真是毫无二致,在秋菊的一脸愤愤中,林暖暖同秋葵两个得前仰后合,
老实的秋浓也跟着边笑边道:
“真想不到秋菊姐姐居然是这样的秋菊姐姐。”
这是仿着林暖暖前次说薛明玉的话来的,这会儿倒是十分的应景儿。
秋浓人虽一如既往的忠厚,却俏皮了许多,也愿意同人多说些促狭话。
她这话一经出口,林暖暖头一个没掌住,笑得险些将手里头快櫡扔了。
秋菊见几人又齐齐笑话自己,先鼓起了嘴巴,才要作出生气状,却是自己径自先笑了起来,她前仰后合,吃吃笑了会后,又眼睁睁的看着林暖暖,林暖暖无法,只好自碗盏里捏个油面筋给了秋菊,
秋菊大喜,忙忙一把接过,急急放入口中。
许是太过心急,还不曾咀嚼,一下就被热气烫到,秋菊烫的眼泪溢满眼眶,“哇哇”大叫着让秋葵给她端盏冷水,
这个傻丫头,真是让人不知说什么好!
林暖暖摇头,也不管她,只接过了秋浓递来的肉馅将戳好洞的油面筋里酿入肉馅,然后一个个排成一排,待全都做好了后,
这才由着秋浓拿进笼屉里头蒸。
交代了秋浓调好了酱汁,待油面筋出锅后浇上即可。
秋菊只听得口水涟涟,却也不敢上前,只吐着舌头同豆包儿大眼瞪着小眼。
豆包儿先还理会,后头将头一扭,再不管这好吃的老饕儿黑胖秋菊……
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