第七百三十四章 豆腐宴
“暖暖,我要吃珍珠团,桂花鸡……”
薛明玉将一双樱红的嘴巴,撅得老高,漫不经心地用纤手剥了个香橙,也不吃,只点着菜。
“好,”
林暖暖摸了摸发热的脸,尽量让自己不要显得那么春风满面,可是眼角眉梢那些帮也藏不住的喜悦,又岂能掩住?
昨晚的话,昨晚的人,只要一静下来,就浮现在眼前。
对薛明玉她是很愧疚的,明明是她最需要自己安慰的时候,可她因着看到玉兰树后头鬼祟的姜宝琴,一时没忍住,
就借以忘了东西为名,回去了一趟,孰料,去了之后不仅看了一出戏,居然还出乎意料地与薛明睿交了心……
咳,
想得出神的她,差点儿就被自己的口水给呛着,她忙抑住心神,不让自己再去想昨晚的种种。
好在,薛明玉又开始了:
“居然回来那般迟,回来了也不曾唤我!不说好了要夜谈的么!……”
“暖暖,你知不知道我等了你多久?没良心的小丫头,我不管,今晚你得陪着我。”
“我还要许多好吃的,你都给我做吧!”
这些话,薛明玉早就翻来覆去地说了好几遍了,林暖暖也不嫌烦,只是好脾气地揉了揉薛明玉的头发,颇有些愧疚地陪着笑,由着她提出各种要求,一个一个应允她。
怎么说,也是自己的好姐妹,往后还是...
想起薛明睿,林暖暖不禁又面露笑容,
不过,也是因着他自己才失了约,这帐且得同他算算。
这般浅笑嫣然,任劳任怨的林暖暖,只看得薛明玉一肚子的气。
这丫头能算得过自家那个冷面的哥哥?能逃脱自家兄长的五指山?
看看,就一个晚上,不知听他说了什么,这就被人家收服了!
这可不行,往后必定会吃亏的啊!
虽然薛明睿是自家兄长,可是明显这丫头傻些,薛明玉自然是毫不犹豫地就站在了林暖暖这边。
不过今日显然不是说这话的时候,单看她这乐不可支的小模样,估摸着自己说什么她此时都听不出音。
所以,还是捞些好处实在。
薛明玉如此一想,索性就又加几个菜,
“暖暖,我还想吃你说的那个石子羊。”
石子羊?
那还是自己从前在紫金山上给窦婆婆几人做过的。
林暖暖有些失神地放下了手里的熟鸡,出神地想:
也不知,窦婆婆如今一日三餐都是谁在做,可合他口味?
说起来她也真是个倔强性子,手里珍宝无数,却偏偏那般自苦!
“暖暖,怎么了?”
薛明玉有些不好意思再逗她:
“我就是说说而已,可别累着你。”
她挤眉弄眼地做出副害怕的样子:
“不然哥哥饶不了我。”
林暖暖这才回过神来,这一会儿都被薛明玉取笑无数遍了,脸皮也厚多了,她故意装作没有听到后面一句,只笑着说:
“说好今日随你意,想吃什么都给你做。”
说话间,她突然想起薛明玉倒同窦婆婆一般无二的都极爱豆腐。
不过京城中吃、做豆腐极少,即便是做,也都有涩味。
林暖暖不知他们是怎么做的,也不想知道,不过做豆腐的方子倒是给了四皇子,凌霄阁如今的豆腐宴很红火,按着林暖暖的法子做出来的豆腐也极好吃。
其实无他,不过是因为用的是卤水不同而已。
“明玉,我做完珍珠鸡,就给你做个豆腐宴吧。”
林暖暖想起从前在紫金山上曾给窦婆婆做的豆腐宴,觉得颇有些想念,
虽然心不甘情不愿呆了三年,但是如今却格外想念那个刀子嘴、对自己却是豆腐心的窦婆婆。
“豆腐宴?何为豆腐宴?”
薛明玉想起软嫩顺滑的豆腐,顿觉口中生津,她不由收了嘻笑之心,细细地问道:
“只有豆腐?”
虽好吃,可是一桌子豆腐,只怕旁人不喜。
“自然不是只有豆腐,但是是以豆腐为馔。”
薛明玉忙拍手称赞。
林暖暖拾掇好了熟鸡,将其脯切成了一个黄豆大块,余下的都递给了李枝子让其照着样子切好后用清酱、酒拌匀,再入面粉中翻滚后于锅中用素油炒制。
李枝子忙应诺而去,笑眯眯地按着林暖暖说的法子,自去忙了。
林暖暖又想了想,唤回李枝子,索性将石子羊的做法告之于她,让其日后再做给薛明玉吃。
薛明玉有了林暖暖应允的豆腐宴,自然也就不去想什么石子羊了。
比起羊肉,她更喜欢入口即化、如玉般洁白细嫩的豆腐。
其实石子羊也没什么花头,不过是取巧在,要用烧红的石子填入羊腹,这样烧制出来的羊肉,肉嫩而无膻味,多吃还不容易上火。
自然好的食材也很重要,林暖暖想了想,虽知大夏人很擅烧烤羊肉,还是不避嫌地说与李枝子,
让其将王府庄子上送来的用于烤制的羊,用豆秸每日拌着芝麻油一茶杯喂着,待十日后发膘再用,如此,也不繁复,但是这样的羊肉,无论怎么煎炸烹煮,都很好吃。
薛明玉被她说得颇有些蠢蠢欲动,倒忘了自己不过初衷不过是逗弄一番林暖暖,
只是一门心思地盘算起了美味佳肴来。
不过,想想若这般炮制,需得再等十日,也就只好作罢,只一径催促林暖暖快些去做豆腐宴。
林暖暖本就有赔罪之心,如今哪有不应之理?
也是巧了,她要用的盐卤豆腐,现成就有,还不少。
这倒是沾了四皇子的光,大约是知道林暖暖在诚郡王府,一早上就让人送来了,李枝子有些遗憾,不过这是凌霄阁赚钱的秘方,又怎么能让林暖暖教。
豆腐此时正白生生的立在莹亮的瓮里,只需要旁的配菜即可煎炸烹炒。
正值初夏,虽不至酷热难当,但是庖厨里头热气蒸腾,真不算是什么好地儿。
林暖暖催着薛明玉出去同姜郡王妃说话,只管等着吃,却拗不过薛明玉的热情四溢。
她不仅不回,还兴高采烈地东看西问,对林暖暖要做的醉豆腐、虾圆豆腐、用豆腐为料做的假鸽蛋、昨晚的糟卤做的香糟豆腐、夹素丝、还有香袋豆腐都看了一遍……
一盘盘香气四溢以豆腐为宴的菜肴,才摆盘装好,姜青媛笑着举,只道:
诚郡王和薛明睿这几日都不回,倒是便宜了自己和薛明玉,未及搛菜,就见行色匆匆的薛世子正跨门而入。
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